чудушки бисквит манты блиныйторт ботиши заготовкиназиму картошкафри красиваянарезка курицапоарабски люля мясопофранцузки пирожкивдуховке аварскийхинкал тортик торт bеаutiffful dgustim блинныйторт завтрак чуду едимдома лепешки лук вкусности обед пп ужин еда лаваш лавашсначинкой eurokraab
Подписывайтесь
@tut_recepti_kizlyar
@tut_recepti_kizlyar
@tut_recepti_kizlyar
Всем привет ❤️
Поддержите пост , вам не сложно а мне приятно ❣️❤️❤️❤️❤️❤️
У многих на садовом участке обитает такой сорняк , как - мокрица ( звездчатка средняя ) , хозяева даже не подозревают о полезных свойствах этого сорняка . И мало кто знает , что из этой травы можно приготовить вкуснейшее блюдо "дагестанское курзе " . Вчера выложила в сторис и столько вопросов по поводу этой травы
Ингредиенты:
Для теста:
Мука
Вода
Яйцо
Соль на глаз
Для начинки:
Зелень( у меня мокрица, халта)
Лук - 1 шт.
Масло сливочное или топленое
Яйца - 2 шт.
Соль
Приготовление:
Нарезаем мелко лук и жарим на масле. Добавляем к зелени лук, масло, специи и яйца.
Месим тесто. Раскатайте тонкий пласт и вырежьте из них кружочки. Накладываем на каждый начинку и заплетаем косичкой. Тем временем на плиту ставим кастрюлю с водой. Когда вода закипит насыпать немного соли и налить масла. Закидываем наши курзе в кипящую воду, перемешиваем шумовкой и накрываем крышкой. Когда они поднимутся снова перемешиваем и снимаем крышку. Варим примерно 6,7 минут, когда они чуть "опухнут" и все будут наверху можно снимать. Вытаскиваем готовые курзешки на блюдо. Подавать можно со сметаной, майонезом (с чесноком). Начинка может быть разной: картофель, мясо, таорог, тыква.
Приятного аппетита!☺️
Автор: @recept_madina_05
#курзе#курзеиззелени#трава#зелень#дагестанскаякухня#дагестан#еда#пельмени#кавказскаякухня#чуду#чудушки#приятногоаппетита#вкусняшки#вкусно#крапива#национальнаякухня#рецепты#быстрыерецепты#обед#ужин
Чуду с картошкой и творогом .
БисмиЛлях1
Всем добрый день девочки ,мир вашему дому ❤️. Я уже как то снимала рецепт чудушек с именно этой начинкой , решила еще раз снять для вас , не совсем все поместилось на видео , но думаю вы поймёте . Ингр:
Тесто :
Мука - 2 кг
Кефир - 1 кг
Вода тёплая - 1 кружка
Сода - 1 ч л
Соль - 1 ч л
Начинка : картофель - 8-9 шт
Творог - 1 кг
Соль - по вкусу
Сода - 1 ч л
Масло слив - для смазки чуду
Приготовление :
В просеянную муку добавляем соду , соль и потихоньку наливаем кефир и тёплую воду , замешиваем тесто и убираем на минут 30 .
Для начинки отварить картофель , сделать из него пюре , добавляем к нему творог , соль и соду все хорошенько перемешиваем .
Делим тесто на две части , и формируем шарики как на видео , далее раскатываем шарик , посередине выкладываем начинку тоже в виде шарика , и защемляем сверху , хорошенько разминаем руками , и убираем в сторонку , и так делаем с каждым шариком .
Перед жаркой раскатываем наши кружочки с начинкой и обжариваем на разогретой сковороде с обеих сторон , готовое чуду сразу же смазываем сливочным маслом .
Всем приятного аппетита ❤️. #чуду #чудушки #простыерецепты #рецепты #вкусно
Как вам работа мастера
напишите слово КЛАСС в столбик так чтобы вас никто не перебил
#блиныйторт#красиваянарезка#бисквит#мясопофранцузки#заготовкиназиму#курицапоарабски#пирожкивдуховке#чудушки#ботиши#аварскийхинкал#манты#люля#картошкафри#фаршированныегрибы#тесто#пицца#бургер#гамбургер#мясопофранцузски#отбивные
Всем привет
Пока сезон свежей зелени, нужно приготовить все что можно .
Очень люблю зелень, да ещё как полезно ☘️
Чудушки со шпинатом готовила первый раз, но очень вкусно получилось.
Ранее шпинат я добавляла только в салаты.
________________________________
«Тонкое чуду со шпинатом и творогом»
.
Ингредиенты:
Тесто:
✅Мука
✅Вода
✅Соль
Начинка:
✅Шпинат - 2 пучка
✅Творог - 200 гр
✅Зелёный лук - 1 пучок
✅Петрушка - 1 пучок
✅Укроп - 1 пучок
✅Яйцо - 2 шт
✅Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Замешиваем тесто, так чтоб оно было не сильно тугим.
Для начинки, моем и шинкуем всю зелень, добавляем к ним творог, яйца и специи, все тщательно перемешать и оставить минут на 15.
А пока делим тесто на равные шарики. Раскатываем шарик в тонкий пласт, с одной стороны кладём и распределяем начинку, другой частью накрываем и защепляем края, лишнее срезаем. Обжариваем на раскалённой сухой сковороде. Обжаренные чудушки смазываем сливочным маслом и накрываем.
Обязательно накрывайте чудушки после смазывания сливочным маслом, так они будут мягче и не остынут пока будет готовится остальные
Приятного аппетита ❤️
#шпинат#чуду#чудусошпинотом#чудушки#дагестанскаякухня#еда#рецепты#рецепты_отГаби#чудушки_отгаби
Добрый день, мои дорогие Сегодня познакомлю Вас с пабликом @tut_recepti_kizlyar Хозяйку этой страницы зовут Аниска, она мама двух малышей.
На страничке много вкусных и простых в приготовлении рецептов Подписывайтесь и готовьте вместе с @tut_recepti_kizlyar с удовольствием @tut_recepti_kizlyar @tut_recepti_kizlyar @tut_recepti_kizlyar
#курзе #курзеиззелени #трава #зелень #дагестанскаякухня #дагестан #еда #пельмени #кавказскаякухня #чуду #чудушки #приятногоаппетита #вкусняшки #вкусно #крапива #национальнаякухня #рецепты #быстрыерецепты #обед #ужин
Очередная идея для вкусного ужина/ифтара
Старалась для ВАС
____
Мясо с овощами и кускусом
✅Ингредиенты:
-Мясо 500 гр(можно использовать любое у меня говядина);
-Средняя луковица;
-400 гр потертых томатов;
✅Овощи можно использовать любые.
У меня: Стручковая фасоль/зелёный горошек(свежий)/морковь/болгарский перец количество на ваше усмотрение и вкус.
___
Мясо нарезаем брусочками и обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем лук и обжариваем до мягкости лука.
Добавляем томаты и немного воды 100 мл (если хотите пожиже добавляйте больше).
✅Соль/чёрный перец/по желанию добавляем кориандр и сухую аджику.
Накрываем крышкой тушим до мягкости мяса.
Через 1 час я добавила овощи.
Тушим 5-10 минут я люблю чтобы овощи слегка хрустели, если хотите чтобы овощи полностью приготовились готовьте минут 20.
✅Гарнир:
Готовим кускус(смотрите инструкцию на упаковке).
В подсоленную кипящую воду(500 мл) высыпаем кускус(250 гр) доводим до кипения уменьшаем огонь и готовим 3 минуты, помешивая.
Снять с огня, добавить сливочное масло(по вкусу) и взбить кускус вилкой.Накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.
❤️Сервируем блюдо по своему желанию.
Всем приятного аппетита ❤️
#bеаutiffful #dgustim#блинныйторт #торт #тортик
#блиныйторт#красиваянарезка#бисквит#мясопофранцузки#заготовкиназиму#курицапоарабски#пирожкивдуховке#чудушки#ботиши#аварскийхинкал#манты#люля#картошкафри
Добрый день, друзья❤
Вы любите выпечку из СЛОЕНОГО ТЕСТА? Я ДА! Это единственное тесто, которое я покупаю. Можно не имея особых кулинарных навыков, приготовить из такого теста, что угодно( от пиццы до сладкой булочки)
Сегодня хочу поделиться с Вами ВАРИАНТОМ ПИРОЖКОВ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА⬇️⬇️⬇️
.
"РЫБНЫЙ ПИРОГ"
✏Слоеное дрожжевое тесто
✏Отварной рис( сварить в соленой воде до полной готовности)
✏Баночка рыбных консервы( у меня скумбрия)
✏Жаренный лук( лука не жалейте)
.
Рыбу растолочь вилкой. Смешать рис, рыбу и лук. Добавить немного жидкости из под рыбы( чтобы начинка не была сухой). Посолить если необходимо. Перемешать. Пласт теста тонко раскатать. Сделать надрезы с обеих сторон так, чтоб по середине осталась "дорожка" для начинки. Выкладываем начинку и закрываем пирог, как показано на видео.
.
"ПИРОЖКИ С ЛУКОМ "
✏Слоеное дрожжевое тесто
✏Отварные яица
✏Зелёный лук
✏Обжаренный репчатый лук
✏Немного оливкового масла
.
Яица и зеленый лук мелко нарезать и смешать. Добавить жареный лук и посолить по вкусу. Так же, добавить в начинку немного масла и перемешать. Тесто тонко раскатать и разрезать на квадраты( из 1 пласта теста 6 квадратов). Выложить начинку и придать пирожку треугольную форму. Защипнуть края. .
Смазать выпечку желтком и отправить в духовку на 30-40 минут при 180°
Приятного аппетита!
.
#вкуснопросто #видеорецепт #слоеноетесто #пицца #выпечка #радоница #рыбныйпирог #кавказкаякухня #ватрушка #слойки #зелёныйлук #рисжасмин #пирожки #закуска #манты #домашнийхлеб #пекарня #радостьесть #чудушки #рецептизтеста