шишковоеваренье вареньеизшишек иванчай варенье шишки натуральныепродукты полезныесладости сибирскийзнахарь чай правильноепитание пп здоровье зож креммед кедровыйорех ягоднаяпастила здоровоепитание конфетыручнойработы вкусняшки мед шишка ягодныймармелад подарок сибирь вкусноиполезно новыйгод кедровыеорехи подарки эколавка кожаныеиздели
ШИШКОВОЕ ВАРЕНЬЕ – КАК БУДТО КОРУ У СОСНЫ ПОГРЫЗЛА⠀
.⠀
Привез мне как-то сынок из Кисловодска варенье. Не простое, а шишкОвое. Именно с ударением на «О». Угостилась. «Бульончик» ничего так, вкусненько-специфический, а вот шишечки... ну как будто древесины сосновой погрызла. Странный вкус и консистенция. Сыну сказала спасибо, варенье отставила подальше «на когда-нибудь доем». На днях баночку достала и... постигла дзен. Варенье вкусное!!! И шишки ничего так – мягкие. Съела целую баночку. И только потом полезла в инеты – искать о нем информацию.⠀
.⠀
Оказалось, что употребляют это целебное варенье с целью лечения простудных заболеваний у детей и взрослых. Помогает оно при кашле и болях в горле, при заболевании десен и легких. М-м-м! Ну будем считать, что банка ушла в организм с профилактической целью)))⠀
.⠀
Рецепт тоже раздобыла. Возможно при случае насобираю шишек и наварю шишкОвого варенья в следующем году.⠀
.⠀
..В мае собрать молодые и совсем зеленые (!!!) сосновые шишки. Шишки нужно перебрать, хвою и сухие ветки выбросить,тщательно их вымыть и залить холодной водой так, чтобы вода покрыла шишки на 1,5-2 см.⠀
.⠀
Варить варенье удобнее всего в эмалированной миске или кастрюле.⠀
.⠀
Для этого надо слить воду, растворить в ней сахар (на 1 л воды взять 1 кг сахара) и довести на огне до кипения, постоянно помешивая деревянной лопаткой. В кипящий сироп опустить шишки и варить варенье часа 3-4, постоянно снимая образующуюся пену.⠀
.⠀
Можно еще и в такой пропорции: 30 штук шишек, 0,5 л воды, 0,5 кг сахара.⠀
.⠀
Получится варенье темно-красного цвета, очень красивое и ароматное, с запахом хвои и смолы.⠀
.⠀
В горячем виде варенье разлить по банкам, ошпаренным кипятком. Дать варенью полностью остыть, только потом закрыть банки пластмассовыми крышками.⠀
.⠀
Такое варенье прекрасно сохраняет свои целебные свойства и не портится в результате длительного хранения в комнатных условиях...⠀
.⠀
А как вам на вкус шишкОвое варенье? Ударение правильно в слове стоит?⠀
.⠀
#кулинархозяйство #вареньеизшишек #шишковоеваренье
Учёные тут выяснили.
Если до 40-ка ничего не проявилось в болезнях, значит доживёшь до 70-ти.
Если дожил до 70-ти и не зацепила серьёзная болезнь, то доживёшь до 90-та.
А дальше? Ну, а дальше... так далеко учёные не рискнули заглядывать Короче говоря, кто читает этот пост, смело живём до 90! Бурно отмечаем юбилей долголетия и снова на достижения И всё время едим шишковое варенье
Я его наварила больше, чем обычных. Хочу 120-летие перепрыгнуть. А в сториз я его ем и показываю, что же там внутри шишек-то
.
Если нужен рецепт, то загляните в актуальный сториз под названием "шишковаренье". Там я показала, где искать рецепт
.
#вареньеизшишек #шишковоеваренье #житьздорово #шишки #сосновыешишки #необычноеваренье #необычныйподарок #сладостьврадость #сладкийподарок #долголетие #здороваяеда #желаюсчастья #удачасентября_19 #дaрюлюбовь
Варенье из сосновых шишек
Варенье из сосновых шишек – это сила родной природы для вашего здоровья!
Благодаря старинному рецепту, оно варится также, как и сто лет назад. В те времена, сосновые шишки применяли для лечения простуды и укрепления иммунитета.
В составе варенья свежевыжатый лимонный сок, сахар, вода и сосновые шишечки из сибирских лесов, которые по количеству полезных свойств, содержанию масел и микроэлементов превосходят своих родственников из Европейской части России.
Их собирают весной, вручную, в самом сердце сибирского леса. Для варенья подходят только самые зеленые и молодые шишечки, не больше 2,5 сантиметров в длину. Именно в них концентрация полезных веществ максимальна.
Благодаря сахару и воде образуется густой янтарный сироп – вкусный, приятный и немного напоминающий мед. Именно сироп превращает сосновые шишечки в мягкие мармеладки, которые можно кушать!
Шишковое варенье позволяет почувствовать уникальную атмосферу сибирского леса, позабытую жителями больших городов
.
#giskap #giscut #вкусдетства #шоколадсорехами #листсмородины #шоколадсорешками #медсорешками #аппетитно #шишковоеваренье #мыslirealny #вареньеизшишек #шишковоевареньекостанай #варенье #полезноеваренье #витамины #шишки #кедровыеорешки #кедровыешишки #полезно #здоровье
Доброго всем утра!
Знаете что это?))
️
Наверное уже многие в курсе, что такое шишковое варенье? Это когда собираются молодые шишки хвойных деревьев (как можно более мелкие, чтобы они были мягкие и сочные) и варятся они с сахаром.
️
Но мы сахар не едим, а используем вместо него мед. И варить мед не хотелось. Мы просто залили им шишки. Ну как залили - мед был уже густой. Просто все хорошо перемешали. Мед должен закрывать все шишки с верхом. Шишки резала.
Через какое-то время мед высосал сок из шишек и стал жидким как сироп - и очень вкусным!
Мне понравилось сравнение Маши @masha_murtazina - на вкус как Новый Год))
Если быть точнее - мне напомнило сладкий крыжовник и клубнику, или невероятно ароматную и спелую киви. Только все с хвойным ароматом.
Хранили в холодильнике. Может забродить, но это не страшно- от этого еще вкуснее))
Думаю если бы нагревать, то не забродит. Но пользу медовую жалко.
️
На фото шишки ( я процедила последний "шишковый мед" и остались они). Я решила их высушить и заваривать, тк они очень вкусные получились)) правда смола дает о себе знать уже на послевкусие и на зубах, и много не съешь. Заваривать - самое оно! Но не пробовала еще))
На вкус шишка из меда похожа на какой-то фукт.
Почти шишковые цукаты))
️
Кто-нибудь еще шишками балуется?
Пробовали такое варенье?)
.
.
#таниннехлеб
#шишковыймед #шишковоеваренье #шишки #tatyana_karmashova
Грецкий орешек
Мед-суфле с грецким орешком – это настоящее Удовольствие с большой буквы. Здесь есть все – тонкая сладость и аромат гречишного меда, обволакивающая горчинка грецких орехов и карамельная нежность суфле.
.
#ladfin #ladkif #медсуфле #мёдсуфле #костанай #мёдсуфлекостанай #медсуфлекостанай #креммед #креммедкостанай #креммёд #пятнuчныйбoмонд #креммёдкостанай #мёдкостанай #шоколад #шоколадсорехами #шоколадсягодами #полезно #шишковоеваренье #вареньеизшишек #кедровыйорехвсиропе #вкусно #наслаждение #гурман #
ДАРЮ!!! Дорогие подписчики! На новый год должны происходить чудеса! И поэтому у нас чудесная новость ⠀
⠀Уже сегодня мы запустили конкурс совместно с @konkurs_uka
⠀
⠀В этом конкурсе от меня вам Лесной Новогодний Приз: набор ароматного чая и баночка варенья из сосновых шишек! ⠀
⠀ В конкурсе кроме меня ещё 15 шикарных подарков (сама такие хочуууу) и интересных спонсоров!
⠀Подписывайтесь на профиль @konkurs_uka Там под фото, как у меня в карусельке, все условия.
.
Участвует Усть-Каменогорск. Но!!!☝ Всегда же существуют лазейки. Если вы не житель Усть-Каменогорска, а призы хочется. И у вас здесь живут родственники/друзья/приятели. Вы ведь можете дать им партийное задание - забрать приз в случае выигрыша. Или же сделать им неожиданный такой вот новогодний сюрприз и подарить выигрыш! Классно же я придумала?!
.
И не забудьте включить звук, там задорная новогодняя песенка
.
Желаю всем удачи!!!
.
#розыгрыш #устькаменогорск #усть_каменогорск #oskemen #чай #чайныйподарок #новогоднийподарок #вареньеизшишек #шишковоеваренье #сосновыешишки #леснойаромат #леснойподарок #сказочныйподарок #рождество #новыйгод #tv_stillife #country_stilllife #rusticchristmas #rustic #рустикдекор #рустик #рустикстиль #tv_nature #tv_nearly #stillifegallery #stilllifephoto #ароматдуши #aromatdushi_бм #хвоявшоколаде #удачавкарамели
Вкуснее не пробовал ещё - варенье с высокогорья Кавказа, новинки в @mvfood_msk
*****
Все ингредиенты произрастают и собираются на территории уникальных мест Карачаево-Черкесии, таких как: Тебердинский Биосферный Заповедник, всемирно известные курорты Домбай, Теберда, Архыз и плато Бичисын.
*****
Любопытно, что Карачаево-Черкесия занимает 1-е место в мире по количеству долгожителей, проживших более 100 лет, опережая Япония и Грузия.
****
Необыкновенно насыщенный вкус, без химии и консервантов:
*варенье из сосновой шишки *варенье из мандаринов
*варенье из цвета липы
*варенье из мяты
*варенье из грецкого ореха
*варенье облепиховое
*варенье из лесной малины
*варенье из лепестков роз
#варенье #шишковоеваренье #вареньеизгрецкогоореха #вареньемалиновое #вареньеизлепестковроз #вареньеоблепиховое #вареньемятное #вареньеизлипы #вареньеизмандаринов #карачаевочеркесия
А я тут с шишками. Возможно, кто-то уже устал ждать от меня цветочков и браслетиков. Но я со своими шишками: здрасьте. И с рецеееептиком. КАРУСЕЛЬ❤ листаем.
.
Как говорится в народе, любовь с первого взгляда. А здесь с первого куса. Варенье на любителя☝. Не все его понимают: ни вкус, ни пользу. Я оказалась любителем и понимателем. Польза есть. Однозначно и бесповоротно. Проверено на семье уже не первый год. Варка убивает витамин С и всё такое. Я в курсе. Но она не убивает смолу, в которой есть детерпены и флавоноиды. Я прочесала интернет (биологи, учёные, диетологи, травники и даже врачи - все мнения) и прочитав, как партизаны в ВОВ спасались хвойным чаем, решила - ВАРЮ! Партизаны, как всегда - победили
.
А я и хвойный чай пью
.
Потом летом ещё напомню про шишковое варенье. А то прозевать молоденькие шишаки - раз плюнуть
.
Ах, дааа! В актуальных сторисах "Шишковаренье" есть даже видео
.
#путешествиеврождество
.
Для конкурса #чудесатый_новыйгод от @hey_e_l_e_n, @anasellia , @jolly_photo и @solnce.v.serdce #чудесатые_рукоделки #чудесатый_праздниквдоме .
#ароматдуши #aromatdushi_бм #упаковкамоя_бм #упаковкаподарков #упаковкасвоимируками #шишки #вареньеизшишек #шишковоеваренье #сосновыешишки #леснойподарок #леснойаромат #хвойныйаромат #рустикдекор #рустикстиль #новогодняяупаковка #подарокручнойработы #сладкийподарок #tv_stillife #tv_nature #country_stilllife #countryside #rusticdecor #rusticchristmas #звездагармонии