школасомелье дегустация вино сомелье спб санктпетербург винныйпетербург петербург курсысомелье winemasters винные винный винныйпитер винограм дегустации дегустациявина питер питервино чтогдепитьвпетербурге дквкуса овине wine обучение wset wsetdiploma кудасходитьспб виновино sommelier эногастрономия дквкуса
Про Школу сомелье
⠀
Идея разбираться в вине засела у меня давно, и как обычно - помог случай.
Порекомендовали хорошую винную школу и я пошла
⠀
Для меня это самообразование, хотя кто знает, как оно дальше…
⠀
Учеба - это не только дегустации Да, они есть каждое занятие и так 2 раза в неделю
А еще это ооооочень много теории, но без нее никак
⠀
Если коротко, то специалист по вину, зная регион его происхождения, сортовой состав, технологию производства, производителя и год урожая, может понять:
какие вкусовые и ароматические приключения ждать;
какую гастрономию подобрать (например, вы знали, что оливки не годятся к вину! Слишком перебивают вкус);
соответсвует ли «цена - качество»;
состояние вина - у каждого есть срок жизни. Возможно, его слишком рано пить или наоборот…
⠀
Это был лучший экзамен в моей жизни - пишешь теорию и попиваешь из бокальчика
⠀
Особенно интересно теперь в путешествии. Ты едешь и знаешь, какие вина стоит попробовать, к какому производителю заехать. Уже опробовала на Италии.
⠀
Вобщем, я страсть, как довольна!
Сомелье заказывали
⠀
Мне порекомендовали, куда пойти, и я удовольствием рекомендую - «Школа сомелье Игоря Шарбатова и Евгения Агапова» (Санкт-Петербург).
⠀
Ходите на дегустации или винные клубы? Поделитесь, куда сходить или подписаться, чтобы следить за такими мероприятиями.
⠀
#билетова_винишко
#винныеэксперты
У меня же здесь много любителей хорошего вина
⠀
Хочу поделиться с вами полезным контактом!
В самом центре Москвы есть винное пространство с шикарным интерьером @wine_state.
Профессиональная школа сомелье, дегустационный зал, винотека с огромной коллекцией премиальных вин и крепкого алкоголя, кулинарная студия и сигарный клуб в одном месте! У них есть даже каминный зал и - барабанная дробь! - подземный паркинг!
⠀
В школе сомелье можно получить профессиональное образование в сфере вина - как по их собственным программам, разработанным ведущими винными экспертами России, так и по международным сертифицированным курсам WSET
⠀
Ещё там часто проводятся винные лекции-дегустации для любителей. Вас научат чувствовать ароматы крыжовника, шелковицы и лакрицы в вине, отличать креман от каталонской кавы и разбираться в виноделии Франции, Италии, Австрии и других стран)
⠀
А если нужно организовать интересное мероприятие (мальчишник/девичник или корпоратив, например) - тоже к ним!))
Будет вам винная дегустация вместо скучного делового фуршета, кулинарный мастер-класс с шеф-поваром вместо кейтеринга в офис или винный квест вместо караоке!
Сохраняйте контакт!))
Приглашаем Вас пройти курс «Сомелье ЭКСПЕРТ» ✔️✔️✔️
⠀
Выпускники данного курса обладают самой высокой квалификацией и могут самостоятельно работать в заведениях элитного уровня.
⠀
Преподаватели курса уделят внимание всем тонкостям работы сомелье в ресторане. Прежде всего, будут рассказаны основы этикета, ведь именно они делают сомелье настоящим образцом гостеприимства и сдержанного достоинства.
⠀
Курс «Сомелье ЭКСПЕРТ» насчитывает 110 академических часов и включает в себя все тонкости профессии. Будущие сомелье изучат различные сорта винограда, почвы, на которых они произрастают, и климатические условия.
⠀
Студенты узнают об особенностях различных винных бутылок и о форме бокалов, которая оказывает влияние на температуру, цвет, вкус и аромат содержащегося внутри напитка.
⠀
На этом курсе даются самые подробные сведения о виноделии каждой страны Старого и Нового Света.
⠀
Будущих специалистов обучат мастерству составления винной карты и правильному подбору напитков для заведения. Также будут затронуты особенности работы с виноторговыми компаниями.
⠀
По окончании курса студенты проходят итоговое тестирование. Выпускники получают сертификат Школы Сомелье и Экспертов России, который действителен в любой стране мира.!
⠀
Группы курса формируются ежемесячно. Более подробную информацию о курсе «Сомелье ЭКСПЕРТ» Вы можете узнать на нашем сайте.
(Ссылка в шапке профиля)
⠀
Интересна стоимость курса❓Напишите «+» в комментариях
⠀
LIGASOMMELIER
⠀
#курсысомелье #обучениесомелье #сомельемосква #ligasommelier
#винныйинстаграм #винныйблог
#дегустациямосква #sommelier #сомелье #школасомелье #винныйклуб
«Сомелье Экспресс» - любительский курс для всех ценителей благородного напитка, на занятиях которого мы уделяем внимание особенностям сортов винограда. Учим разбираться в этикетках. Определяем, что такое «апеласьон», «крю» и научим использовать эти понятия в быту. Словом, помогаем подружиться с вином!
⠀⠀
Что входит в программу курса «Сомелье-экспресс»❓
⠀⠀⠀
1️⃣
➖ Что такое вино
➖ Технологии производства вина
➖ Как условия роста винограда отражаются в вине, что такое «терруар»
➖ Вина франции: классификация, основные сорта и типы вин, крупные регионы
➖ Вина италии: классификация, основные сорта и типы вин, крупные регионы
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2️⃣
➖ Вина испании: классификация, основные сорта и типы вин
➖ Вина нового света: основные сорта и типы вин, регионы
➖ Основаполагалющие правила чтения этикетки
➖ Эногастрономическая сочетаемость: как подбирать вина в блюдам
⠀⠀⠀
Опытные сомелье ответят на всех Ваши вопросы и раскроют свои секреты!
⠀⠀⠀
Интересна стоимость курса❓Напишите «+» в комментариях и мы вам ответим!
⠀
Общее время курса: 14 часов
⠀
LIGASOMMELIER
⠀
Наш адрес:
г. Москва, ул. Большая-Почтовая, д. 36, офис 107 Д.
м. Электрозаводская (7 минут пешком от метро)
⠀
Наш телефон:
☎️8 (800) 550 91-93 (по РФ бесплатно)
8 (977) 740 80-70
WhatsApp: 8 (926) 614-59 45
⠀
#курсысомелье #школасомелье #школасомельемосква #сомельемосква #sommelier #vino #виномосква #экспресссомелье #виновино
Куда пойти учиться вину? Какая школа сомелье самая лучшая?
Москва или в Питер?
❗️Ежедневно я отвечаю на эти вопросы, отправляя огромный список московских и питерских школ и курсов сомелье.
Если вам #тоженада пишите
А пока я анонсирую февральский набор в международную школу сомелье International Sommelier Guild @isgsommelier_russia , и все желающие пойти учиться
могут воспользоваться моим промо кодом
YANAPROVINO на скидку 10%
Полный курс обучения в #ISG делится на 3 ступени:
- Intermediate level
- Advanced level
- Sommelier Diploma Program
Есть возможность как оффлайн, так и онлайн обучения
Старт онлайн-курса 18 февраля – 22 000 руб.
⌨️Старт очного обучения 11 февраля – 25 000 руб.
Подробнее о курсах и проекте @isgsommelier_russia
читайте по ссылке в профиле, задавайте вопросы в комментариях и в Директ✊ #учитьсяучитьсяещеразучиться #ученьесвет #какленинзавещал #школасомелье #международнаяшколасомелье #sommeliermoscow #sommelierpiter #кудапойтиучиться #энофил #isgrussia #винныйэнтузиаст #wineschool #wineblogger #winelovers #винолюбрвь #знаниесила #онлайнобучение #девочкаочкарик #девочкаботаник
Курс «Сомелье ЭКСПЕРТ»
⠀
Выпускники данного курса обладают самой высокой квалификацией и могут самостоятельно работать в заведениях элитного уровня.
⠀
Преподаватели курса уделят внимание всем тонкостям работы сомелье в ресторане. Прежде всего, будут рассказаны основы этикета, ведь именно они делают сомелье настоящим образцом гостеприимства и сдержанного достоинства.
⠀
Курс «Сомелье ЭКСПЕРТ» насчитывает 110 академических часов и включает в себя все тонкости профессии. Будущие сомелье изучат различные сорта винограда, почвы, на которых они произрастают, и климатические условия.
⠀
Студенты узнают об особенностях различных винных бутылок и о форме бокалов, которая оказывает влияние на температуру, цвет, вкус и аромат содержащегося внутри напитка.
⠀
На этом курсе даются самые подробные сведения о виноделии каждой страны Старого и Нового Света.
⠀
Будущих специалистов обучат мастерству составления винной карты и правильному подбору напитков для заведения. Также будут затронуты особенности работы с виноторговыми компаниями.
⠀
По окончании курса студенты проходят итоговое тестирование. Выпускники получают сертификат Школы Сомелье и Экспертов России, который действителен в любой стране мира.!
⠀
Группы курса формируются ежемесячно. Более подробную информацию о курсе «Сомелье ЭКСПЕРТ» Вы можете узнать на нашем сайте.
(Ссылка в шапке профиля)
⠀
Интересна стоимость курса❓Напишите «+» в комментариях
⠀
LIGASOMMELIER
⠀
#курсысомелье #обучениесомелье #сомельемосква #ligasommelier
#винныйинстаграм #винныйблог
#дегустациямосква #sommelier #сомелье #школасомелье #винныйклуб
ВНИМАНИЕ‼️ НОВИНКА‼️ Мы запускаем курс «ВИНОТЕКА С НУЛЯ»
⠀
Данный курс предназначен для начинающих и действующих предпринимателей, планирующих открыть собственный винный магазин.
⠀
Эта программа даст Вам не только развернутые знания по ассортименту вин основных стран-производителей, но и позволит построить собственный виноторговый бизнес! Обучение состоит из курса «СОМЕЛЬЕ-КАВИСТ», основ продаж и менеджмента.☝️
⠀
Вы узнаете, как сформировать ассортимент напитков, выбрать винных поставщиков, набрать персонал и правильно его мотивировать. ✔️
⠀
Также Вы изучите внутренний документооборот и разрешительную документацию для работы предприятия, овладеете эффективными техниками продаж.
⠀
Курс сделает из Вас настоящего руководителя , который сможет эффективно построить процесс работы в винотеке.
⠀
Опытные управленцы, менеджеры виноторговых компаний и кависты Лиги сомелье поделятся с Вами своим опытом.
⠀
Продолжительность курса: 50 академических часов (4 недели).
⠀
⭐️ Интересна стоимость курса❓Напишите «+» в комментариях! ⬇️
⠀
LIGASOMMELIER
⠀
#виновино #винотека #вино #виномосква #школасомельемосква #лигасомелье #школасомелье #курсысомельемосква
С детства люблю книжки с картинками.
⠀
Я, как говорят, визуал. Мне важнее, что нарисовано, но и текст конечно, но главное, это картинки! Особенно если они в тему содержания.
⠀
Люблю так вот лечь, полистать и улететь в свои мечты о домике у моря с апельсиновым садом, собственным виноградником и маленькой винодельней. Эх..., красота!
⠀
И чтоб обязательно в Испании! Фигерос! Обожаю этот город:
⠀
тихий, милый, простой и очень-очень чистый! А писок там на пляже сверкает на солнце словно золото! Да потому что из слюды.
⠀
Рядом Пиренеи, а за ними уже Франция.
⠀
А ещё это родина Дали! Поговаривают, старина Сальвадор даже готовил вино по его собственному рецепту.
⠀
Может и мы с мужем когда-нибудь будем делать свое вино! А пока, лежу на диване в своей уютной двушке с бокалом Риохи в руке и мечтаю...
⠀
У тебя тоже ведь есть мечта, ее не может не быть? Какая она? Кем ты себя видишь через пять, десять лет? Расскажи, а...
⠀
В карусели Фигерос, Испания.
У меня здесь такой загадочный вид, но тем не менее - приглашаю интересующихся вином на наш курс «Виноделие России», который начинается 14 января 2019г. Новая жизнь после Нового года!. #Repost @ruswine_school with @get_repost
・・・
ЗНАКОМЬТЕСЬ - НАША КОМАНДА!
⠀
ОВЧАРОВА ЕВГЕНИЯ @ovcharova_ea - координатор проекта.
⠀
Евгения более 10 лет работает в российском виноделии в проектах Андрея Романова (шампанское «Романов», «Русский Азов», «Вилла Романов»). Занималась PR, маркетингом, брендигом, стратегическим развитием, винным туризмом и производством.
⠀
В «Школе Русского Вина» Евгения – координатор проекта – человек, который все организует, следит за качеством, советует и решает проблемы. Ей вы можете позвонить, задать вопросы и получить исчерпывающие ответы.
⠀
Тем кто еще не принял решение записаться на курс "Виноделие России", напоминаем нашу программу:
⠀
- История виноделия России⠀
- Международные и автохтонные сорта винограда⠀
- Технологии производства вина и основы дегустации⠀
- Виноделие Кубани. Таманский полуостров⠀
- Виноделие Кубани. Крымск, Анапа, Новороссийск, Геленджик⠀
- Виноделие Крыма. Севастополь.⠀
- Виноделие Крыма. Южный, западный и восточный.⠀
- Виноделие Долины Дона. Нижняя Волга. Долина Терека. Дагестан. Ставрополь.
- Микровиноделие. Гаражисты.
⠀
8 лекций, все регионы, уникальный опыт дегустации 60 лучших российских вин. Лекторы, имеющие реальный опыт работы на винодельнях.
⠀
График обучения:
Начало обучения – 14 января 2019г.!
1 месяц (8 занятий)
2 раза в неделю – понедельник и среда
С 19:30 до 23:00
⠀
Стоимость:
18 000 руб.
⠀
Звоните по телефону +7 903 7803131 (Евгения) и регистрируйтесь на курс. Мест осталось мало!
⠀
#школасомелье #виннаяшкола #виноделие #дегустациявина #школарусскоговина #русскоевино #виноросии #ruswineschool