анастасиевскиеполяны агротуризм агротуризмтуапсе анастасиевка анастасиевская базаотдыхатуапсе беседкитуапсе водопадытуапсе деньрождениятуапсе дольмен дольменытуапсе домикитуапсе отдыхссемьей отдыхссемьейтуапсе отдыхтуапсе праздниктуапсе природатуапсе туапсе djimavic mavicpro тандыртуапсе шашлыктуапсе беседкитуапсе
Какой только шашлык не жарили в нашей Усадьбе!
Это, конечно же, главно еблюдо на природе.
Но мы предлагаем вам разнообразить меню пикника.
Готовы записывать рецепты? Отлично!
Сегодня варим ...ШУРПУ! Это мясной наваристый суп с овощами, рецепт которого пришел с востока. На костре он получается особенно вкусным Ингредиенты: • 1 кг баранины (можно с косточкой); • 100 г курдючного жира; • 1 кг лука; • 1 кг картофеля; • 500 г свежих томатов; • 5 средних морковок; • 5 средних болгарских перцев; • 5 л воды; • соль, перец горошком и другие специи; • зелень (петрушка, базилик, кинза и так далее). Для маринада: • 500 мл уксуса; • 500 мл воды; • соль и сахар по вкусу Первым делом маринуем лук. Полкило лука нарезать кольцами и залить смесью воды, уксуса, соли и сахара.
Для приготовления шурпы потребуется казан или кастрюля с толстым дном. Растопите в ней курдючный жир. Баранину нарежьте крупными кусками и обжарьте со специями (это может быть зира, барбарис, молотый кориандр — на ваш вкус). Обжаренную баранину на время уберите из казана. На оставшемся жире обжарьте нарезанные морковь и вторую половину лука. Верните в казан баранину. Добавьте нарезанные крупно томаты и болгарский перец. Тушите мясо и овощи ещё несколько минут.
Затем залейте их водой, накройте казан крышкой и томите около двух часов. Когда закипит, снимайте пену. В конце добавьте крупно нарезанный картофель и перец горошком. Посолите и всыпьте специи по вкусу.
Ещё через 20 минут можно разливать шурпу по тарелкам. Делается это так. Бульон наливают в одну тарелку, а мясо и овощи кладут в другую. Каждый добавит себе столько баранины и овощей, сколько захочет. Бульон посыпают мелко нарезанной зеленью и кладут в него маринованный лук (обязательно!). Да, трудоемко. Но поверьте ваши труды будут вознаграждены праздником вкуса Усадьба "Анастасиевская" - кавказское гостеприимство с широтой русской души. .
#базаотдыхатуапсе #анастасиевская #анастасиевка #анастасиевскиеполяны #дольмен #дольменытуапсе #отдыхтуапсе #отдыхссемьей #отдыхссемьейтуапсе #туапсе #водопадытуапсе #природатуапсе #агротуризм #агротуризмтуапсе #домикитуапсе #беседкитуапсе #деньрождениятуапсе #праздниктуап
К нам часто поступают вопросы о нашем бассейне.
И на один из самых частых мы решили ответить отдельным постом.
Как мы чистим воду в бассейне?
Этому мы уделяем пристальное внимание и готовы дать гарантию - купание безопасно!
Вода обрабатывается профессиональными средствами, а мусор со дна убираем пылесосом, для этого предназначенным. Ежедневно мы отбираем пробы колбой и измеряем уровень ph.
Но самое главное - вода не застаивается!
Она постоянно прокачивается насосом. По сути - проточная.
Заплыв=отрыв в Усадьбе. И главное без последствий для здоровья .
Усадьба "Анастасиевская" - кавказское гостеприимство с широтой русской души. .
#базаотдыхатуапсе #анастасиевская #анастасиевка #анастасиевскиеполяны #дольмен #дольменытуапсе #отдыхтуапсе #отдыхссемьей #отдыхссемьейтуапсе #туапсе #водопадытуапсе #природатуапсе #агротуризм #агротуризмтуапсе #домикитуапсе #беседкитуапсе #деньрождениятуапсе #праздниктуапсе
Ребята, это разрыв!
⠀
Наша жизнь разделилась на "до" и "после" ...Пити!
⠀
Это нечто. Нечто невообразимо вкусное. Но мы не жадничаем и всегда делимся с нашими гостями и подписчиками.
Так что ловите рецепт, но предупреждаем - одной порцией не обойдетесь 100%.
⠀
Пити - это традиционный азербайджанский суп.
⠀
Ингредиенты на 5 порций:
⠀
900 г баранины
300 г сушеного гороха сорта нут (лучше предварительно замочить)
100 г репчатого лука
50-100 г алыча (подойдет и лимонный сок)
шафран и перец по вкусу
⠀
Мы ещё добавили чуть-чуть картофеля.
⠀
Все ингридиенты слоями заложите в керамические горшочки, посолите, добавьте специи, и в духовку на несколько. А лучше - в тандыр, как это сделали мы и чуть вместе с горшками все не съели))))
⠀
Усадьба "Анастасиевская" - кавказское гостеприимство с широтой русской души.
⠀
#базаотдыхатуапсе #анастасиевская #анастасиевка #анастасиевскиеполяны #дольмен #дольменытуапсе #отдыхтуапсе #отдыхссемьей #отдыхссемьейтуапсе #туапсе #водопадытуапсе #природатуапсе #агротуризм #агротуризмтуапсе #домикитуапсе #беседкитуапсе #деньрождениятуапсе #праздниктуапсе
В усадьбе есть чем заняться! Мы вот в волейбол играли.
А ещё можете в бассейн занырнуть- это ли не счастье в столь жаркие деньки!? А в лесу то как хорошо! Вот вам три направления в шаговой доступности: шпичатский поток, домен и храм солнца.
Тир. Батут. Кролики.
Всего и не перечислить!!! Приезжайте и гуляйте!!! Усадьба "Анастасиевская" - кавказское гостеприимство с широтой русской души. .
#базаотдыхатуапсе #анастасиевская #анастасиевка #анастасиевскиеполяны #дольмен #дольменытуапсе #отдыхтуапсе #отдыхссемьей #отдыхссемьейтуапсе #туапсе #водопадытуапсе #природатуапсе #агротуризм #агротуризмтуапсе #домикитуапсе #беседкитуапсе #деньрождениятуапсе #праздниктуапсе
Восторг! Вот что испытывает любой человек в компании наших пушистиков. Они обаяют любого! От мала до велика! Погладить, потрогать ушки, покормить морковкой, пощупать их мохнатые носики. Самые смелые смогут взять их на руки. А кролики нашей усадьбы и рады стараться! Рады позировать, рады гостям. И в этом мы с ними солидарны! .
Усадьба "Анастасиевская" - кавказское гостеприимство с широтой русской души. .
#базаотдыхатуапсе #анастасиевская #анастасиевка #анастасиевскиеполяны #дольмен #дольменытуапсе #отдыхтуапсе #отдыхссемьей #отдыхссемьейтуапсе #туапсе #водопадытуапсе #природатуапсе #агротуризм #агротуризмтуапсе #домикитуапсе #беседкитуапсе #деньрождениятуапсе #праздниктуапсе
СТОП!!!!! РОЗЫГРЫШ ОКОНЧЕН!!! А вот и обещанный розыгрыш!!!
Мы дарим Вам отличный отдых в беседке на 4 персоны в "Анастасиевской усадьбе" на Пасхальные гулянья 28 апреля!
Что называется олинклюзив, а по-нашему все, что Вашей душе угодно: шампуры, мангал, дрова, свежий воздух и интересная программа, о которой мы расскажем чуть позже.
От Вас требуется ЛИШЬ отправить этот пост себе в сторис с помощью самолетика под фото, отметить нас @usadba_anastasievskaya и написать здесь в комментариях ГОТОВО!
В пятницу уже узнаем имя счастливчика! (Разумеется, нужно быть на нас подписанным) Усадьба "Анастасиевская" - кавказское гостеприимство с широтой русской души. @lizaonair определил победителя.
#базаотдыхатуапсе #анастасиевская #анастасиевка #анастасиевскиеполяны #дольмен #дольменытуапсе #отдыхтуапсе #отдыхссемьей #отдыхссемьейтуапсе #туапсе #водопадытуапсе #природатуапсе #агротуризм #агротуризмтуапсе #домикитуапсе #беседкитуапсе #деньрождениятуапсе #праздниктуапсе
Мы это сделали! Никакая стихия не помешает нам здорово провести это лето! Усадьба "Анастасиевская" снова с вами! Нас ждут невероятные мероприятия, туры, праздники. Мы так соскучились! У нас столько всего интересного для вас запланировано! Уже Завтра очень крутой розыгрыш! Следите за обновлениями!
Усадьба "Анастасиевская" - кавказское гостеприимство с широтой русской души. .
#базаотдыхатуапсе #анастасиевская #анастасиевка #анастасиевскиеполяны #дольмен #дольменытуапсе #отдыхтуапсе #отдыхссемьей #отдыхссемьейтуапсе #туапсе #водопадытуапсе #природатуапсе #агротуризм #агротуризмтуапсе #домикитуапсе #беседкитуапсе #деньрождениятуапсе #праздниктуапсе
Райские майские!!! Длинные выходные? Да! У всех! Мы знаем где их провести! Усадьба "Анастасиевская" ждёт всех!
В домиках поживем, в беседах посидим, шашлык поедим, рыбу половим, в бане искупаемся, из арбалета постреляем. При желании можно организовать экскурсию на водопад, храм солнца и к дольменам. У нас тут ещё и мини-зоопарк, детская площадка, спортивный инвентарь! В общем, никто не заскучает! Ещё и акция действует! При заказе домиков на майских праздниках - бутылка шампанского в подарок!
Бронь открыта! Поспешите!
Усадьба "Анастасиевская" - кавказское гостеприимство с широтой русской души. .
#базаотдыхатуапсе #анастасиевская #анастасиевка #анастасиевскиеполяны #дольмен #дольменытуапсе #отдыхтуапсе #отдыхссемьей #отдыхссемьейтуапсе #туапсе #водопадытуапсе #природатуапсе #агротуризм #агротуризмтуапсе #домикитуапсе #беседкитуапсе #деньрождениятуапсе #праздниктуапсе
Милые наши гости! Мы открываем тур буднего дня! трансфер;
2-разовое питание (обалденное!);
экскурсия к храму солнца с опытным гидом;
барабан-соло;
все включено: бассейн, площадка, трогательный зоопарк, батут.
Стоимость 1800 рублей!
Звоните и узнавайте детали!!! Усадьба "Анастасиевская" - кавказское гостеприимство с широтой русской души. .
#базаотдыхатуапсе #анастасиевская #анастасиевка #анастасиевскиеполяны #дольмен #дольменытуапсе #отдыхтуапсе #отдыхссемьей #отдыхссемьейтуапсе #туапсе #водопадытуапсе #природатуапсе #агротуризм #агротуризмтуапсе #домикитуапсе #беседкитуапсе #деньрождениятуапсе #праздниктуапсе
Collecter les statistiques #АНАСТАСИЕВСКИЕПОЛЯНЫ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).