апельсиновоепеченье печенье выпечка домашнеепеченье зож апельсин вкусноепеченье печеньерецепт рецепты шоколадноепеченье безсахара домашняявыпечка food безглютена готовимдома пп ппрецепты foodblogger безмолока веган веганскиерецепты вкусныйчай десерт домашняявыпечканазаказ еда кулинария лимонноепеченье мраморноепеченье оченьвкусно печеньебезглютена cupcakery
АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Изначально предполагалось, что печенье будет лимонным. А самой первой мыслью было испечь маленькие французские печеньки мадлен. Но у меня не оказалось: а) специальной формы в виде ракушек; б) лимонов (все ушли в чай). Поэтому я вытащила апельсинки, вспомнила, что давно хотела попробовать одну технологию обваливания в сахар печенья перед выпечкой и вуаля!
Получилось удивительно вкусно! Доедая спустя несколько часов последнюю печеню из партии, муж заказал ещё порцию (назавтра я выпекла уже в двойном объеме) и сказал: «те твои шоколадные печеньки вот этим в подметки не годятся». За державу (то бишь за шоколадные печеньица) стало обидно Но печенье и правда просто космос! В планах все-таки добавить лимон и посмотреть, что получится!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сахар (120 г);
цедра одного апельсина;
размягченное сливочное масло (100 г);
свежевыжатый апельсиновый сок (2 с.л.);
яйцо (1 шт);
мука (250 г);
разрыхлитель (1,5 ч.л.);
соль (1/2 ч.л.);
сахар и сахарная пудра (опционально для обвалки); ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сахар перетираем с апельсиновый цедрой. Добавляем сливочное масло и взбиваем не менее 5 минут.
Вливаем апельсиновый сок и одно яйцо. Взбиваем смесь, пока она не станет устойчивой и пышной.
Просеиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль. Аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности. Готовое тесто убираем в холодильник на полчаса.
В отдельные мисочки насыпаем сахар и сахарную пудру. Из теста формируем небольшой шарик и поочерёдно обваливаем его сначала в сахаре, затем - в сахарной пудре. ✅Поменяете местами порядок обвалки - сахар не прилипнет к шарику;
✅Используете только сахар - может пригореть в духовке и печенье будет коричневым;
✅Используете только сахарную пудру - она просто впитается в тесто и вы получите обычное печенье без красивой корочки. Выпекаем 12-15 минут при температуре 180 градусов.
Ароматное морковно- апельсиновое печенье от осенней хандры
- 2 моркови (натереть на самой мелкой терке)
- 3 ст.л растит. масла
- горсть кураги (мелко порезать)
- 2 ст.л кокосовой стружки
- тертая цедра половинки апельсина
- подсластитель по вкусу
- 1,5 - 2 стакана муки (у меня рисовая)
Все смешать. Поставить в духовку 170-180° на 20- 30 минут
Аромат невероятный на весь день в доме обеспечен
#печенье #пппеченье #пп #безглютена #безяиц #безмолока #ппшка #рецепт #ппрецепт #ппвыпечка #готовимдома #веганскиерецепты #веган #постныйрецепт #постноеменю #еда #едаялюблютебя #полезнаяеда #безаллергии # #апельсиновоепеченье # #морковноепеченье
Вкуснейшее "Итальянское апельсиновое печенье" Побалуйте мужа и детей этой вкусняшкой! Готовится очень легко!
.
"Итальянское апельсиновое печенье"
.
Ингредиенты:
✅Яйцо куриное 1 шт,
✅Масло сливочное (холодное) 80 гр,
✅Мука пшеничная 360 гр,
✅Сахар 100 гр,
✅Разрыхлитель теста 8 гр,
✅Сок апельсиновый (свежевыжатый) 90 гр,
✅Цедра с одного апельсина.
✅Сахарная пудра и сахар для обваливания 40 гр.
.
Приготовление:
Муку смешать с разрыхлителем и сахаром.
Добавить холодное сливочное масло и перетереть все в крошку.
Влить апельсиновый сок, добавить цедру и яйцо.
Вымесить тесто.
Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
Скатать шарики размером 3 см.
Обвалять каждый шарик сначала в сахаре, потом в сахарной пудре.
Выпекать на противне в духовке при 180 градусах примерно 15 минут.
.
КБЖУ
.
Калорийность 352 Ккал,
Белки 6 гр,
Жиры 11 гр,
Углеводы 58 гр.
.
#рецепт #печенье #непп #рецептпеченья #быстро #вкуснаяеда #вкусняшки #готовимдома #рецепты #annamilcook #выпечка #быстраявыпечка #простойрецепт #печеньерецепт #сладкаявыпечка #печеньекчаю #кчаю #instadenki13 #гуддей13 #апельсиновоепеченье #апельсиновое #печеньесапельсином #цитрусоваявыпечка #изапельсина #печеньки #быстроипросто #быстрыйрецепт #рецепты #меню #подсчеткалорий
Веганское апельсиновое печенье!
Ингредиенты:
* Мука цельнозерновая пшеничная – 400 г
* Сахар тростниковый коричневый – 1/2 или 3/4 чашки
* Виноградное/кокосовое масло (или любое другое растительное) – 1/2 чашки
* Апельсиновый сок свежевыжатый – 1/2 чашки
* Цедра с одного апельсина
* Орехи (любые) – 1/2 чашки
* Сода – 1 ч.л.
Приготовление:
1. Разбить в блендере орехи на мелкие кусочки. Взбить в блендере жидкие ингредиенты с сахаром
2. Смешать жидкую смесь, орехи, муку, соду и цедру в миске и хорошо вымесить тесто руками
3. Скатать лепешки и выложить на противень на силиконовый коврик или на бумагу для выпекания, положить поверх каждой печеньки тоненькие кусочки апельсина, присыпать сахаром
4. Выпекать до вкусного запаха по всей кухне.
#24вег #рецепт #апельсиновоепеченье #готовимдома #веганскийрецепт #десерт #угощение #веганскаякухня #пп #зож
АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
#yul_gud_выпечка
Ингредиенты:
240-250 г муки,
2 желтка,
2 ст.л. сметаны или густого йогурта,
100 г мягкого масла,
100 г сах.пудры,
0,5 ч.л. соды или 1 ч.л. разрыхлителя,
0,5 ч.л. соли,
1 ч.л. ванильного экстракта,
2 ч.л. молотой сушёной цедры.
Приготовление:
1. Мягкое масло растереть с пудрой.
2. По одному ввести желтки, взбивая.
3. Ввести сметану, ваниль и соду.
4. Добавить соль, цедру и частями просеянную муку (если берёте разрыхлитель, то вводите его с мукой).
5. Быстро замесить мягкое тесто. Завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на час.
6. Тесто раскатать (не слишком тонко), вырезать печенье. Выпекать при 180 гр. около 10 мин.
Цедру можно снять с апельсина и высушить. Затем измельчить в порошок. Или можно купить готовую и также измельчить.
По итогу голосования победило АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Кто хотел, сохраняйте себе рецептик и обязательно готовьте! Очень ароматные, с изысканной цитрусовое ноткой, мягкое внутри!!! Ингредиенты:
1 яйцо, 50 гр сливочного масла,250 гр пшеничной муки, 120 гр сметаны или густого натурального йогурта, 1/2 ч.л соды, подсластитель по вкусу, 2 ст.л кукурузного крахмала ( без горки) , 1 небольшой апельсин, ванилин.
Приготовление:
Взбить яйцо со сметаной и размягченное сливочным маслом, добавить муку, крахмал,подсластитель, соду, ваниль. Апельсин пробить блендером вместе с кожурой, до однородности, добавить к остальным ингредиентами и замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 30 мин. Сформировать печеньки и выпекать в разогретой до 180С духовке 25-30 минут.
У меня получилось 11 шт. Приятного аппетита! Будете готовить
Автор @ksenika_pp_
.
.
.
.
.
.
#пп #ппвыпечка #ппвкусноиполезно #пппирог #пппеченье #фитоняшка #фитнесрецепт #мотивация #десерт #ппдесерт #вкусноиполезно #люблюготовить #вкусноипросто #худеемнапп #худеювинста #фудфото #фудпорн #фудблог #блогпп #перекус #еда #едавинстаграм #инстаеда #печенье#цитрусы#апельсин#апельсиновоепеченье#pp#f52grams
Доброго вечерочка!❤️
У меня продолжается апельсиновая тема. Кексики уже пекла.Вчера готовила цукаты из апельсиновых корок.Осталось три очищенных апельсина.Сразу все не съешь.Да не сильно то мы их и любим.Ну куда их девать то?Google тебе в помощь,Инночка!Нашла проблему! Проблему там не нашла,а скорее решила.Взяла и испекла апельсиновое печенье.Снова вкусно,снова ароматнооо...Сверху печенько хрусткое,а внутри мягкое.Розмарина конечно я пожалела,вернее побоялась (из-за некоторых) много добавлять.Вообще не слышно было.Ну это не столь важно.Рецепт будет в комментариях⤵️
.
.
#печенье #печенька #печеньекчаю #апельсиновоепеченье #пеку #пекусама #пекуслюбовью #пекуслюбовью #пекусдушой #пекудлядуши #пекудлялюбимых #печиво #готовлю #готовлюдома #готовлюсама #готовлюслюбовью #готовлюслюбовью❤️ #яхозяюшка #инстаеда #инстаеды #инстафуд #фудфото #фудфотография #фотографируюеду #снимаюеду #фотоеда #смаколики #докави #випічка #домашнявипічка
Ставьте оценку рецепту от 1 до 10
Сегодня у нас #непп апельсиновое печенье Всего 1 столовая ложка цедры, а какой аромат дает
Сразу напишу, можно без сметаны, если нет под рукой
Ингредиенты:
Сливочное масло - 80 г
Сахар - 60 г
Сметана 10% - 2 ст.л.
Мука - 220 г
Апельсиновая цедра - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Получил супер вкусное печенье, не совсем полезное, зато лучше магазинных
Попробуйте приготовить и делитесь результатом .
⠀Апельсиновое печенье
⠀Ингредиенты:
⠀▪️Масло сливочное -50 гр
⠀▪️Сахар -100 гр (в тесто), 160 гр (в начинку)
⠀▪️Яйцо-1 шт
⠀▪️Сметана -3 ст.л (60 гр)
⠀▪️Масло растительное -4 ст.л
⠀▪️Мука -400 гр (~3,5 стакана)
⠀▪️Сода-1/2 ч.л
⠀▪️Соль -1/3 ч.л
⠀▪️Ванильный сахар -8 гр
⠀▪️Апельсин -1 шт
⠀▪️Кукурузный крахмал -1,5 ст.л (~30 гр)
⠀Способ приготовления:
⠀1)Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйцо, сметану, растительное масло, соль, соду, перемешать.
⠀2)Просеять муку, замесить тесто. Положить в холодильник за 30 минут.
⠀2)Готовим начинку: апельсин измельчить с помощью блендера. В сковороду добавить измельчённый апельсин, добавить сахар, ванильный сахар, крахмал, перемешать, довести до кипения, проварить 5-7 минут.
⠀3)Готовое тесто разделить на две части, тонко раскатать (прямоугольником), выложить начинку, скрутить в рулет. Разделить на порционные куски.
⠀4)Выложить на противень, застеленной пекарской бумагой. Выпекать 20-25 минут при 180 градусах. (Духовку заранее разогреть). ⠀Приятного аппетита.
⠀Автор рецепта: @maya_foodblog
⠀▫️КБЖУ на всю порцию: 3412 ккал. БЖУ 49,69/ 93,55/ 595,51▫️
⠀▫️Вес всей порции: 915 гр (35 шт)▫️
⠀▫️На 100 гр: 372,9 ккал. БЖУ 5,43/ 10,22/ 65,08▫️
⠀▫️На 1 шт (~26 гр): 97,48 ккал. БЖУ 1,41/ 2,67/ 17,01▫️
⠀
⠀#maya #mayafoodblog #рецептыотмаи ⠀#еда #food #рецепты #видеорецепты
⠀#ПП #ЗОЖ #ППрецепты #ППрецептыотмаи
⠀#расчеткалорий #расчеткалорийотмаи #КБЖУ #калории ⠀#pp_kulinar_video #pp_baza_recept #pp_kulinar #sovkussom #shedevry__kulinarii #gotovimsnami_ #bismillah_food #печенье #апельсиновоепеченье #выпечка #вкусноепеченье
⠀#maya_foodblog_выпечка
⠀#maya_foodblog_десерт
⠀#maya_foodblog_печенье
Collecter les statistiques #АПЕЛЬСИНОВОЕПЕЧЕНЬЕ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).