бабушкиныблины блины масленица блинчики масленица2019 рецептблинов вкусно вкусняшки еда бабушка бабушкинырецепты весна лето нямням пп прощенноевоскресенье рецепт voronezh бабушкинрецепт блиннаянеделя блинысикрой блиньчики вдеревне вечер вкусдетства вкуснотища вкусныерецепты вкусняшка воронеж воспоминания кендибарподключярославль
«Я ещё та чаёвница!!!» Промелькнуло у меня в голове и поэтому я решила опубликовать кофе ♀️
⠀
⠀В далеком детстве или даже не далеком это было любимым занятием. И даже не сидя перед телевизором/компьютером ☝ ⠀
⠀ И вкуснее того чая не было и не будет! Отвечаю А потому что из блюдца пили. И мелиссу бегали рвали и кидали в чай немытую. Ничего как-то, живы все. А к десерту батон с сахаром был, «недонесенный» в целости и сохранности из магазина. «Жопки» то все были съедены. Самое объедение Или бабушкины блины. ⠀ ⠀
⠀
⠀Эх.... Пойду чая налью. Без блинов конечно же попью ... тех , да и вкуснее их уже не сыщешь .... да и не надо. «Чужими» же руками приготовлены .......
- Сундук есть?
⠀
- Да сундук-то есть, ба... Страшно.
⠀
- Не боись. Страшно, когда не знаешь. А знать не страшно.
⠀
- А если Раечка испугается? Заикой останется? Мало ли что она увидит там!
⠀
- У тебя Рая - девка крепкая. За бороду батюшку помнишь, как схватила, пока крестили? Еле оторвали. Справится.
⠀
- Страшно ...
⠀
- Я тебе, Вера, что сделать сказала, а ты сама решай. Если что - зови, придём с бабами, подсобим, - закончила разговор старуха и подтянула концы выцветшего платка, обиженно поджав тонкие, сухие губы.
⠀
Вера шла домой, вытирая заплаканные глаза. Пропал без вести. Нет его. Она знала: он не может просто не писать. Степан обязательно найдёт клочок бумаги и сообщит, хоть одним словом: живой.
⠀
Второй год войны, сколько впереди - никто не знает. Третий месяц без писем. Почтальон вместо треугольника вручил бумажку: пропал безвести. Как жить?
⠀
Соседки утешают: без вести это не похоронка. Бывает, и возвращаются. Может... Может...
⠀
Дойдя до рухнувшего забора, оборвала травинку, подняла лицо к ночному небу. Над селом светил молодой месяц, маленький, чёткий, жуткий.
⠀
Получится ли? А если и впрямь погиб?.. И что тогда?
⠀
Тогда хоть ждать зря не будешь. Надеяться, верить - и зря.
⠀
Лучше знать.
⠀
И быстро пошла в дом, тревожа подолом разросшуюся по двору лебеду.
⠀
История реальная, рассказанная Кирилкиной бабой Раей. События не выдуманы. Совпадения неслучайны.
⠀
Продолжение следует, если натыкаете мне лайков!
10 июня 2019г. Алтай, Чемал.
.
Алтай у меня был не проработан, по плану рисовались Красноярские столбы.
.
Потому и платный вьезд, на минуточку- 1000 рублей, не известно за что в поселок Бирюзовая Катунь , нас мягко говоря, шокировал. Ну, особая рекреационная зона...и что?
.
Хорошо, что интеренет есть почти везде, нарыли остров Патмос в Чемале. Подвесной мост, все такое... приехали. Вход бесплатный, по острову не погуляешь, доступен только пятачек перед церковью...что к чему, не понятно и на мосту укачивает.
.
Идем обратно к машине, видим сцену: мальчик лет 11 подошел к калитке соседа и зовет его гулять:
.
-Сииирееегаааа...выхааадииии...
.
Жалиистно так! Не по соцсетям друга вызывает, а по-настоящему! По-нашему! .
Правда, меня никто гулять не звал. Вы можете поверить, что тетя, которую сейчас ничем на месте не удержать, в детстве была: с места не сковырнешь. Книжки читала, рисовала, с котом обнималась и к бабушке вот так же на лето ездила. И только там на улицу выходила!
.
А сейчас, как раз лето, не смотря что зимнее, сибирское. И дети же к бабушкам так и ездят в деревню! Помню бабушкины блины с сахаром, картошку жаренную и рисовую кашу. Больше можно было ничего не есть, мыться раз в неделю и зубы совсем не чистить!
.
Вы как? Ездили на лето к бабушкам? Детей возите?
.
#1000киломеровродины #Чемал #Алтай #детиканикулы #бабушкиныблины #нетинтернета #Катунь
#деревня
#отдыхаемвроссии
Судя по фотографиям в ленте, Масленица у многих уже началась Я на этой неделе обязательно поделюсь новым блинным рецептом, а пока в очередной раз напоминаю старый. Впервые я опубликовала его 8 лет назад — и с тех пор каждый год собираю благодарности от тех, у кого он тоже стал любимым. Это блины по рецепту моей бабушки, дрожжевые. Возни с ними, конечно, чуть больше, чем с пресными (даже не возни, просто по времени получается дольше), но результат окупает себя на 1000%.
⠀
Это, конечно, не «красные» дореволюционные блины, о которых я говорила в воскресном эфире (такой рецепт у меня тоже был, но в число любимых не вошёл). И всё же, в моём представлении, по своей нематериальной сути очень близки к тому, о чём писал Чехов.
⠀
⠀
«Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет, с самого, что называется, древле-славянского аb ovo... Они появились на белый свет раньше русской истории, пережили её всю от начала до последней странички, что лежит вне всякого сомнения, выдуманы так же, как и самовар, русскими мозгами... В антропологии они должны занимать такое же почтенное место, как трёхсаженный папоротник или каменный нож; если же у нас до сих пор и нет научных работ относительно блинов, то это объясняется просто тем, что есть блины гораздо легче, чем ломать мозги над ними...
...
Что касается меня, то я почти уверен, что многоговорящие старики-блины, помимо кулинарии и чревоугодия, имеют и другие конечные цели… Кроме тяжёлого, трудно переваримого теста, в них скрыто ещё что-то более высшее, символическое, быть может, даже пророческое… Но что именно?
Не знаю и знать не буду».
⠀
А. А. Чехов. «Блины»
⠀
⠀
#масленица #масленица2019 #блины #рецепт #рецептблинов #дрожжевыеблины #дрожжевоетесто #бабушкиныблины #едавлитературе #едаизкниг #книгииеда #чехов #антончехов #апчехов #цитата
Немного блинных рекордов
⠀
Высота самой высокой стопки блинов - составила 82 см. Ее соорудили в честь празднования Масленицы сотрудники телеканала Food Network UK. Сам процесс приготовления занял 13 часов. Было потрачено 253 яйца, 5 килограмм муки и 15 литров молока. Стопка состояла из 725 блинчиков. Рекорд зафиксирован 9 марта 2013 года.
⠀
1092 блина в час - именно такой рекорд по скоростному выпеканию блинов установил 13 августа 2013 года американец, владелец ресторана Рос МакКерди.
⠀
Выше всех подбросил блин Доминик Кузакри в Нью-Йорке - на 9 метров 47 см. Рекорд зафиксирован 13 ноября 2010 года.
⠀
Самый большой в мире блин был испечён 13 августа 1994 года в Великобритании. Диаметр этого гигантского блина был 15 метров, 2.5 сантиметра в высоту и 3 тонны веса. Блин получился весьма сытным, и его энергетическая ценность составила аж 2000000 килокалорий.
⠀
В России тоже пытались поставить рекорд и на масленицу 2010 года испекли самый длинный в мире блин, длинна которого составила 1 километр, вес 300 килограмм, а площадь 150 квадратных метров. Эта блинная полоса была порезана на 5620 кусочков, которыми угостили всех желающих.
⠀
❓А какой ваш рекорд по блинам? Еще есть время
•
•
•
#блинныйторт #блинчики #блинный #блины #масленицаблины #широкаямасленица #гулянья #интересныефакты
#бабушкинырецепты #бабушкиныблины
Блинчики - очень простое и быстрое блюдо, а главное, его можно приготовить практически из ничего Блины с фото на воде, потому что у меня дома не оказалось молока, но менее вкусными они не стали.
- мука - 100 г
- яйцо - 1 шт
- молоко - 250 мл
- масло растительное - 2 ст.л
- сахар - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
-
Половину молока подогреть, вбить яйцо и немного взбить ручным венчиком. Добавить муку, сахар и соль, перемешать до однородности. Влить оставшееся молоко и масло.
Сковороду ничем не смазываю (если без антипригарного покрытия, один раз можно смазать маслом).
Блинчики получаются тоненькие, ароматные и безумно вкусные.
Поливаем любым вареньем, сгущенкой или добавляем фрукты, вкуснейший десерт готов
-
Участвую в конкурсе #летняя_свирель от @provence_vdecore, @marinavintagecorner, @the_treasure_chest_uk
-
#лето #варенье #клубничноеваренье #бабушкинырецепты #бабушкинрецепт #бабушкиныблинчики #блинчики #блины #бабушкиныблины #рецепт #рецептблинчиков #побабушкиномурецепту #по_бабушкиному_рецепту #millerрецепты
#десерт #простыерецепты #быстрыерецепты #сладкоежка #готовим #рецепты #вкусныерецепты #готовитьпросто #изтогочтобыло #изтогочтовхолодильнике #джанкой #крым #клубника
Участвую в марафоне #по_бабушкиному_рецепту
Загляните к девочкам
@ksushakulinar - пирог с мясом и картошкой
@susy_cheff - "горлодёры"
@edafood_ - жаренная картошка со шкварками
@larisay_valerievna - пирожки с картофелем
@foodtravel_blogger - торт "Муравейник"
@kiracooks - вареники с картошкой и жареным луком
@belkamyrzik - пирог с калиной
@anastasia_pukiianova - хворост
-
Ну а у меня рецепт бабушкиных блинчиков (на фото 4 порции)
- мука - 100 г
- яйцо - 1 шт
- молоко - 250 мл
- масло растительное - 2 ст.л
- сахар - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
-
Половину молока подогреть, вбить яйцо и немного взбить ручным венчиком. Добавить муку, сахар и соль, перемешать до однородности. Влить оставшееся молоко и масло.
Сковороду смазываем куском сала, наколотого на вилку (именно так делала бабушка).
Блинчики получаются тоненькие, ароматные и безумно вкусные.
-
#осень #осень2018 #autumn #autumn2018 #бабушкинырецепты #бабушкинрецепт #бабушкиныблинчики #блинчики #блины #millercookie #бабушкиныблины #рецепт #рецептблинчиков #побабушкиномурецепту #по_бабушкиному_рецепту #millerрецепты
Collecter les statistiques #БАБУШКИНЫБЛИНЫ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).