pastryschool vipmasters випмастерс випмастерскраснодар кондитерскаяшкола кондитерскиекурсы culinaryschool pastryschoolkrd выпечка выпечканазаказ кудапойтикраснодар vipmasterskrasnodar vipmasters_krasnodar macarons жкевропейский кондитерскиекурсыкраснодар обучениекраснодар krasnodar краснодар крд krasnodarskiykray кондитерскиекусысочи chefstalk pastrychef pastrylove vipmastersmoscow кондитерскаяшколамосква кондитерскиекурсымосква кондитерскиекурсыанапа vipmasters_krasnodar
Освободилось 2 места на курс Елены Гнут @elena_gnut_cake 16-17 Июня в Краснодаре
.
Если вы думаете что мастика уже себя изжила – просто взгляните на работы Елены @elena_gnut_cake Мастер поделится тонкостями работы, обучит росписи у вас получится даже если никогда не рисовали!
.
Запись проходит на сайте www.vip-masters.ru
.
Практический курс 4D торт "Книга"
16-17 Июня, занятия 10:00-19:00
.
Программа курса
Работа на собранных, но не сформированных заранее тортах.
Каждый ученик самостоятельно делает свой 4D торт в виде Книги, создавая форму, расписывает его.
Роспись по мастике,
работа с вафельной бумагой,
Несложная Лепка из мастики
.
Стоимость 25.000₽
Выдаём: фартуки, распечатанные технологические карты/рецепты; именные сертификаты
Предоставляются все продукты и инвентарь
Готовые изделия студенты забирают с собой
Запись на курсы открыта на нашем сайте www.vip-masters.ru (ссылка в профиле ), место бронируется по предоплате. Количество ограничено!
.
________
Международная Кулинарная Школа VIP-Masters
www.vip-masters.ru ➡ расписание и запись на курсы
☎ +7 (938) 47-177-17 (What'sApp, Viber)
☎ +7 (928)209-94-97
Krasnodar@vip-masters.ru
Краснодар, ул. Кожевенная, дом 24
.
#ЕленаГнут #elenagnutcake#ElenaGnut
#vipmasters #vipmasterskrasnodar#pastryschool #випмастерс#випмастерскраснодар#vipmasters_krasnodar#жкевропейский#кондитерскиекурсыкраснодар#кондитерскаяшкола#кондитерскиекурсы#кондитерскиекусысочи#кудапойтикраснодар#pastryschoolkrd#обучениекраснодар #краснодар#крд #krasnodar #krd#krasnodarskiykray
Нам 4 года! ❤
Они пролетели очень быстро, продуктивно и весело
Мы ежедневно работаем для того, чтобы вы получали максимум от обучения, заряжались энергией и росли как специалисты Совершенствуем процессы, оснащение, программы и делаем так, что все получают качественные знания и навыки, незабываемые и яркие эмоции.
.
Спасибо каждому студенту, партнёру и подписчику Мы вас любим ❤
.
#випмастерскраснодар #випмастерс #vipmasters #vipmasterskrasnodar #happybirthday
Узнай всё о шоколаде!
.
3-7 Апреля, 09:00-15:00, в Краснодаре @vipmasters_krasnodar на курсе «Шоколатье» под руководством Александра Кислицына @alexander_kislitsyn.
Шеф-кондитер просто и понятно объяснит все процессы, научит темперировать, расскажет зачем это делать, вы вместе приготовите порядка 20 изделий и конечно Мастер ответит на все вопросы
БОНУС – все участники этого курса получат в подарок стартовый набор мини-красителей для шоколада от наших друзей и партнёров @guzman.ru
.
Программа обучения
.
Торты
"Малина-Шоколад" (бисквит шоколадный малиной, крустилант с вафельной крошкой, малиновое конфи, кремё шоколадное, мусс шоколадный)
"Белый лес" (бисквит черный шоколад, шоколадный штрейзель, желе гриотт, ганаш шоколадный, ванильный мусс с Амаретто)
"Молочный шоколад" (бисквит три ореха, кремё шоколадное, карамельное крем-брюле, мусс молочный шоколад)
"Red" (бисквит красный бархат, крустилант из двух орехов, клубниное конфи, мусс шоколад-маракуйя)
"Три шоколада" (бисквит фундучный, мусс белый шоколад, мусс молочный шоколад, мусс чёрный шоколад)
.
Пирожные:
"Брауни с бананом" (бисквит брауни, ганаш шоколадный, мусс с апельсином)
"Грешник" (бисквит на оливковом масле, карамельное кремё, мусс шоколадный с ромом)
"Сфера" (шоколадный мусс без желатина, хрустящий крамбл, малиновое кули и нежная намелака)
"Кофе-шоколад" (бисквит кофейный, мусс жареный шоколад с ароматом кофе, карамельное крем-брюле)
"Манго-маракуйя" (песочное тесто, конфи " манго-маракуйя", экзотический мусс на основе молочного шоколада)
.
Конфеты:"Малина-боб тонка", "Имбирь-мята", "Банан-маракуйя"
Поп-кейк "Орех-шоколад"
Macarons "Карамель экзотика", "Фундук-молочный шоколад"
.
А также:
✅Ознакомление с шоколадом и его характеристики;
✅Несколько видов темпирирования шоколада;
✅Цветной шоколад (приготовление)
✅Создание декора:
цветы, перья, сферы из белого шоколада;
сферы, кольца, веера, диски, цветы, гнёзда из чёрного шоколада
✅Создание Шоколадной арт-скульптуры
✅Приготовление несколько видов гляссажей, глазурей и велюра
.
Цена курса 34.000р
Выдаём: фартуки, технологические карты/рецепты; именные сертификаты
Записьwww.vip-masters.ru
NEW! Пирожные в виде ягод, фруктов и овощей.
.
6-7 Апреля, с 15:00 до 20:00
Краснодар @vipmasters_krasnodar
Под руководством Александра Кислицына @alexander_kislitsyn
.
Программа обучения
1. Малина (Бисквит миндальный, Малиновое конфи, Лёгкий крем с ванилью и сыром Маскарпоне, Мусс с йогуртом и фисташками)
2. Ежевика (Бисквит ореховый, Конфи ежевичное, Миндальный мусс, ванильный заварной крем)
3. Сочная Вишня (Бисквит фисташковый, Конфи вишнёвое, Кремё с йогуртом и марципаном)
4. Пряная Груша (Бисквит яблочный с пряностями, Грушевое компоте, Сырный Мусс)
5. Персик (Крустилант фисташковый, Конфи персик–клубника, Лёгкий мусс с ванилью и мятой)
6. Помидор (Бисквит с базиликом, Желе томат-малина, Лёгкий мусс с базиликом, ванильный заварной крем)
7. Голубика (бисквит "Финансье" с малиной, Конфи чёрная смородина с голубикой, Фисташковый мусс)
8. Морковь (Бисквит фисташковый, Крем-брюле апельсин-инжир, Мусс маскарпоне с апельсином)
9. Кокос (Штрейзель, Клубничное компоте, Мусс кокосовый с жареным шоколадом)
.
Цена: 12.000Р.
Выдаём: фартуки, распечатанные технологические карты/рецепты; именные сертификаты
Предоставляются вс продукты и инвентарь
Готовые изделия студенты забирают с собой
Запись на курсы открыта на нашем сайте www.vip-masters.ru (ссылка в профиле ), место бронируется по предоплате. Количество ограничено!
.
.
.
.
________
Международная Кулинарная Школа VIP-Masters
☎ +7 (938) 47-177-17 (What'sApp, Viber)
☎ +7 (928)209-94-97
Krasnodar@vip-masters.ru
Краснодар, ул. Кожевенная, дом 24
.
#vipmasters #vipmasterskrasnodar #pastryschool #culinaryschool #macarons #выпечканазаказ #выпечка #pastryschool #випмастерс #випмастерскраснодар #vipmasters_krasnodar #жкевропейский #кондитерскиекурсыкраснодар #кондитерскаяшкола #кондитерскиекурсы #кондитерскиекусысочи #кудапойтикраснодар #pastryschoolkrd #обучениекраснодар #краснодар #крд #krasnodar #krd #krasnodarskiykray
Расписание однодневных курсов в Марте | Краснодар
.
Программы и более детальную информацию рекомендуем смотреть на нашем сайте www.vip-masters.ru ⬆
.
NEW! Куличи (4 вида)
6 Марта | 09:00-15:00
Преподаватель Александр Кислицын @Alexander_Kislitsyn
Цена 5000р
.
Романтические муссовые торты (3 вида тортов и 1 пирожное)
6 Марта | 15:00-20:00
Преподаватель Александр Кислицын @Alexander_Kislitsyn
Цена 5000р
.
Конфеты ручной работы (6 видов)
10 Марта | 09:00-15:00
Преподаватель Александр Кислицын @Alexander_Kislitsyn
Цена 5000р
.
Зефир, мармелад, маршмеллоу, нуга и печенье (13 наименований десертов)
17 Марта | 09:00-15:00
Цена 5000р
Преподаватель Оксана Сихаджок @Sihadgok
.
Феерия эклеров (5 видов)
24 Марта | 09:00-15:00
Преподаватель Оксана Сихаджок @Sihadgok
Цена 5000р
.
NEW! Куличи (4 вида)
29 Марта | 15:00-20:00
Преподаватель Александр Кислицын @Alexander_Kislitsyn
Цена 5000р
.
Выдаём: фартуки, технологические карты/рецепты; именные сертификаты
Предоставляются все продукты и инвентарь для приготовления изделий
Готовые изделия студенты забирают с собой
Запись на курсы открыта на нашем сайте www.vip-masters.ru (ссылка в профиле ), место бронируется по предоплате. Количество ограничено!
.
.
.
.
#vipmasters #vipmasterskrasnodar #pastryschool #culinaryschool #macarons #chefstalk #выпечканазаказ #выпечка #pastryschool #випмастерс #випмастерскраснодар #vipmasters_krasnodar #жкевропейский #кондитерскиекурсыкраснодар#кондитерскаяшкола #кондитерскиекурсы #кондитерскиекурсысочи #кудапойтикраснодар #pastryschoolkrd #обучениекраснодар #краснодар #крд #krasnodar #krd #krasnodarskiykray
Привет, друзья! В Мае в Краснодар @vipmasters_krasnodar приедет Полина Кошелева @pollykosheleva и проведёт для вас 2 практических мастер-класса!
.
17-18 Мая "Торты с шоколадным декором"
19 Мая "Конфеты"
.
⭐Программы курсов⭐
.
Торты
.
Торт «Касис» (Бисквит с черной смородиной, ванильный сюпрем, центр черная смородина, мусс черная смородина)
Торт «Сникерс» (Шоколадный бисквит Эмануэль, соленая карамель с арахисом, нуга, карамельный мусс)
Торт «Сметана-Чернослив» (Шоколадный бисквит, хрустящий слой с грецким орехом, кремю Extra Bitter, сметанный мусс)
Торт «Карамельное манго» (Фундучный дакуаз, соленая карамель, компоте манго-ваниль, карамельный мусс, глазурь Гурме)
Торт «Яблоко-Бергамот» (Воздушный ванильный бисквит, яблочное компоте с бадьяном, мусс Бергамот)
Торт «Груша-топленое молоко» (Сабле Бретон, запеченный чизкейк, центр Груша, мусс топленое молоко)
.
Все торты собираются в двух экземплярах. Работа с зеркальной глазурью, глазурью Гурме и шоколадным велюром. Темперирование шоколада, работа с поликарбонатными формами, изготовление лент, цветов и фигурок из шоколада.
.
Конфеты
.
«Сыр в черносливе»
«Роше»
Открытая конфета «Соленая карамель»
Открытая конфета «Фисташковый крем»
Открытая конфета «Малибу»
Открытая конфета «Касис»
☕Открытая конфета «Мокко»
Трюфель «Малина»
Трюфель «Молочный улун»
Трюфель «Манго-маракуйя»
.
Каждому студенту выдаётся комплект технологических карт.Всё приготовленное участники курса забирают с собой.
По окончанию обучения вручение именных сертификатов.
.
Стоимость:
17-18 Мая "Торты с шоко декором" - 20.000р
19 Мая "Конфеты" - 10.000р
Если записываетесь на оба курса (на 3 дня) "Торты с шоколадным декором и конфеты" - цена 28.000р
.
Запись уже открыта на нашем сайте www.vip-masters.ru (ссылка в профиле ), место бронируется по предоплате. Количество ограничено!
Не получается "подружиться" с шоколадом? а хочется его покорить, создавать изящный и блестящий декор, готовить кондитерские шедевры основе шоколада и освоить навыки изготовления арт-скульптуры?
Тогда тебе нужен курс "Шоколатье" под руководством Александра Кислицына @alexander_kislitsyn ✅ Шеф просто и понятно объяснит все процессы, научит темперировать, расскажет зачем это делать, вы вместе приготовите порядка 20 изделий и ответит на все вопросы
.
3-7 Апреля, 09:00-15:00, Краснодар
.
Программа обучения
.
Торты
"Малина-Шоколад" (бисквит шоколадный малиной, крустилант с вафельной крошкой, малиновое конфи, кремё шоколадное, мусс шоколадный)
"Белый лес" (бисквит черный шоколад, шоколадный штрейзель, желе гриотт, ганаш шоколадный, ванильный мусс с Амаретто)
"Молочный шоколад" (бисквит три ореха, кремё шоколадное, карамельное крем-брюле, мусс молочный шоколад)
"Red" (бисквит красный бархат, крустилант из двух орехов, клубниное конфи, мусс шоколад-маракуйя)
"Три шоколада" (бисквит фундучный, мусс белый шоколад, мусс молочный шоколад, мусс чёрный шоколад)
.
Пирожные:
"Брауни с бананом" (бисквит брауни, ганаш шоколадный, мусс с апельсином)
"Грешник" (бисквит на оливковом масле, карамельное кремё, мусс шоколадный с ромом)
"Сфера" (шоколадный мусс без желатина, хрустящий крамбл, малиновое кули и нежная намелака)
"Кофе-шоколад" (бисквит кофейный, мусс жареный шоколад с ароматом кофе, карамельное крем-брюле)
"Манго-маракуйя" (песочное тесто, конфи " манго-маракуйя", экзотический мусс на основе молочного шоколада)
.
Конфеты:"Малина-боб тонка", "Имбирь-мята", "Банан-маракуйя"
Поп-кейк "Орех-шоколад"
Macarons "Карамель экзотика", "Фундук-молочный шоколад"
.
А также:
✅Ознакомление с шоколадом и его характеристики;
✅Несколько видов темпирирования шоколада;
✅Цветной шоколад (приготовление)
✅Создание декора:
️цветы, перья, сфеиы из белого шоколада;
️сферы, кольца, веера, диски, цветы, гнёзда из чёрного шоколада
✅Создание Шоколадной арт-скульптуры
✅Приготовление несколько видов гляссажей, глазурей и велюра
.
Цена курса: 34000₽
Запись на сайте www.vip-masters.ru (ссылка в профиле) место бронируется по предоплате 5000₽
Хотите научиться готовить идеальную "Павлову"?
Тогда вам к нам!!!
На нашем сайте открыта запись на курс по приготовлению пирожных и тортов.
Программа курса:
Торт «Малина – базилик»
Торт «Брауни»
Пирожное «Павлова»
Чизкейк с маракуйей
Выдаём: технологические карты, фартуки, именные сертификаты
Цена курса: 5.000₽
Запись проходит на сайте ➡️www.vip-masters.ru по предоплате
____________
Международная Кулинарная Школа VIP-Masters
www.vip-masters.ru
☎ +7 (938) 47-177-17 (WhatsApp, Viber)
☎ +7 (928) 209-94-97
Krasnodar@vip-masters.ru
Краснодар, ул. Кожевенная, дом 24
.
#vipmasters#vipmasterskrasnodar#pastryschool#culinaryschool #macarons#chefstalk#pastrychef#выпечканазаказ#pastrylove#выпечка#pastryschool#випмастерс#випмастерскраснодар#vipmasters_krasnodar#жкевропейский#кондитерскаяшколакраснодар#кондитерскиекурсыкраснодар#кондитерскаяшкола#кондитерскиекурсы#кондитерскиекурсысочи#кондитерскиекурсыанапа#кудапойтикраснодар#pastryschoolkrd
NEW! Пирожные в виде ягод, фруктов и овощей.
26-27 Января, с 09:00 до 15:00
Краснодар @vipmasters_krasnodar
Под руководством Александра Кислицына @alexander_kislitsyn
.
Программа обучения
1. Малина (Бисквит миндальный, Малиновое конфи, Лёгкий крем с ванилью и сыром Маскарпоне, Мусс с йогуртом и фисташками)
2. Ежевика (Бисквит ореховый, Конфи ежевичное, Миндальный мусс, ванильный заварной крем)
3. Сочная Вишня (Бисквит фисташковый, Конфи вишнёвое, Кремё с йогуртом и марципаном)
4. Пряная Груша (Бисквит яблочный с пряностями, Грушевое компоте, Сырный Мусс)
5. Персик (Крустилант фисташковый, Конфи персик–клубника, Лёгкий мусс с ванилью и мятой)
6. Помидор (Бисквит с базиликом, Желе томат-малина, Лёгкий мусс с базиликом, ванильный заварной крем)
7. Голубика (бисквит "Финансье" с малиной, Конфи чёрная смородина с голубикой, Фисташковый мусс)
8. Морковь (Бисквит фисташковый, Крем-брюле апельсин-инжир, Мусс маскарпоне с апельсином)
9. Кокос (Штрейзель, Клубничное компоте, Мусс кокосовый с жареным шоколадом)
Цена: 12.000Р.
Запись открыта на нашем сайте www.vip-masters.ru ⬆️
________
Международная Кулинарная Школа VIP-Masters
☎ +7 (938) 47-177-17 (What'sApp, Viber)
☎ +7 (928)209-94-97
Krasnodar@vip-masters.ru
Краснодар, ул. Кожевенная, дом 24
Collecter les statistiques #ВИПМАСТЕРСКРАСНОДАР effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).