Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ГОТОВИМВМЕСТЕЛЕГКОИПРОСТО

#готовимвместелегкоипросто #рецепты #простыерецепты #рецептынакаждыйдень #готовимвместе #кулинарнаякнига #кулинарныесекреты #кулинарныехитрости #кулинарныелайфхаки #шкатулка_советы #мясо #шкатулка_мясо

*Пирог Зебра* ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука 300 г Сахарный песок 300 г Сметана 200 г Яйца 4 шт Сливочное масло 150 г Какао 2 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Сода 0,5 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏺️Муку просеять, добавить соду и разрыхлитель. Перемешать и отложить в сторону.⏺️Яйца и сахарный песок взбить миксером. Добавить размягчение сливочное масло и тщательно перемешать.⏺️Добавить сметану, перемешать.⏺️Добавить мучную смесь, все тщательно перемешать до получения однородной массы.⏺️Тесто разделить на 2 равные части. В одну из частей добавить какао и тщательно перемешать до полного растворения какао.⏺️ Сковороду или форму для выпечки я смазать растительным маслом⏺️Тесто выкладываем в центр сковороды поочередно по 2 ст.л. каждой. Верх пирога можно разрисовать зубочисткой по своему усмотрению. (Пример на фото 2)⏺️В предварительно разогретой до 150 градусов духовке выпекания около 50 мин. #готовимвместелегкоипросто #рецепты #простыерецепты #рецептынакаждыйдень #готовимвместе #кулинарнаякнига #кулинарныесекреты #кулинарныехитрости#пайдалуукенештер #пайдалуукенеш #бишкек#кыргызстан#бишкекчанка #кулинарныелайфхаки

*СЫРНИКИ* ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог жирный — 500 гр Яйцо — 1 Штука Сахар — 4 Ст. ложки Мука — 5-6 Ст. ложек (3-4 ст. л. - в тесто, остальное для панировки) Масло растительное для жарки — 4-5 Ст. ложек ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏺️ Творог тщательно разомните вилочкой⏺️Добавьте яйцо и сахар. Перемешайте хорошо ⏺️ Добавьте муку, перемешайте. ⏺️Масса для сырников не должна быть слишком сухой или влажной. Она должна собираться в ком и держать форму. Если надо, добавьте еще муки. ⏺️ Приступим к формированию сырников. Влажными руками берем столовую ложку творожной массы и катаем шарик. Приплюскиваем его, обмакиваем в муку с двух сторон. Выкладываем на доску или тарелочку. Сырники готовы к жарке. ⏺️ На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладываем сырники и жарим до корочки. Огонь должен быть средний, переворачивайте сырники, жарьте. #готовимвместелегкоипросто #готовимвместе #простыерецепты #рецептынакаждыйдень #рецепты #сырники

#готовимвместелегкоипросто #кулинарныесекреты #кулинарныехитрости #кулинарныелайфхаки

ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина — 400 Грамм Картофель — 500 Грамм Лук — 2 шт Масло растительное — 4 ст. ложки Соль, перец — По вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏺️ Картофель моем и чистим. Нарезаем, как привыкли, но желательно потоньше, это значительно ускорит готовку. Мясо, если необходимо, достаем разморозиться и нарезаем небольшими кусочками. ⏺️ Лук также чистим и нарезаем тоненькими полукольцами. ⏺️ Ставим на плиту сковороду, и прогреваем 2 ст. ложки растительного масла. Зажариваем на нем лук. ⏺️ Когда лук станет золотистым, его вынимаем, и в этой же сковороде обжарим говядину, пока вся лишняя жидкость не испарится. Добавим еще 2 ложки масла, и жарим до появления корочки. ⏺️ Теперь половину лука выкладываем в один слой на говядину. Солим и перчим. ⏺️ Следующий слой - картошки. Ее также солим и перчим. Наверх - оставшийся лук. ⏺️ Заливаем водой (или бульоном), и довести до кипения под крышкой. Затем огонь стоит уменьшить и тушить блюдо еще от получаса до сорока минут, - пока и картошка, и мясо не станут мягкими.  #готовимвместелегкоипросто #рецепты #рецептынакаждыйдень #простыерецепты #жаркое

#кулинарныесекреты #кулинарныехитрости #кулинарныелайфхаки #готовимвместелегкоипросто

*ПОЖАРСКИЕ КОТЛЕТЫ* ИНГРЕДИЕНТЫ: курица (филе) — 800 г; сливочное масло — 50 г; батон (лучше черствый) — 100 г; сливки или молоко — около 150 мл; соль, перец, , растительное масло, панировочные сухари ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏺️ Первым делом подготовим фарш. Срезав корки, нарезаем батон произвольными кусочками, заливаем молоком или сливками и оставляем минут на 5. ⏺️ Параллельно измельчаем филе с помощью блендера, но не очень долго — превращать куриное мясо в однородное пюре пока необязательно. ⏺️Добавляем к мясной массе разбухший от жидкости батон, предварительно слегка раскрошив его. Бросаем соль, приправляем смесь молотым перцем. ⏺️ Тщательно вымешиваем куриный фарш, снова воспользовавшись помощью блендера, или же пропускаем филе вместе с батоном через мясорубку. В последнем случае желательно слегка отбить массу для вязкости и пластичности. ⏺️ Сливочное масло для нашего рецепта должно быть сильно твердым, поэтому лучше заблаговременно убрать его в морозильную камеру. Холодный брусок натираем на крупной терке, периодически перемешивая массу для равномерного распределения масляной стружки. Готовый фарш на полчаса убираем в холодильник — котлеты, сформированные из охлажденной массы, будут лучше держать форму в процессе жарки. ⏺️ Смачиваем ладони водой и формируем из охлажденного фарша продолговатые заготовки, которые обваливаем в сухарях. Из указанного в рецепте количества продуктов получается около 10 штук довольно крупных пожарских котлет. ⏺️ Жарим котлеты на смеси сливочного и растительного масел. Выдерживаем на среднем огне до золотистой корочки снизу (около 5-7 минут). Затем переворачиваем, вновь дожидаемся зарумянивания, после чего накрываем сковороду крышкой и томим котлеты на медленном огне еще минут 5 (до полной готовности). #готовимвместелегкоипросто #рецепты #рецептынакаждыйдень #котлеты #пожарскиекотлеты #простыерецепты

#готовимвместелегкоипросто #кулинарныесекреты #кулинарныехитрости #кулинарныелайфхаки

#кулинарныесекреты #кулинарныехитрости #кулинарныелайфхаки #готовимвместелегкоипросто #рецептынакаждыйдень