диетолог26 stavfood26 индивидуальныепрограммыпитания26 кбжу26 менюнанеделювставрополе менюпограммамвставрополе питаниевставрополе питаниедлявегетарианцеввставрополе правильноепитаниевставрополе расчеткбжу26 ставрополь нутрициолог веган вегетарианство времяесть24 ппсоветы спортивноепитание здоровыйвеган нутрициологставрополь худеемправильно stav26 диетологкраснодар диетологставрополь доставка_пп доставкаедыставрополь едим_правильно кетодиета мифыоеде_тася нутрициология нутрициологкраснодар индивидуальныепрограммыпитания26
⠀
Планы на неделю – устроить тотальный детокс?
⠀
Сохраняйте рецепт от Доктора Щегельской
1️⃣Берем Детокс-дренаж на основе экстракта стевии и растительных ингредиентов и выводим шлаки, токсины и лишнюю жидкость из организма.
⠀
Получилось?
Значит на десерт
2️⃣Медовая маска с маслами манго, ши и макадамии. Она устранит шелушения и сделает кожу мягкой и гладкой.
⠀
А какими десертами балуете себя вы?
⠀
За фото спасибо @academie_ru
я продолжаю спамить мыслями✅
Кстати, мне очень часто прилетают жалобы, мол: слишком все сложно, нифига не понимаем что пишешь... Да, правда?
⠀
Вот помогите с темами, которые вас интересует? что осветить у себя на странице? что вам хотелось бы от меня узнать?
⠀
А пока
⠀
Я упорно не составляю меню, никогда!!! (да я работаю с ресторанами, но это рестораны!) Для людей нет.
Ибо если не понять принципы конструирования своего рациона - это бедабеда, когда закончится меню вы будете еще более потеряны.
Если вы не предерживаетесь лечебного, терапевтического протокола питания, то вам нужно понимать несколько основных принципов:
Белок в каждый прием пищи (растительный или животный, без проблем)
Зелень и овощи в каждый прием пищи!
Злаки-углеводы - не более 2 раз (так это не относится к детям, к спортсменам и т.д., это на среднего человека)
Едим 3 раза, максимум еще 2 перекус
Фрукты - десерт, едим, получаем удовольствие
Молочку - на первую половину дня
⠀
И да кто говорит, что долго готовить себе каждый раз, времени на пп-нет. Бред. такие вот салаты (но более обогащенные) - моя основная еда:
⠀
✅База:
овощи, зелень, ферментированная капуста (важно правильно все ферментировать, у меня вебинар есть по ферментации!)
⠀
✅опция "белок": консервированная рыба (самый быстрый вариант:только в собственном соку), семена конопли, тыквы, кунжута, бобовые (котлетка, или просто консервированные бобы, ооочень редко - молодые сыры), для мясоедов: запеките себе индейку с травами, куру, любое мясо и просто отрезайте когда нужно, как колбасу.
Если белка много (например прям стейк рыбы) - без злаков
Если не много - горсть отварной гречи в салат
можно киноа (будет табуле), пшено-супер, рис-идите на рынок и берите черный (фиолетовый) с антоцианами (помним - вес должно быть супер-полезно, вы же биохакеры, не должны выглядеть на свой возраст)
⠀
✅Опция "жиры": оливковое, тыквенное - обажаю, яйцо пашот - туда же, иногда пармезан, авокадо - в салат, кусочек сала (кто ест)
⠀
Орешки, фрукт, урбеч, арахис.паста, кокосовая паста, шоколад на стевии - мои десерты
Долго готовить? минут 7
⠀
Подходит на обед и ужин
⠀
⠀
#конструктортарелок #химияпищи #нутрициолог26 #диетолог26 #lchf
Не ожидала столько откликов и ажиотажа! Ребята, у вас убитые надпочечники?
▫️
Сейчас сначала плохая новость: без работы нас собой, я имею ввиду ментально, не получится справится. Я серьезно. Тут не обойдется без перестройки мышления. Т.е. вам нужно научиться контролировать стресс: медитация, глубокое дыхание или просто отслеживание - сталкинг. Как только стресс, негатив, паника закрадывается, сразу отслеживать, пресекать: щипать себя, дышать начинать. Спорт хорошо помогает, плавание, йога.
▫️
Но теперь - хорошая новость.
Препараты и диет-терапия поможет справится, чуть вмешаться в биохимию мозга и улучшить адаптационные возможности организма.
Адаптация и адаптогены - тут ключевые звенья. Ибо наши надпочечники и кортикостероидные гормоны, на мой взгляд - наша адаптационная возможность, они позволяют приспосабливаться к стрессовым условиям и настраивать всю систему на нужный лад: не обкрадывать нас: прегненолон, прогестерон, ну и все следствия вы знаете, уже написала, но позволяют быть стойкими и сильными.
▫️
Протокол Изабелы Венц (фармаколог, интегральный терапевт, специалист по интегральной медицине) по восстановлению надпочениковой недостаточности мне близок, но я его всегда еще дорабатываю работой с нейромедиаторной системой (я фанат этого, но тут все индивидуальнО!)
Что ж она пишет?
✅Отдых
✅Баланс сахара в крови
✅Сокращение стресса
✅Уменьшение воспаления
✅Пополнение запасов питательных веществ
✅Повышение стрессоустойчивости с помощью адаптогенов
⠀
Итак контроль глюкозы принципиально важен, немного упоминала почему в пред.посте:
⛔ убираем: сахар, выпечку, всякий шлак, провоспалительные продукты: перестали жарить на подсолнечном масле, меньше красного мяса, все покупные печеньки-конфетки с ТРАНС-жиром, уменьшаем молочку тоже (кисломолочку домашнюю, айранчик горный - можно)
✅включаем жирную рыбу, Убихинон (все крестоцветные, капуста все время)
Ну что-то типа Средиземноморской диеты, о ней много написано, не буду повторяться. далее в каруселе, абсолютли ФРИ
дозировки, схемы не пишу - индивидуально, также, если хроника есть - советуйтесь с адекватным врачом
за последние, супер фоточки я благодарю мою дорогую Полину @pole_yagod
Добрейшей субботы) шабат-шалом и всего самого вам светлого как этот день
▫️
Обещала про глицин.
Глицин-очень простая аминокислота, и благодаря своей простой конструкции, наверное (на него легко все цепляется - маленький, функциональные группы удобные) он то сырье, из которого в нашей большой и сложной системе производится масса жизненно важных вещей:
▫️
Глицин участвует в синтезе:
✅гема крови
✅аминокислоты серина из которой потом цистеин, пируват (наш главный энергосубстрат)
✅креатина (энергосубстрат при физических нагрузках, спортсмены знают)
✅глутатиона (главный антиоксидант нашего организма, без него все... капец)
✅коньюгированные желчные кислоты
✅коферменты NAD NADH - также производство энергии (привет биохимикам)
✅фолаты (фолиевая кислота, а фолаты безумно важны в циклах детоксикации)
▫️
Т.е. глицин далеко не только таблеточка чтобы успокоится.
Глицин нужен, его нужно много, скажем так, почти вся наша биохимия (синтезы всякие) завязаны на глицине. Поэтому давайте под язычок)
Далее в карусели:
⠀
кстати, сейчас скидка на Iherb мега-крутая
покупайте глицинат магния (чтобы узбагоится... супер просто) и сам глицин)
Кстати, глицин Эвалар тоже не плох,
Сколько пить 1-2 г в день.
Т.е. если Эвалар 300 мг, это значит спокойно 6 таблеточек) Тем более если уснуть не можете. На айхерб сразу можно купить 1000 мг (1 г) и не париться с 6-8 таблеточками
Вводите код
ELEVEN
потом мой код
AON0626
и будет 11+5%
⠀
#химияпищи_добавки #глицин #таблеткаотнервов #нейропротекция #бад #спортпит #аминокислоты #спортивноепитание #метаболизм #добавки #нутрициолог26 #диетолог26
❔Почему так часто у вегетарианцев, молодых девочек-красавиц повышенный холестерин и вообще странный липидный профиль
.
⠀
⠀
По опросу, обычно (всегда, почти) питание - чрезвычайно насыщенно углеводами (и это не всегда только сладости вредные, и даже те что какбэ на "пп"). И что, скажите вы?
.
⠀
А то, что избыток глюкозы (все углеводы - превращаются в глюкозу) в рационе ВСЕГДА ведет к повышению триглицеридов. Это биохимия: когда глюкозы больше чем нужно для первоочередных нужд (для получения АТФ-энергии), и уже и гликолена запаслось достаточно, вся глюкоза в клетках печени (гепатоцитах) и адипоцитах (клетках жировой ткани) превращается в глицерин, жирные кислоты, тот самый "плохой хотестерин".
Просто ей больше некуда, и все!
Поэтому с такими анализами сразу смотрю рацион, первым делом)
И скажу, много вот именно плохого липидного профиля у начинающих вегетарианцев, которые налегают на сладкое, углеводы (на самом деле, понимаю, перестроиться и сразу себе сделать нормальный по белку и жиру рацион - трудно).
Для многих это дико: "как так я не ем, мясо, шашлык, майонез - почему так", но, как видите - нет ничего удивительного
.
На эту неделю освободилось 2 места на консультацию, потому что мой ребенок в САДУ (ухууу, женщины, слушайте, а я и не знала, что так круто, когда детив саду) если что
⠀
⠀
#диетолог26 #химипищи_инфа #хедеембездиет #советыдиетолога #нутрициолог #холестерин #низкоуглеводнаядиета #кето #нужнобольшежира
Пишу о том, что часто вижу в практике, чтобы вы, читающие, брали на заметку, и могла что-то с этим делать
⠀
⠀
✅Итак, о повышенной кислотности слышится чаще: изжога, гастрит, ляляля. Выпейте что-то от изжоги.
Пониженная кислотность, какбэ не так очевидно, но встречается она не реже, и опасна она не меньше.
Интересно, что часто - ИЗЖОГА - признак ПОНИЖЕННОЙ кислотности, а не повышенной.
⠀
В желудке у нас постоянная кислая среда (HCl-соляная кислота секретируется спец.клетками желудка сначала когда вы слышите запах,видите пищу, а потом когда пища поступает непосредственно в вас). Это необходимо в принципе для пищеварения
.
⠀
Кислая среда желудка отвечает за:
☑️первичную денатурацию белков;
☑️стимулирует образование пепсиногена и далее пепсина. Этот фермент ☑️работает с белками, отвечает за их гидролиз.
☑️Защищает от патогенных микроорганизмов (убивает их), которые попадают из ротовой полости;
☑️необходима для ферментов желудка и стимуляции выделения ферментов уже поджелудочной железы.
⠀
⠀
⠀
Недостаточная кислотность грозит:
⛔неусвоением белка и всех нужных аминокислот, витамина В12 и др.алиментарных веществ (напонимаю В12-это огромное количество биохимических реакций, здоровье ПСИХИКИ!и нервной системы) (у таких ребят понижен общий белок, В12, ферритин, витамин D)
⛔псевдо-непереносимость глютена и молока (как только нормализуется кислотность-все ок)
⛔Аллергия
⛔жидкий стул (простите)
⛔постоянные грибковые, бактериальные инвазии
⛔Акне
⛔железодефицит (нужна кислота обязательно)
⛔вздутие, жжение, отрыжка, всяческий дискомфорт со стороны пищеварения.
.
.
Причины снижения кислотности:
☑️Очень часто -несбалансированное питание: когда в питании много углеводов и сахара (на них не секретируется кислота и наоборот, приостанавливается), мало белка
☑️болезни щитовидной железы
☑️переедание, алкоголь,
☑️недостаток некоторых микроэлементов (йод, цинк, витамин С, грВ, D-когда их нет-нормальной кислотности нет-нет нормальной кислотности-они и не усваиваются)
☑️генетические, врожденные предпосылки.
☑️пожилой возраст
.
как проверить, что делать, как быть -продолжу. Информация полезна? Слышали об этом?
⠀
#химияпищи_инфа #пониженнаякислотность #паразиты #диетолог26 #нутрициолог26
Прошло 3 недели!⠀
✨⠀
⠀
150 человек⠀
⠀
⠀
просто экспириенс⠀
⠀
⠀
просто за 2 дня придумано и воплощено⠀
просто и бесплатно⠀
Чат в котором все подружились⠀
⠀
⠀
В котором уже сами участники марафона начали помогать друг другу!⠀
Я делилась знаниями, консультировала⠀
Вы -делились позитивом, рецептами, опытом, историями из жизни!⠀
Наши спикеры! Отдельная благодарность!⠀
Партнеры, которые решили подарить подарки - просто так! От души, сами предложили!⠀
Мне кажется - вот когда так все - это по-настоящему и это -работает!⠀
Ваши отзывы! 3-5-8 кг, но вес не важен!⠀
Кто-то пошел дальше: антикандидная программа, разобрались в своих дефицитах, анализах⠀
У вас осталась целая папка с кучей полезных материалов. Делитесь с родными, учите других быть здоровыми и счастливыми.⠀
⠀
В общем, как я и хотела, марафон стал пинком под зад для многих,и мне это важнее, чем 3-5-10 кг)⠀
Спасибо всем кто участвовал!⠀
Еще раз, позвольте поблагодарить⠀
⠀
Магазин полезных продуктов и всяких вкусностей⠀
@ecolavka_stav
⠀
Крафтовая вкуснейшая пастила, Света спасибо что решила предоставить подарок!⠀
@pastila_net
⠀
Ремесленный хлеб на закваске - пекарня78 (Аня! Огромное тебе спасибо! Мы прям онлайн, по дням, научились делать настоящую, пробиотическую закваску! Надеюсь на скорое личное знакомство)⠀
@78bakery
⠀
Персональный тренер Никита - который записал офигенную тренировку⠀
@nikita_permin0v
⠀
ПП кулинар и ЗОЖ блогер, Ира, ты-моя правая рука!⠀
@irnen
⠀
Магазин товаров для творчества Zebroom, вот от души!⠀
@zebroom
⠀
Марина Карпикова RAW-кондитер, супер-кулинар⠀
@marina.karpikova⠀
⠀
Под этим постом пишите "я участник марафона 4 часа" а я просто прокручу и методом тыка (чтобы не заморачиваться) выберем тех, кому прилетят маленькие презентики.⠀
Завтра в сторис вы это увидите)⠀
.⠀
.⠀
⠀
#бесплатныймарафон #марафонпохедения#худеюбездиеты #консультациядиетолога #хедеемправильно #нутрициологставрополь #школапохудения #программапитания #диетолог26 #диетологкраснодар #ппсоветы #правильныйрацион
После любой нагрузки,в организме начинаются биохимические процессы. Их называют анаболическим окном. В мышечной ткани после трени начинается катаболизм-разрушение ткани (там сложно, и кислорода не хватает и еще продукты перекисного окисления).⠀
.⠀
⠀
Анаболическое (углеводно-белковое) окно–знатоки говорят, что это период от 15 до 40 минут после нагрузки, когда необходимо восполнить уровень кислорода и глюкозы в тканях. НО, сейчас большинство биохимиков доказывает, что значение имеют не 15 минут после трени, а вообще питание в течение 24 часов после нагрузки.⠀
.⠀
⠀
Главная задача после нагрузки – восстановление необходимого количества АТФ в клетках, а также глюкозы. АТФ – это батарейки нашего тела.АТФ образуется несколькими биохимическими путями, но самый простой и быстрый – углеводный обмен с образованием глюкозы. Гликоген – сложный углевод, накапливается в печени (чуть в мышцах), тратится мышцами во время нагрузки. Поэтому весь спортпит должен строится на этом⠀
.⠀
⠀
миф - после тренировки сразу же обязательно съесть простой углевод - батончик, сникерс, а еще лучше замесить это с протеиновым коктейлем. Но исследования биохимиков показывают, что восстановление АТФ, гликогена и формирование мышечной ткани идут более 24 часов, так что - это маркетинг фирм спортпита, чтобы вы денежку тратили на это)⠀
.⠀
⠀
Так что, после трени нужно прийти домой и поесть хорошо!⠀
Если хотите роста мышц: в тарелке должны быть ВСАА (не порошок): сыр, сметана, творог (только если прыщей нет), мясо (если едите), хорошие угли - рис + про овощи и зелень не забываем)⠀
Вот и весь секрет⠀
.⠀
⠀
И не нужно, не успев выйти из душа, бежать в спортбар за спорт-напитком и батончиком - деньги потратите, пользы особо не получите!⠀ Насчет попить: если вы как мой брат @nikita.permin0v адово качаетесь - нужно восполнять потерю солей и гликогена во время трени, но не обязательно синим напитком)⠀
натуральный сок + минералка не соленая+сыворотка (кс, МКС напиток сывороточный за 10 р - вот вам и ВСАА) - это и есть синий напиток)⠀
⠀
Интересно про спортпит?⠀
пишите в комменты, лайкайте, ну вы знаете как работает инста)
#спортпит #химияпищи_спорт #послетренировки #ужинпослетренировки #кроссфит #диетолог26
Ребята!⠀
Как все закрутилось-то)))⠀
Я вот думала, что просто пообщаемся в чате, а нет) Если делать, то - интересно⠀
Моя хорошая подруга, по совместительству прекрасный кулинар и еще полностью мой ЕДИНОМЫШЛЕННИК Ира - @irnen обеспечит всех участвующих рецептами, лайфхаками, и вообще будет на связи и помогать мне все это вывезти)))) Я очень-очень рада Ир!!!⠀
⠀
Помните я писала, что подарков не будет?⠀
Передумала⠀
Победителей - не будет (вы уже победители - если своему здоровью поможете), а призы будут от партнеров:⠀
@ecolavka_stav - магазин полезных продуктов и всяких вкусностей, там хороший выбор и действительно разбирающиеся люди) дают не только пищу физическую, но и для ума в своем блоге)⠀
@pastila_net и @chudinova_svetlana мало того, что учавствуют в марафоне, так еще и делают пастилу вкуснейшую и СЫЫР (такого не найти в городе!) и что-нибудь нам подарят вкусного и полезного)⠀
Супер тренер Никита @nikita_permin0v - обеспечит нас видосиками с тренировками, так что только попробуйте не похудеть)⠀
@marina.karpikova - моя коллега а по совместительству богический RAW-кондитер. Марина обещает поделиться шикарным рецептом действительно умных и полезных блюд. Когда смотрю на ее десерты (посмотрите), жалею что ее нельзя телепортировать сюда).⠀
Также будут гости марафона - полезные статьи от профессионалов своего дела: стилистов, косметологов, стоматологов)⠀
Хотите сказать что-нибудь, может вы - профи своего дела? присоединяйтесь!)⠀
⠀
И еще. н езнаю как это правильно, но тег все же используйте #марафон_4часа, чтобы рандомно потом кого-нибудь выбрать)⠀
⠀
#марафон_4часа #бесплатныймарафонпохудение #яхудею #рационпитания #планпитания #диетолог23 #нутрициология #худеемправильно #сушка #диетолог26 #спортивноепитание #спортмарафон
Collecter les statistiques #ДИЕТОЛОГ26 effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).