казанкебаб шашлык плов казан восточнаякухня манты оченьвкусно пельмени готовимвместе едавказане кальян кухня лагман мангал отдых schookinsbln беседка весна готовитьпросто дача едасамара едаялюблютебя загородныйдом лук маринаддляшашлыка пельменивказане самара2019 скоролето тандыр угли пловпхукет
Завтра выбираю самую активную подписчицу, и отправлю вкусный♨️ подарок за внимание уделённое нам. За лайки ♥️ и комментарий.
.
В эти дни горячий цех будет делать корпоративные и частные заказы на Ораза Айт. Будут слоённые лепёшки, бауырсаки, шелпеки, и полюбившиеся вам медовый торт, наполеоны. Также готовим восточный плов ♨️, казан кебаб♨️, манты♨️, и разную выпечку вроде самсы и чебуреки. Будет много вкусного.
Пишите, звоните - номер в шапке профиля. рады быть полезны
.
.
.
#Мамулины_вкусняшки
#фаршированныеперцы #дoбpыйвeчеpv
#голубцы #роdаrki #казанкебаб
#голубцыленивые#долма
Казан кебаб.... картошканы қазанға сұйық майға фри сиақты қызартып аламыз. Етті де солай қуырып аламыз. Майды азайтып құйып аламыз. Қазанға іш май,ет,жұа,сәбіз,капуста (салмасаңызда болады) тұз ,қара бұрыш себеміз. 1 бокал көк шәй мен 1 бокал қайнаған су құйып... бұқтырып пісіреміз. 1 сағ байау отқа қойып. Ас болсын!!! Жалғасын IGTV... Қарай аласыз... #рецептымерекеханым#асболсын#казанкебаб#ужин#лайк9991#кебаб#баранина#қуырдақ
Мир моим хозяюшкам ! Видео с озвучкой
Есть у нас традиция, что в выходные готовит муж. Во дворе: в казане или на мангале. Тем более, что это ему нравится. Ох, а как это нравится мне, вы даже не представляете .
Қазан кебаб
Автор видео : @zarina_dauletkhankyzy
Ингредиенты :
Мясо - 1 кг
Картофель - 1,2 кг
Лук - 2 шт
Соль
Кориандр - 1 ч.л
Хмели-сунели - 1 ч.л
Зира - 1 ч.л
Лавровый лист - 3 шт
Вода - 150 мл
Чеснок - 1 головка
Полуострый перец - 1 шт
Растительное масло
Кеш жарық баршаңызға!
Демалыстарда тамақ жасау, жолдасымның сүйікті ісі. Мен сол күндері асыға күтіп жүремін, неліктен екенін өздеріңіз де білетін шығарсыздар.
Қазан-кебаб
Авторы : @zarina_dauletkhankyzy
Құрамы :
Ет - 1 кг
Картоп - 1,2 кг
Пияз - 2 дана
Тұз
Кориандр - 1 ч.л
Хмели-сунели - 1 ч.л
Зира - 1 ч.л
Лавр жапырағы - 3 дана
Су - 150 мл
Сарымсақ - 1 бас
Жартылай ашты бұрыш - 1 дана
Өсімдік майы
Рецепт дачного блюда на большую компанию
КАЗАН-КЕБАБ
(мясо с картошкой в казане)
Пошаговые фото листаем
Ингредиенты:
✅мясо (любое), идеально баранина - 1 кг. Еще вкусно с уткой.
✅картошка среднего размера - 1кг или чуть больше
✅масло оливковое для жарки - 1 стакан
✅ Специи:
на килограмм мяса столовая ложка соли без горки, столовая ложка кориандра, пол столовой ложки зиры, и четверть столовой ложки чёрного крупномолотого перца.
Приготовление:
В казан наливаем масло, сильно разогреваем его на огне до сизого дымка.
❗️Нюанс: если в это момент опустить в масло кусочек репчатого лука, то он сразу обжаривается до корочки, масло вокруг него сильно бурлит.
✅В сильно раскаленное масло опускаем порциями очищенную и обсушенную бумажным полотенцем картошку целиком по 5-6 шт, быстро доводим до золотистой корочки, достаём и выкладываем пока в отдельную ёмкость, где солим. Те же манипуляции осуществляем со следующими порциями картошки, пока не обжарим всю.
✅Затем опускаем в раскалённое масло порциями мясо и также обжариваем до золотистой корочки и выкладываем в отдельную ёмкость.
✅После обжаривания картошки и мяса сливаем все масло, оставляем буквально чуть-чуть на донышке.
✅Выкладывем на дно казана картошку, укладываем мясо, потом наливаем четверть стакана воды и посыпаем специями.
✅В казане накрываем миской обжаренные продукты, потом ещё сверху накрываем крышкой сам казан и оставляем на 40 минут-час уже на медленном огне.
❗️Нюанс: Готовить только в толстостенной посуде на газовой плите или на костре в казане. На электроплите не получится - не хватает жара.
❗️Продукты обязательно должны опускаться порционно. Слишком большая закладка продуктов сильно снижает температуру масла, в результате продукты начинают тушиться, а не обжариваться.
❗️Покупая специи на рынке, попросите насыпать их из мешка под прилавком, а не из открытых емкостей на прилавке. Аромат специй на открытом воздухе быстро теряется. Идеально все специи перетереть вместе в ступке перед закладкой.
...
Особенно вкусно подать к этому блюду салат из спелых помидоров с репчатым луком полукольцами
...
А вы какие блюда готовите на большую компанию?
Картошка по сибирски
Невероятно ароматное, вкусное, очень красиво и аппетитно выглядит при подаче! Это всё при том, что простейший набор продуктов и быстрое приготовление. Кто будет готовить или сохранять в закладки оставляйте любой смайл в комментариях Поехали! Ставим ♥ читаем рецепт .
✅ Ингредиенты:
Картофель 1кг
Мясо (любое) 500-800гр
Лук репчатый 2шт (не мелкий)
Вода 200мл
Соль, черный перец и паприка по вкусу (я ещё добавляю зиру)
______________________________________
Картофель лучше брать среднего размера, чтобы не резать на части и обжаривать целиком. У меня был крупный я порезала примерно на равные части. Мясо нарезать на кусочки, лук полукольцами.
Разогреть подсолнечное масло на максимальном огне и обжарить картошку до золотистой корочки, далее картошку вытащить из казана и обжарить мясо так же до красивой корочки.
Слить лишнее масло, к мясу аккуратно выложить картошку а сверху посыпать луком, добавить соль, перец, приправы и залить водой. Тушить на среднем огне под крышкой до готовности минут 20-30.
На блюдо выкладываем катофель и сверху мясо. Украшаем зеленью и свежими овощами по желанию.
Приятного аппетита
#юля_лав#картошкапосибирски#картошка#картофель#обед#мясо#еда#готовимпросто#готовимсами#второеблюдо#второе_юля_лав#вкусняшка#вкусно#вкусноипросто#блюдаизкартофеля#мясныеблюда#казанкебаб#еда#ужин#завтрак#праздничноеблюдо#food#good
Collecter les statistiques #КАЗАНКЕБАБ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).