Liste des hashtags les plus populaires par sujet #КАПКЕЙКИ

Привет мои хорошие! Сегодня делимся с вами рецептом бомбических шоколадных капкейков. Это просто слабость сладкоежек. ⠀ Угадайте в чем изюминка❓ ⠀ Ни за что не догадаетесь, в добавлении красного вина. Оно и играет главную роль в создании вкуса. ⠀ Но не бойтесь, его вкус вы почти не почувствуете. А вот легкая пикантность вашим капкейкам обеспечена. ⠀ Не смотря на то, что в рецепте много ингредиентов, тесто готовится очень быстро и просто, а капкейки получаются нежными и воздушными. ⠀ Будет приятно, если поставите ❤ лайк. ⠀ НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: ⠀ ✅85 г Сливочного масла; ⠀ ✅150 г Муки; ⠀ ✅40 г Какао без сахара; ⠀ ✅165 г Коричневого сахара; ⠀ ✅55 г Сахара; ⠀ ✅1 шт Яйцо; ⠀ ✅1 шт Яичный желток; ⠀ ✅180 мл Красного сухого или полусладкого вина (не кислых сортов); ⠀ ✅¼ ч.л Соды; ⠀ ✅6 г Разрыхлителя; ⠀ ✅¼ ч.л Соли; ⠀ ✅¼ ч.л Молотой корицы. ⠀ КАК ГОТОВИТЬ: ⠀ ♦Размягченное сливочное масло + 2 вида сахара => в чашу миксера и немного взбить венчиком; ⠀ ♦Добавить к этой массе  яйцо и желток комнатной t, взбить до полного объединения ингредиентов; ⠀ ♦Муку+соль+какао+соду+разрыхлитель+корицу => просеять в отдельную чашу; ⠀ ♦Сыпучие ингредиенты необходимо добавлять к общей массе в 2-3 приема чередуя с вином, каждый раз тщательно перемешивая лопаткой до однородности. Переложить готовое тесто в кондитерский мешок; ⠀ ♦Вложить в формы для выпечки капкейков бумажные капсулы. Наполнить их тестом на ⅔ и выпекать при t 180*С ~ 25 мин; ⠀ ♦Горячие капкейки достать из формы (капсулы не снимать!) и остудить на решетке; ⠀ ♦Отсадить сверху шапочки из приготовленного заранее крема и украсить по вашему желанию. ⠀ Капкейки прекрасно сочетаются с шоколадным взбитым ганашем из сливок и молочного шоколада. ⠀ Рецепт ганаша есть в полной видеоверсии на нашем You Tube канале. ⠀ Ссылку можно найти в шапке профиля☝ ⠀ Не забудьте сохранить рецепт, чтобы не потерять. ⠀ #советыкондитеру #советдня #выпечка #якондитер #пекусама #пекудома #кондитерскаяшкола #кондитерскиекурсы #онлайнкурсы #онлайншкола #школаeasycakes #шефкондитер #десерт #рецептдня #рецептEasyCakes #рецепты #капкейки #рецепткапкейков

Доброе утро!☀️Хороших выходных . А, чтобы вам было, чем заняться на выходных - ловите рецепт, за который вы голосовали в сторис . Не жалеем своих ❤️ ведь я стараюсь для вас и обязательно делитесь результатом . Шоколадные капкейки с нежным сливочным кремом, точь-в-точь как любимое мороженое с шоколадной крошкой! Украшаем mini oreo и наслаждаемся волшебным вкусом. Шоколадные капкейки: Ингредиенты: Масло слив. 82,5% — 85 гр. Сахар — 130 гр. Яйца — 2 шт. (120 гр.) Мука — 150 гр. Какао — 50 гр. Сода — 1/4 ч.л. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — 1/4 ч.л. Кофе — 120 гр. Сливки 33% — 120 гр. Ваниль. Способ приготовления: 1. Сахар, масло, ваниль - взбить до пышной массы. 2. По одному ввести яйца комнатной температуры, взбить минуту до однородного состояния. 3. Всыпать просеянные муку, какао, соду, разрыхлитель, соль, перемешать. 4. Постепенно влить теплый кофе, затем теплые сливки. 5. Переложить тесто в мешок и распределить по формам (получится около 10-12 стандартных кексов). 6. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 170 С - 20-25 минут. Крем «Oreo»: Ингредиенты: Орео печенье — 40 гр. Сливки 33% — 250 гр. Маскарпоне — 120 гр. Сахарная пудра — 70 гр. Способ приготовления: 1. Печенье измельчить в мелкую крошку (положить в пакет и прокатать скалкой). 2. Соединить сливки, пудру и маскарпоне, взбить на высокой скорости до устойчивых пиков. 3. Всыпать печенье и аккуратно подмешать лопаткой, не вымешивайте долго, чтобы крем не осел и не окрасился. 4. Переложить крем в мешок с насадкой и задекорировать охлажденные кексы. #орео#капкейки#рецепты#oreo#рецепткапкейков#рецептторта#крем#кремчиз#маскарпоне#кексы#шоколадныйбисквит#шоколад#шоколадныекапкейки#candybar#сладкийстол#тортназаказ

Капкейки красный бархат! Автор - @tatyana.obukhova ⠀ ⠀Ставьте ❤️ и сохраняйте рецепт в закладки! ⠀ -125 мл кефира -100 мл растительного масла -180 г. муки -160 г. сахара -1 ст. л. какао без горки -1 яйцо -15 г. сахара с натуральной ванилью -1 ч. л. пищевой соды -щепотка соли -пищевой краситель красного цвета ⠀ ⠀Смешиваем в миске муку, какао, сахар с натуральной ванилью, соль и пищевую соду. ⠀ ⠀В другой миске растираем яйцо с сахаром, а затем добавляем растительное масло и кефир. Все перемешиваем до однородности. ⠀ ⠀Соединяем мокрые и сухие ингредиенты. Перемешиваем до однородности. ⠀В конце добавляем пищевой краситель для получения насыщенного красного цвета. Я использовала гелевый. ⠀ ⠀Заполняем формочки на 2/3 и выпекаем в разогретой духовке при 160° 25 - 30 мин. ⠀ ⠀КРЕМ -400 г творожного сыра -100 г сливок -50 г сахарной пудры ⠀ ⠀Просто складываем все ингредиенты в одну миску и взбиваем на средней скорости около 5 мин. ⠀ ⠀НАЧИНКА -300 г вишни без косточек(Купить свежие и замороженные ягоды можно написав нам в сообщения или позвонив по телефону 333-5885 8-952-388-22-07, доставка по СПБ и области, так же в продаже имеются сублимированные ягоды, их доставляем ПО ВСЕЙ РОССИИ) -150 г сахара -5 г пектина ⠀ ⠀Вишню складываем в сотейник, засыпаем сахаром и отправляем на плиту. Доводим массу до кипения, кипятим 5 - 7 мин. ⠀Снимаем сотейник с плиты и измельчаем массу до однородности с помощью погружного блeндeра. ⠀ ⠀Пектин смешиваем с 1 ст. л. сахара и тоненькой струйкой всыпаем к вишнёвому пюре, быстро перемешиваем и опять отправляем на плиту. Кипятим 2 мин. ⠀Слишком долго кипятить нельзя, иначе пектин потеряет желирующие свойства. ⠀ ⠀После выпечки в капкейках вырезаем серединку с помощью небольшого ножа, кладём вишнёвую начинку, а сверху делаем шапочку из крема. ⠀Украшаем по своему вкусу, у меня это сердечки из мастики.

Как вам идея оформления десертов карамелью? Возьмёте на заметку? Автор @soyummy ___________________________ #russiancakes #торты #десерты #выпечка #сладости #десертыназаказ #капкейки #капкейкиназаказ #торт #кексы #candybar #рецептытортов #рецепты #тортназаказ #вкусныйторт #тортназаказвмоскве #тортназаказвпитере #тортвспб #тортымосква #заказторта

Ставьте лайк ❤ Вам не сложно а нам приятно. Сохраняйте в закладки и не забудьте подписаться @mir_tortovv Вам нравится такое оформление торта? Пишите свои комментарии и оцените работу мастера от 1 до 10 . . @mir_tortovv By : @saeed.kanan

Неидеальное фото неидеального разреза. Шоколадный торт с вишневым кули и вишневым кремё. Еле урвала вчера последний кусок для фото у компании обжор итак, рецепт! Шоколадный бисквит на форму 22 см! Автор @dianovayulia78 380 г сахара 2 больших яйца 300 г муки 120 мл растительного масла("золотая семечка", оно не дает никакого запаха) 240 мл молока 240 мл кипятка 1,5 ч л соды 0,5 ч л соли 1 пакетик разрыхлителя 75 г какао(берите самый лучший!) Сделать сухую смесь из муки, какао , соды и разрыхлителя и соли. Всё вместе просеять. Взбить очень хорошо яйца с сахаром. Добавить масло, затем молоко, затем сухую смесь. Смешивать минуты 3. В конце влить кипяток и смешать до объединения. Тесто будет жидкое! Простелить дно разъёмной формы пекарской бумагой, стенки ничем не смазывать. Вылить тесто в форму и поставить в заранее разогретую до 170-180 градусов духовку. Выпекать 1ч 20 мин до сухой палочки! Достать, подождать несколько минут и аккуратно вынуть бисквиты из форм. Можно по бокам помочь ножиком, если есть необходимость. Остудить на решетке, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на ночь или сутки! Вишнёвое кули. Вишня 330 г Сахар 60 г Пектин NH 7 г Лимонная кислота 2 г Металлическое кольцо 18 см! Разморозить вишню без косточки. Хорошо измельчить блендером. Поставить на огонь. Нагреть до 40 градусов и дождиком всыпать пектин, смешанный с сахаром. Помешивая довести до кипения. Выключить и добавить лимонную кислоту. Вылить в кольцо, обёрнутое пленкой. Заморозить. Продолжение в комментариях

Распродажа Все рецепты за 1500 рублей❗️ Хотите научиться готовить вкусняшки для candy bar? У нас к вам предложение Мы собрали подборку видео уроков со всех мастер классов Олеси Шубиной, которые имеют непосредственное отношение к кэнди бар. Листайте карусель ‼️Формат видео+техкарты Что вы получите: 1.Капкейки: Лимонные Ванильные Морковные Тирамису Шоколадные Капкейки в вафельных стаканах 2.Маршмеллоу 3.Кейкпопсы 4.Эскимо на палочках 5.Мелкое безе 6.Меренга на палочках 7.Павлова в 2 вариациях 8.Трайфл "Клубника со сливками" 9.Трайфл "Красный бархат" 10.Зефир 11.Зефир-эскимо" 12.Зефиросэндвичи 13.Торт от выпечки до декора 14.Макарон (с 17 начинками) Круто? Ещё бы!!! Стоимость всех мк 3500р. Но мы решили сделать вам подарок и только в течение 3 дней у вас есть возможность приобрести весь этот комплект всего за 1500руб. Все уроки на видео, которое никуда не исчезнет, вы спокойно сможете скачать их себе и пользоваться всегда!!! Желающие приобрести комплект "Candy bar" ставим +++ в комментариях либо пишем сразу в директ @cake_russia

Капкейки фисташка - манго - маракуйя! Рецепт и видео нашла у @nataliapryakhina Маленькая просьба: кто заберёт рецепт себе в закладки, поставьте любой смайлик в комментариях, автору будет приятно ❤️⠀ ⠀ На 12 шт. нам понадобится:⠀ 1. Мука 220г⠀ Разрыхлитель 10г⠀ Соль 1г⠀ ⠀⠀ 2. Масло сливочное 100г⠀ Фисташковая паста 45г⠀ Сахар 120г.⠀ ⠀⠀ 3. Яйца -2шт.⠀ Теплое молоко-120г.⠀ ⠀⠀ Смешать ингредиенты 1 в отдельной миске, муку просеять с разрыхлителем.⠀ В чаше миксера взбить масло с сахаром и добавить фисташковую пасту.⠀ Яйца добавить по одному и взбивать до однородной эмульсии.⠀ Добавить молоко, взбивать ещё.⠀ Добавить сухие ингредиенты.⠀ Быстро все разлить по формочкам и поставить в духовку на 25-30 минут на 160 градусах.⠀ _________________⠀ Начинка:⠀ 100г пюре манго⠀ 100г пюре маракуйи⠀ 70г сахара⠀ 7г пектина⠀ ⠀ Смешать пектин с сахаром. Пюре разморозить, нагреть до 40 градусов и всыпать сахар с пектином дождиком. Прокипятить 2-3 минуты, постоянно помешивая венчиком.⠀ Перелить в Кондитерский мешок, дать остыть и стабилизироваться в холодильнике 5-8 часов.⠀ ______________⠀ Крем:⠀ 450г творожного сыра⠀ 120г сливок 33%⠀ 100г сахарной пудры⠀ 60г фисташковой пасты⠀ _______________⠀ Сборка:⠀ Вырезать серединку у остывших капкейков, наполнить начинкой и выдавить крем из кондитерского мешка, используя любимую насадку. Украсить на. Вой вкус - у меня это сочная клубника Любите капкейки? Сами готовите?

Слово не за что и как с этим бороться ⠀ Не так давно в Инстаграмм я наткнулась на статью о вреде слова «не за что», раньше я об этом даже не задумывалась, но прочитав... ⠀ Когда мы говорим: не за что, мы обесцениваем не только себя и свой труд, но и БЛАГОДАРНОСТЬ человека ⠀ Ну смотрите, давайте перевернём ситуацию: вам подержали дверь или уступили место, вы говорите: «Спасибо!», вы благодарите человека от души за его помощь и действия, слово спасибо здесь это единственная благодарность, которую вы можете ему дать А вам в ответ: «да НЕ ЗА ЧТО» Понимаете о чем я? И как-то даже осадочек остался.. ⠀ После этого я стала обращать внимание и следить в первую очередь за собой‍♀️ ⠀ Особенно в начале тортикопути я всегда думала: ну что отвечать‍♀️ Люди мне платят деньги за мой труд, и всегда отвечала не за что, типа я же вам не бесплатно отдала торт ⠀ Ну а про то, как это слово обесценивает ваш труд, силы и время я вообще молчу ⠀ Какими словами вы обычно отвечаете на «спасибо»?♥️ Я люблю: всегда пожалуйста и рада быть полезной ⠀ Даже с родными людьми перестала употреблять слова не за что