карамельныйцветок детскийторт домашниетортыворле капкейкиворле капкейкиорел красныйбархаторел куклалол медовикорел пряникиорел ручнаяросписьорел тортыворле тортыназаказорел тортыорел чизкейкорел элитныетортыорел изомальт торт карамельныйдекор тортыназаказ цветокизкарамели детскиеторты любовь пионизкарамели свадебныйторт тортбезмастики тортдлядевочки торткремовый тортнаюбилей тортсцветами тортыбезмастикиназаказ мордашкиизмаршмеллоу
С карамельной арт-работой.
Это фантастическая неделя завершилась созданием невероятной красоты
.
.
.
#peshi
#тортназаказмосква
#тортмосква
#тортназаказ
#тортыназаказ
#шоколадныецветы
#тортнасвадьбу
#карамель
#карамельныецветы
#цветы
#сахарныецветы
#цветыизкарамели
#карамельныйцветок
#карамельныйдекор
#декоризкарамели
#шокодекор
#шоколаднаяфлористика
#pastry
#pastrychef
#chocolate
#chocolateflower
#chocolateflowers
#flowers
#flower
#artcake
#callebaut
#callebautshocolate
#cookie
#мастерскаясладостейссср
#сладостисделанныесвоимируками
Какая женщина не любит цветы А сладенькое На моей памяти их единицы, кто встречался в моей жизни. А карамельные цветы это и красиво и похрустеть с чайком можно. А можно сохранить и любоваться неувядающей красотой. .
Я с осторожностью отношусь к живым цветам на тортах, все же это несъедобно и может быть опасно для здоровья, поэтому предлагаю декор из карамели, вафли или шоколада, что намного вкуснее и безопаснее
На фото торт как раз торт с карамельным цветком и кремовыми кружевами. Просто и ничего лишнего, согласны?
Этот торт предназначен для моего дня рождения,это фантазия моей души❤️Я сама своими руками воплотила свою мечту ,в реальностьДизайн,рисунок и карамельный цветок это все моих рук дело #торт#торты#тортсрисункой#тортсрисункой#тортсдевочкой#тортсцветочкой#рисоватьнатортике#тортымосква#тортыназаказмосква#заказытортовмосква#заказатьтортсрисункой#тортсцветочкой#карамельныйцветок#тортсизомальтнойдекором#тортдлядевочки#тортнаденьрождение#
«ВЕЛЮР»
Техника не сложная, но в ней есть свои секреты! -12С...50/50...45С...31С - именно эти цифры необходимо знать, чтобы у вас получился шикарный велюр! -12 ❄ подмораживаем тортик! даже если мы использовали кремчиз - 15 минут в морозилке пойдут ему только на пользу - 50/50 именно такое соотношение какаомасла и шоколада должно присутствовать в смеси для "велюра" - топим шоколад+какомасло и помним, что все красители добавляются при температуре 45-47С - остужаем смесь до 31С
и если все температурные условия соблюдены, у нас остается последний секрет - для нанесения используется обычный строительный пулевезатор! Ох...♀️♀️мы перепробовали различные модели. Методом проб и ошибок выяснили, что вот Wagner самый удачный. Распыляет великолепно - равномерно и тонким слоем!
Вот и все секреты!
А вам нравятся тортики в технике "велюр"хотели бы научиться делать такие
Collecter les statistiques #КАРАМЕЛЬНЫЙЦВЕТОК effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).