кондитерскаястудиядочкиматери тортычита мкчита новостичитасейчас мамычиты обучениечита тортыназаказчита вкусноезабайкалье моячита кондитерчита новостичита тортикичита новостичиты подаркичита тортчита chita_news давайпогутарим новостисейчасчита свадьбавчите свадьбачита хочуваштортдочкиматери чита лотереячита тортдлямальчика чита2019 chita_city благотворительность благотворительныйфонд вашасвадьбалучшая75 ведущийчита кейтерингчита
⠀ Рецепт за комментарий под этим постом❤
⠀
⠀⠀Очень нам хочется, сделать Вам приятное. Поэтому сегодня, мы решили, поделиться с Вами одним из РЕЦЕПТОВ #рецептыоттортикичита нашей СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛИ
⠀
⠀⠀Этот рецепт настолько прост и универсален в использовании, что Вы без труда найдёте ему применение в любой выпечке. Мы используем карамель чаще в начинки для капкейков, что Вы можете видеть на фото⬆️ В прослойку тортов и для начинки пирогов ( в этом случаи убираем из рецепта желатин и увариваем до нужной консистенции). А можно и просто вылить в баночку с крышкой и убрать в холодильник, доставая её к чаю или как угощение, вообщем куда хотите, потому что это очень вкусно!
⠀
⠀⠀Чтобы не потерять весьма ценный рецепт и нужную информацию по её приготовлению, просто сохраните себе этот пост, нажав на флажок справа под фото.
⠀
А вот и сам рецепт:
⠀
⠀⠀- сахар 300гр.
⠀⠀- вода 75гр.
⠀⠀- сливки 33% 300гр.
⠀⠀- масло сливочное 50 гр.
⠀⠀- соль 1ч.л.
⠀⠀- желатин 8гр.
⠀
⠀⠀Сахар и воду варим до янтарного цвета, убираем с огня. Одновременно подогреваем сливки, не доводя до кипения. Вводим в наш янтарный сахар сливочное масло и чайную ложку соли, перемешиваем и частями, тонкой струйкой, вливаем горячие сливки. Оставляем при комнатной температуре, пока масса не остынет, до 60-70С., вводим размоченный желатин.
⠀
⠀⠀Вот так всё просто и бомбически вкусно Оставляйте свои комментарии, если Вам что-то не понятно или просто так
⠀
Всех любим и целуем, Ваши Настя и Люба❤
#тортычита #тортыназаказчита #новостичиты #новостичитасейчас #обучениечита #мкчита #кондитерскаястудиядочкиматери #chita_news #десертычита #кейтерингчита #рецептыоттортикичита
Всем привет. Внимание! Пост с полезной и нужной информацией ❗❗❗
Хотелось бы вас еще раз проинформировать, о том,что наш рабочий профиль ➡️ @tortikichita в нем множество фотографий наших работ, рады помочь Вам в выборе начинок и всей необходимой информацией в Директ или по тел 89148014021
Три главные напоминалки на сегодня
✔ сегодня СЛАДКАЯ ЛОТЕРЕЯ , повторюсь опять же, в профиле @tortikichita ✔ каждый четверг у нас в наличии есть тортики-четвертинки !!!! Это очень хорошая возможность попробовать 4 торта сразу!
✔ И конечно же Мастер классы . Расписание мастер -классов конечно же в рабочем профиле ☝️ И еще, клевая фотосессия была у нас недавно с нашими детками , спасибо @garipova.aa было очень весело ,а потом еще и грязно все умазюкались по уши в шоколаде
#мояжизнь#мояработа#кондитерскаястудиядочкиматери
Люди, которых Вы видели ранее, могут стать Вашими в будущем
⠀
⠀⠀Когда-то, давным давно... жили-были... Та неее, это не про нас У нас всё просто..
⠀
⠀⠀Сладкие девчонки решили встретиться и познакомиться лично, повод был - ДЕНЬ. КОНДИТЕРА. Там мы с Любой и познакомились, зная друг друга заочно и видя пару раз во время учебы у институте.
⠀
⠀⠀Время шло, встречи повторялись и однажды, после долгих бесед, было принято работать ВМЕСТЕ. Когда обе пришли в тупик и поняли, что домашняя кухня уже мала и душа требует продолжения, а страх пойти в кондитерский путь одному, имел место быть.
⠀
⠀⠀Вот так личное знакомство и дальнейшее общение с нашими сладкими девчонками вылилось в кондитерскую студию "Дочки-матери".
⠀
P.S Заранее просим у девчонок прощение за эти личные фотки❤
⠀
#тортыназаказчита #кондитерскаястудиядочкиматери #журналычиты #новостичитасейчас #кондитерычиты #свадьбавчите #тортычита #обучениечита #мкчита
⠀Два зажигательных дня, активной и продуктивной работы прошли в нашей студии 1 и 2 июня.
⠀Двухдневный мастер класс с насыщенной программой не оставил никого равнодушным, девочки работали как пчелки, каждый не оставался без дела. Устали? ДА. Но усталость эта была приятной. @nadega_fit прочувствовала на себе тяжелую работу кондитера(выносливая и сильная Надя отлично вписалась бы нашу команду), @ochirova8600 приехала к нам с района, и мы уверены, что Могойтуй скоро будет пищать от радости и облизывать пальчики от Жениных тортиков; Александра☝️ @_petroovaa_, не менее сильный ученик, Саша приходит к нам не в первый раз, покладистость и огромный интерес к кондитерскому миру принесет саше успех, если ее хобби будет развиваться.
__________________________⠀
⠀⠀☝️За два дня мы отпекли много видов бисквитов, сварили не одну начинку, приготовили несколько видов десертов, разобрались в терминах ингредиентов и интвентаре, готовили декор, украшали и самое главное все приготовленное девчонки забрали с собой!.
__________________________
⠀15 июня пройдет МК Необычная выпечка, успей записаться сейчас, количество мест ограничено. Цена 5000р, скидка 10% для учеников, которые уже у нас обучались! Подробности по программе МК расписаны в посте о мк май-июнь.
#мкчита#кондитерскаястудиядочкиматери#кондитерчита#новостичита#вкусноезабайкалье#обучениечита#хочутортчита
⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Вечер добрый, без сомнений
⠀
⠀⠀ Не смотря на ветер и прохладу, заросли зелени и осознание того, что сейчас лето, спасает всю ситуацию. Как прекрасно наше Забайкалье
⠀⠀А мы наконец то заимели то, чего хотели, приятный прайс с весьма удобной системой расчёта. Которая, поможет Вам, наши дорогие и нам тоже правильно, быстро и без запинок расчитать стоимость готового изделия!
⠀
⠀⠀ Наверное, цена - это самый главный пункт по которому выбирают, посмотрев на наш новый прайс, Вы скажите: - "Так дорого?"
⠀⠀Но не спешите делать выводы. Давайте разбираться, ничего не изменилось, а в некоторых случаях даже стало дешевле и намного понятние, как получается сумма " ИТОГО ".
⠀⠀Например, Банановый торт по нашему прайсу стоит 1450₽/кг., итоговый вес торта 2.3 кг, + к нему по прайсу венок из ягод 500₽, +
фигурка 500₽, итого выходит сумма 4190₽.
⠀⠀Теперь по новому прайсу, все начинки по одной цене, берем тот же банановый торт и просто считаем его по весу 2.5 кг 1600₽/кг, у нас выходит 4000₽. И так просходит с любой начинкой, так как теперь декор уже посчитан в стоимость Вашего торта и велосипед изобретать не нужно!
⠀
Сегодня мы просто вздохнули с облегчением, от того, что можем теперь в красиво оформленном прайсе подать Вам, ассортимент нашей студии, с весьма понятной системой расчёта.
Подробный прайс в актуальных сторис.
⠀
#тортыназаказчита #тортычита #кондитерскаястудиядочкиматери #обучениечита #мкчита #новостичитасейчас #свадьбавчита
Сегодня свой день рождения отмечает клиника @medlux_chita ❤ Поздравляем ваш коллектив с годом слаженной и продуктивной рабы❤ Всем здоровья #тортчитаназаказчита #тортычита #тортнановыйгодчита #корпоративывчите #корпоративныйторт #корпоративчита #новостичиты #новостичита #chita_news #chita_city #chita_online #моячита #подаркичита #кондитерскаячита #кондитерскаядочкиматери #кондитерскаястудиядочкиматери #кейтеринг #кейтерингчита #фуршетныйстолчита #фуршетчита #мастерклассмамаребенок #мкчита #мастерклассычита #тортнаюбилейчита
Поклонники Игры Престолов!!! Мы хотим, а вы не даете ), такую возможность воплотить нашу маленькую мечту в реальность . Торт в оформлении легендарного фильма . С нетерпением ждем заказов можно конечно же в другом дизайне) автор этого торта не наша работа ❤. #кондитерскаястудиядочкиматери#мкчита#тортычита#chita_onlain#кондитерчита#читаподарки
Где девчонки? Да они в Китае, на острове Хайнань. Так сложились карты, что должны мы были посетить мастер класс в Питере у @evgenija88cake , но что то пошло не так и он не состоялся. На наше счастье мы смогли вернуть авиабилеты, с маленькими потерями и не думая купили путевочки у @toneevayana ❤ и спасибо небесам за это, этот отдых именно, то что нам было нужно Мы уже успели освоить моречко, теплое и чистое, потратить половину своего бюджета и выпить море вкусного пива, тссс, это секрет #тортычита #кондитерскаястудиядочкиматери
Collecter les statistiques #КОНДИТЕРСКАЯСТУДИЯДОЧКИМАТЕРИ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).