кремовыетортыназаказ тортыназаказ меренга вкусняшки вкусняшкиотнаташки домашниеторты кремсливки мастичныетортыназаказ подтекинаторте топперы тортики тортынаденьрождения тортыназаказтроицк тортыназаказтроицк74 тортытроицк троицк74 троицкчелябинскаяобласть шоколадручнойработы детскиеторты тортназаказ instacake адамоватортодел сладостидлярадостимюрю тортбезмастики тортыборогонцы курсыбзк торталчевск тортлуганск тортыпоповойелены cake мастичныетортыназаказ
Открыт набор в группу ‼️
Изысканная выпечка. Лучшие десерты Старого Света. Англия, Франция, Германия, Италия
Москва/25-29 марта 2019 г.
Программа
Курс рассчитан как на профессионалов, желающих улучшить свою современную кондитерскую витрину, так и на тех, кто активно печет для себя и близких, и стремится к профессионализму.
Практика
1. Фруктейки и кексы Англии, Италии и тренды Франции:
- Апельсиновый кекс,
- Банановый кекс,
- Абрикосовый Маделине,
- Абрикосово-ореховый кекс,
- Несколько видов Fruit Cakes
- Сафари,
- Карамельно-ореховый.
2. Сухая выпечка - печенье ручной работы:
- Французское миндальное печенье,
- Венское печенье,
- Шоколадное печенье,
- Апельсиновое печенье,
- Ореховое сабле.
Более 8 видов разнообразной сухой выпечки.
3. Дрожжевая выпечка:
- Итальянский Саварен цитрусовый,
- Ромовая баба со специями,
- Бриош с шоколадом,
- Бриош фруктовый.
4. Тарты и тарталетки:
- Морковный пирог,
- Горячий чизкейк,
- Шоколадный тарт,
- Слоеный тарт с яблоками.
5. Слойка дрожжевая и бездрожжевая:
- Круассаны классические,
- Наполеон,
- Слоеные крендели.
6. Сладкий Street-Food:
- Заварные пончики,
- Донатсы,
- Венские вафли,
- Хворост.
Стоимость курса 28,000 рублей
Запись на курс на нашем сайте www.culinart.ru
Наш телефон +7(499) 136-81-29 #академияэксклюзив #кондитерскиекурсы #кондитерскоеискусство #кремовыетортыназаказ #кулинарнаяшкола #кулинарнаястудия #кондитер #кондитерскаяшкола #круассан #выпечка #выпечкадомашняя #выпечканазаказ #слоенноетесто#кулинарныекурсы#
Еще одна корзиночка с цветами
О ТОРТЕ:
1⃣Бисквит на белом бельгийском шоколаде (клубничная пропитка)
2⃣Крем чиз на сливках
3⃣Клубника+банан
Вес 2,5кг
#тортназаказновосибирск#тортновосибирскназаказ#тортсцветами#тортбукетсцветами#торткорзина#торткорзинасцветами#торткорзинацветов#домашниеторты#кремовыецветы#кремовыетортыназаказ#бисквитныйторт
Нежный кремовый тортик на крещение Софии!
Спасибо вам огромное за такие милые фото и отзывы!
Для тех кто не любит мастику, идеальный вариант-Кремовый торт, а сверху фигурки из мастики и конечно же капкейки с нежной кремовой шапочкой сверху!
Заказы и консультации по тел
8 903 294 70 55, Viber, Whats App
#крещение#кремовыйторт#кремовыетортыназаказ#кремовыеторты#тортынакрещение#Cake#cakes#торт#торты#тортназаказмосква#тортназаказвмоскве#заказатьторт#заказныеторты#заказтортов#заказтортовмосква#кондитерская#кондитер#москваторты#тортымосква#москвасити#тортымарусино#марусиноторты#марусино#тортылюберцы#тортывлюберцах#вкусныйторт#тортыназаказ#тортыназаказмосква
Первый курс в новом году
Кремовый декор в малазийской технике
Москва /9-10 января 2019 г.
Программа
Это один из самых красивых курсов по программе курсов, который рассчитан как на новичков, так и на продвинутых кондитеров.. Каждый студент оформит 1 торт и 3 капкейка кремовыми цветами, и освоит следующие виды цветов: роза (3-4 вида), ранункулюс, ромашка, Анютины глазки, кактусы (2-3) вида, пион, пионовая роза, хризантема, герберы, диантус, тюльпан, анемон гортензия. Свои работы вы заберете с собой по окончанию курса.
Практика
1. Покрытие и выравнивание торта сахарной мастикой;
2. Декорирование торта цветами;
3. Выпечка капкейков;
4. Декорирование капкейка цветами;
5. Масляный и белковый крема (несколько видов);
6. Проработка цветовой гаммы и правила окрашивания крема, какие красители для этого подойдут;
7. Особенности приготовления кремов;
8. Навыки работы с кондитерским мешком и насадками, подбор насадки для определенного цвета;
9. Как выбрать сливочное масло для крема, какого качества оно должно быть;
10. Основные правила заваривания и взбивания белка. Как сделать идеальную меренгу;
11. Как научиться сочетать цвета в красивую гамму;
12. Секрет пересадки кремовых цветов на торт;
13. Правила транспортировки кремовых изделий.
Стоимость курса 9 500 рублей
Запись на курс на нашем сайте www.culinart.ru
#кондитерскаяшкола #академияэксклюзив #кондитерскиекурсы #тортмосква #макаронимосква #кулинарнаястудия #кондитер #кулинарнаяшкола #шефкондитер #кремовыйторт #кремовыйдекор #кремовыецветы #кремовыеторты #кремовыетортыназаказ #малазийскаятехника #сахарныецветы
23.3 МК по кремовым тортам. Девочки, спасибо за этот день! Вы все большие молодцы!
Очень приятно осозновать, что нам есть чем поделиться и чему научить вас! — с Валерия Удалов#superkonditoria #mk kurssi#мастерклассы#кремовыетортыназаказ#konditoria # cake #kakkukoriste #kakkukurssikiertue #kakkukurssi #tilauskakku #kakkuhelsinki #tilauskakut
Collecter les statistiques #КРЕМОВЫЕТОРТЫНАЗАКАЗ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).