кулинарныекурсыкиев food кулинарныекурсы курсыповаровкиев кулинарноеобразование foodblogger курсыкиев курсыповаров gastroart photokitchen кулинарноеобучениекиев курсыповаракиев foodfoto foodfotography foodpic курсыповара кулинарноеобучение followforfollow followforfollowback followforfollows шефповар кулинарныерецепты кулинария chef ukrainiansouthchefassociation повар шефповаркиев chefkiev chefukraine готовимдома кулинарноеобразование
Использование минимализма в декоре - это всегда хорошая идея! Так вы снижаете риск испортить блюдо, а подача при этом останется элегантной и красивой.⠀
⠀
#кулинарноеобучениекиев #photokitchen #foodfotography #foodpic #food #foodfoto #foodblogger #food #gastroart #followforfollowback #followforfollow #followforfollows #кулинарныекурсы #кулинарныекурсыкиев #курсыкиев #курсыповара #курсыповаров #курсыповаракиев #курсыповаровкиев #кулинарноеобучение #кулинарноеобразование #кулинарныекурсыкиев
Спасибо за вашу активность!
Как и обещали, делимся рецептом маффины с морковью
Ингредиенты:
морковь — 150 г;
яйца – 2
мука — 2 стакана;
сливочное масло (или маргарин) — 200 г;
1 стакан сахара; .
разрыхлителем (или содой) — ½ ч. л.;
щепотка соли; .
ваниль (по вкусу). Процесс приготовления:
1️⃣ Разбейте в мисочку яйца и смешайте их с сахаром. После этого хорошо поработайте миксером.
2️⃣ Растопите масло, остудите до комнатной температуры и смешайте с яйцами. Снова сбить миксером. Добавить к массе тертую морковь. Перемешать.
3️⃣ Всыпьте разрыхлитель, соль и ванилин. Закончите формирование теста введением в него муки.
4️⃣ Далее нужно заполнить подготовленные формочки тестом на 2/3 их объема и поместить в духовку.
5️⃣ Температура – 180 градусов, время готовки – около получаса.
Делитесь рецептом с родными и близкими
Приятного вам аппетита
#кондитерскиекурсы #обучениекондитеров #рецепты #кондитерство #маффины #морковныекексы #морковныекапкейки #выпечка #кулинарныекурсыкиев #курсыкондитеров #курсыповаров #курсыповаровкиев
Да. Меня нет в списке 120 лучших шефов Украины. ♀️ И скорее всего никогда не будет (не в тех песочницах сижу). Да и плевать!
Пока есть мои ученики - я счастлива!❤❤❤ Ведь я точно знаю, что мои знания помогут девушкам чувствовать себя профессионалом на своих кухнях!!! И я знаю, что это не высокая кухня. Ведь мои уроки - это реальная помощь в упрощении жизни, приготовлении блюд, разширении кругозора и вкусов. И пока я вижу восхищенные довольные глаза и слышу благодарность - я буду продолжать идти намеченным путем.
Спасибо вам девочки (и мальчики) что поверили в меня, пришли и не ошиблись!!!
Люблю вас!!!
#моиученикимоягордость #Шептуха #SuChef #cookclub #ШептухиныСоветы #МастерШеф #кулинарныекурсыкиев #кулинарнаяшколакиев #какразнообразитьсвоеменю
Десерт «Павлова»
Ингредиенты:
— 200 ли взбитых сливок.
— З яичных белка.
— З00 г фруктов.
— 175 г сахара.
Техника приготовления: .
Разогреть духовку до 150 С. Проложить противень с бумагой.
Взбить белки в крепкую пену. Добавить сахар, по 1 ст. ложке за раз, взбивая после каждого добавления, пока он не будет густым и блестящим.
Выложить 4 ст. ложки смеси на противень на большом расстоянии. Обратной стороной ложки
размазать смесь в 4 круга. Из оставшейся смеси сделать бордюрчики вокруг кругов, чтобы получились
гнезда.
Выпекать 1 час при 120 С. Дать остыть в выключенной духовке.
Между двумя выпеченными слоями выложить взбитые сливки и фрукты.
Посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
.
#кулинарноеобучениекиев #photokitchen #foodfotography #foodpic #food #foodfoto #foodblogger #food #gastroart #кулинарныекурсы #кулинарныекурсыкиев #курсыкиев #курсыповара #курсыповаров #курсыповаракиев #курсыповаровкиев #кулинарноеобучение #кулинарноеобразование #кулинарныекурсыкиев
Согласны? ⠀
⠀
#кулинарноеобучениекиев #photokitchen #foodfotography #foodpic #food #foodfoto #foodblogger #food #gastroart #followforfollowback #followforfollow #followforfollows #кулинарныекурсы #кулинарныекурсыкиев #курсыкиев #курсыповара #курсыповаров #курсыповаракиев #курсыповаровкиев #кулинарноеобучение #кулинарноеобразование #кулинарныекурсыкиев
Как вы думаете, из чего приготовлена пена? .
.
.
#кулинарноеобучениекиев #photokitchen #foodfotography #foodpic #food #foodfoto #foodblogger #food #gastroart #followforfollowback #followforfollow #followforfollows #кулинарныекурсы #кулинарныекурсыкиев #курсыкиев #курсыповара #курсыповаров #курсыповаракиев #курсыповаровкиев #кулинарноеобучение #кулинарноеобразование #кулинарныекурсыкиев
Если взять ответственность за свой талант и приложить усилие, можно создавать шедевры. Согласны⬇️ ⠀
⠀
#кулинарноеобучениекиев #photokitchen #foodfotography #foodpic #food #foodfoto #foodblogger #food #gastroart #followforfollowback #followforfollow #followforfollows #кулинарныекурсы #кулинарныекурсыкиев #курсыкиев #курсыповара #курсыповаров #курсыповаракиев #курсыповаровкиев #кулинарноеобучение #кулинарноеобразование #кулинарныекурсыкиев
Осталось всего несколько мест!
Почувствуй себя звездой!✨
⠀
18-21 мая лучшая студия Украины «Su.Chef» (Киев) открывает нам свои двери для проведения мастер-классов!
Стены этой студии видели ни одну звезду
⠀
18 мая - курс «Конфеты»
19 мая - курс «Декоратор»
20 - 21 мая - курс «Муссовый торт»
⠀
Германия, Белоруссия, Польша, Лондон, Украина - на наш МК люди едут из разных стран, чтобы получить знания на профессиональном оборудовании у лучших преподавателей ☺
⠀
Сложно оценивать себя столь высоко, но повторяю слова организатора: «Время учиться у лучших!»
⠀
И это так приятно, ведь «Su.Chef» доверяет нам самое ценное - свою репутацию.
А мы благодарны за доверие!
⠀
Спасибо за приглашение!
Нам приятно чувствовать себя избранными
Кто бы мог подумать, что черный хлеб может придать десерту необыкновенный вкус!
Сохраняй себе рецепт, чтобы не потерять
НА 4-6 ПОРЦИЙ:
175 г. крошек цельного зернового черного хлеба.
300 мл. жирных сливок.
300 мл. нежирных сливок.
125 г. сахарной пудры.
2 желтка 1 ст. л. рома.
2 белка.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 ° С. Высыпьте крошки на противень и обжаривайте в духовке пару минут, пока они слегка не подрумянятся и не станут хрустящими.
В это время взбейте оба вида сливок с сахаром. Смешайте желтки с ромом, добавьте в сливочную смесь и хорошенько взбейте. Когда крошки остынут, аккуратно введите их в сливочную массу перемешайте, чтобы они равномерно распределились. В конце взбейте белки до крепкой пены и добавьте в основную смесь. Переложите в герметичный контейнер, поставьте в морозилку и храните до надобности (это мороженое не нужно перемешивать по мере застывания).
Приятного аппетита
#кулинарноеобучениекиев #кулинарныекурсы #кулинарныекурсыкиев #курсыкиев #photokitchen #food #icecream #gastro #gastroart #кулинарноеобразование #курсыповаровкиев #курсыповаракиев
Collecter les statistiques #КУЛИНАРНЫЕКУРСЫКИЕВ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).