панчо торт сладости наполеон тортик вкусно медовик тортпанчо сладкоежка cake pancho тортыназаказ красныйбархат люблюготовить татунаруке barnaulink brnink ink lifefortattoo silvertattoo tat tattoo worldfamousink алексейпырлик барнаул барнаулинк качественноетату крутоетату тату татубарнаул лото
ТОРТ ПАНЧО
.
РЕЦЕПТ бисквита можете найти по тэгу #бисквит_ag
Для крема :
Сливки 33%- 300мл
Сметана20%- 450 мл
Сахарная пудра-200 гр
.
На глазурь:
Половина плитки шоколада
10-12 гр сливочного масла .
.
Вкус получился волшебный Это БОМБА!!! Все кусочки пропитались!!! Я так рада
Приготовление:
Первым делом вырезаем низ для нашего тортика( его Я пропитывала ананасовым соком + коньяк (для аромата)), весь остальной бисквит разрезаем на кубики( кубики можете пропитать пульверизатором или до нарезки, пропитать сами коржи. Не нужно сильно пропитывать, так как крем хорошо справляется )). Нарезаем ананас, и обязательно убираем жесткую середину. Так-же нарезаем средними кусочками грецкий орех. В блюдо, где будете собирать торт выкладываем пищевую пленку, чтобы проще было достать торт из формы. Дно обмазываем кремом. Кусочки бисквита смазываем кремом и укладываем слоями наши ингредиенты . Слой кубиков бисквита, слой ананаса и слой грецкого ореха и повторяем до заполнения формы или блюдо. Сверху накрываем пленкой и убираем в холодильник минимум на 5 часов. Далее достаем тортик, вынимаем из формы и смазываем кремом. Сверху делаем паутинку из глазури и посыпаем грецким орехом. Тортик готов. Всем приятного аппетита.
На все вопросы отвечаю!!! Задавайте в комментариях
Торт «Панчо» не только оригинальный и очень красивый, он еще невероятно вкусный.
⠀
Кстати, не бойтесь экспериментов в начинку вместо ананасов взять вишню или банан (проверено, это очень вкусно). А может, вы вообще придумаете какое-нибудь необычное сочетание.
⠀
Приблизительная стоимость готового блюда — 40 000 сум.*
⠀
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
⠀
Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА:
6 штук яиц
200 граммов муки
4 столовые ложки какао порошка
250 граммов сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
ДЛЯ КРЕМА:
400 граммов сметаны 25% и более жирности
200 миллилитров жирных сливок
150 граммов сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
ДЛЯ НАЧИНКИ:
4-5 штук консервированных колец ананаса
1 стакан очищенных грецких орехов
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
50 граммов темного шоколада
30 граммов сливочного масла
⠀
Шаг 1
Яйца взбить миксером в пышную пену. Всыпать сахар и продолжить взбивать до его растворения.
Шаг 2
В отдельной посуде смешать сухие компоненты: муку, разрыхлитель и какао-порошок.
⠀
Постепенно добавить сухие ингредиенты к жидким, перемешивая аккуратно лопаткой до объединения компонентов.
⠀
Шаг 3
Дно разъемной формы диаметром 22 см застелить бумагой для выпечки.
⠀
Перелить тесто в подготовленную форму, выпекать бисквит в предварительно разогретой до 180 С духовке около 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
⠀
Шаг 4
Приготовить крем
Охлажденные сливки взбить миксером на минимальной скорости, постепенно увеличивая скорость оборотов.
⠀
Когда сливки загустеют, добавить сразу всю норму сметаны, одновременно всыпать сахар. Взбить до полного растворения сахарного песка.
⠀
Шаг 5
Готовый бисквит полностью остудить. Можно испечь его заранее за сутки.
⠀
Шаг 6
Острым ножом разрезать бисквит на две части. Нижний корж должен получиться тонким (высотой примерно 1 см) — он послужит основой нашего торта.
⠀
Верхний корж нарезать крупными кубиками размером примерно 2-3 см.
⠀
Шаг 7
Тонкий корж выложить на плоскую тарелку. В качестве пропитки полить основу торта сиропом от консервированных ананасов (примерно 7-8 ст. ложек). Далее промазать корж слоем сливочно-сметанного крема.
⠀
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
⠀
#zirauz #zira_десерты #zira_торты #рецепты #торты #панчо
Всеми любимый Пинчер Многие еще называют его «Панчо», «Графские развалины» Очень легкий в приготовлении тортик, а самое главное-вкусный Если понравится рецепт и сохраните в закладки, то оставьте пожалуйста в комментариях любой смайл. Хочу видеть тех, кому нравятся мои рецепты❤️ Ингредиенты:
Яйцо-5шт.
Сахар-1стакан.
Ванилин-1 ч.л.
Сметана-250гр.
Мука-1стакан.
Сода-1ч.л.
Какао-2ст.л.
Для крема:
Сливки 33%-100мл.
Сметана 25%-400гр.
Сгущёнка-пол банки.
Приготовление: Яйца взбить с сахаром(минут 10-15). Добавить ванилин, сметану и еще раз взбить. Добавить сухие ингредиенты( мука, сода, какао), перемешать лопаткой. Форму смазать сливочным маслом, залить смесь в форму и отправить в разогретую духовку на 30-35 минут при 180С. Готовность бисквита можете проверить зубочисткой.(зубоч-ка должна быть сухая). Готовим крем. Сливки взбить 5-7 минут, добавить сметану и сгущенку, немного взбить.
Корж разрезать на квадратики. И как у меня на видео, собрать торт, каждый квадратик обмакивая в крем. Сверху украсить растопленным шоколадом.
Приятного чаепития!
#пинчер#тортпинчер#тортпинчерс#пинчерс#панчо#графскиеразвалины#торт#сладость#вкусняшка#конфета#печенье#десерт#тортик#пирог#булочки#сладкоетесто#бисквит#шоколадныйторт#пышныйбисквит#мягкийторт#вкусныйторт#сладкоежка#еда#кухня#кулинария#рецепты#вкусныеилегкиерецепты#тортыназаказ#тортпинчеротrecepti_s_madi_
Привет Друзья! На связи @konditerskie_recepti !))
~
Представляете, я столько всего знаю и пробовала, а вот Панчо ни разу не ела и не готовила А вы готовили когда нибудь этот торт?
~
Рецепт я нашла на странице кондитера @nica_mioko
~
Это очень простой, но при этом очень вкусный и любимый многими торт! Получится абсолютно у любой хозяйки! Требует минимум инвентаря и готовиться из самых простых продуктов!
~
На форму 18 см — можно печь и квадратный корж, и в форме побольше, зависит от выбранного вами метода сборки
~
Для теста:
Мука — 186 г
Какао — 46 г
Сахар —160 г
Соль — 1/6 чайной ложки
Разрыхлитель — 1,5 чайные ложки
Сода — 3/4 чайной ложки
Яйца С0 — 2 штуки
Растительное масло без запаха — 160 г
Кефир — 186 г
~
Для крема:
Сметана 25-35% — 300 г
Сливки 33% — 200 г
Сахарная пудра — 130 г
~
Для прослойки:
Вишня — 200 г
Сахар — 50 г
Грецкие орехи — горсть
~
Шоколад для декора — 50 г
~
Приготовить коржи.
Духовку разогреть до 170-180 градусов.
Яйца взбить с сахаром.
Просеять муку, какао, разрыхлитель, соду и перемешать.
Влить кефир, затем влить масло, перемешать.
Вылить тесто в форму, выпекать около 25 минут или до сухой лучинки.
Готовые коржи полностью остудить на решётке!
~
Приготовить вишню.
Положить в кастрюлю вишню и сахар, довести до кипения, снять с огня и полностью остудить.
Орехи промыть и крупно нарубить.
~
Приготовить крем.
Сливки взбить вместе со сметаной до пышности.
Всыпать пудру и недолго взбить.
~
Собрать торт.
Корж разрезать на 3 части — 1 корж оставить целый, остальные нарезать кубиками.
Собирать можно просто горкой и без нижнего коржа, тут по желанию.
Выложить на корж часть крема, уложить часть кубиков, добавить немного вишни и орешков, затем выложить ещё часть крема.
Сиропом от вишни можно пропитать нижний корж или просто несильно поливать кубики.
Собрать таким образом весь торт горкой.
Остатками крем обмазать горку.
Убрать торт в холодильник на 4-8 часов.
Шоколад растопить, переложить в корнетик (или просто полить ложкой) и полить торт сверху.
Украсить орешками и вишней.
До неприличия вкусный и нежный торт "Панчо" с ганашем и бананом Попробуйте "Панчо" по этому рецепту. Он прост в исполнении и очень вкусный.
Начнем с бисквита:
7 яиц
1,5 ст.сахара
1,5 ст.муки
1 ч.л разрыхлителя
50 г слив.масла
1-1,5 ст.л какао
Яйца и сахар взбиваем вместе около 8-10 мин до пышной, светлой массы. Муку, какао и разрых.смешиваем вместе. Масло топим и остужаем немного.
Во взвитые яйца вручную вмешиваем муку, затем масло аккуратно вливаем. Все перемешиваем до однородности и разливаем по формам. По поводу форм..можете взять любую, любого диаметра, в итоге вам все равно резать бисквит. Я просто хотела маленькое донышко сделать для торта из мèньшей формы, но потом передумала.
Так вот, выпекаем бисквит при 180-190° до готовности. Остужаем, режем пополам, можно пропитать сладкой водичкой...затем режем на кубики и складываем в большую миску.
Идеальный сметанный крем:
1 б сметаны (25%, 330 г)
200 г сах.пудры(можно по вкусу)
300 мл сливок (30-35%) Сметану и пудры размешиваем, пока не растворится пудра. Сливки взбиваем отдельно до устойчивой массы, затем аккуратно смешиваем со сметаной. Готово☺️ Дальше думаю, вам понятно Собирать можете как в ручную, так и в форме любой, обернув пленкой.
Между слоями можно полить ганашем.
Как он готовится я показывала +100500 раз и зная, что вы спросите, повторю
100 г горячих сливок наливаете на 100 г разломленного шоколада. Перемешиваете до однородности.
После сборки, торт ставим в холодильник не снимая форму на 1-8 часов. Затем снимаем форму, пленку и украшаем торт по желанию. Я оформила тем же кремом и ганашем❤️❤️❤️ Приятного аппетита!
Автор @recepti_toma .
#торт#тортпанчо#панчо#бисквит #бисквитныйторт #шоколадныйпирог #шоколадныйкекс #шоколадныймагкейк #шококекс #вкусно #шоколадныйторт #тортскремом #медовик #хинкал #хачапури #пицца #наполеон #слоенноетесто #слойки #самса #украшениеторта #сливки #ганаш#крем#десерт #вкусно #вкусняшки #вкуснятина #вкусности
Помните, ваш лайк очень важен для меня❤️
Если сохраняете рецепт, оставьте любой смайл в комментариях❤️
___________________________________
Добрый вечер, мои дорогие♀️
Сегодня я к вам с рецептом нашего любимого и очень простого в приготовлении тортика «Панчо».
Кто пробовал, тот знает на сколько это вкусно
Обожаю торты со сметанным кремом, сочетание бисквита с кисло-сладким кремом это нечто Приготовьте обязательно, пальчики оближете
P.s. Обычно в этот торт кладут ещё и фрукты, я люблю добавлять консервированный ананас, нарезанный на кусочки, но я забыла его купить♀️ Ингредиенты:
Для бисквита
▫️Яйца-5шт
▫️Соль-щепотка
▫️Сахар-5ст.л
▫️Сода-1ч.л без горки
▫️Какао-2ст.л
▫️Мука-100гр
Крем
▫️Сметана 20-25%-2уп 630гр
▫️Сгущённое молоко-190гр
▫️Растопленный шоколад
Подробное описание приготовления можете прослушать на видео
#простыерецепты #вкуснаяеда
#сладости #рецепты #сырники
#еда #рыба
#тортпанчо #блинныйторт #торт #блины #греческийсалат
#паставсливочномсоусе #паста
#картофель #меренговыйрулет
#love #food #меренга #фастфуд
#пирог #крошкакартошка #тирамису
#десерты #картофельноепюре
#пицца #пиццанасковороде #панчо #пинчерторт
@receptyviktoria
Привет Друзья
Последние дни выдались очень активными. Полный дом гостей, ежедневные разъезды , но Вас без рецепта я не оставлю
Этот тортик очень удачный, готовлю его уже не первый раз. Готовится просто, а получается вкусно. Единственное что я его украсила не очень, ну и да ладно Торт Панчо
Для теста:
⚜️яйца — 6 шт.;
⚜️мука — 200 г;
⚜️какао-порошок — 4 ст. ложки;
⚜️сахар — 250 г;
⚜️разрыхлитель теста — 1 ч. ложка.
Для крема:
⚜️сметана 20% — 400 г;
⚜️сливки 33-35% — 200 мл;
⚜️сахар — 150 г.
Для начинки:
⚜️консервированные ананасы — 1 банка;
⚜️грецкие орехи — 1 стакан.
Для глазури Ганаш:
⚜️Сливки 33-35% - 100 мл.
⚜️Шоколад - 100 гр.
⚜️Слив. масло - 30 гр.
⚜️Сах. пудра - 30 гр.
1)В первую очередь сделаем Ганаш: Сливки смешиваем с сах. пудрой и нагреваем на водяной бане. Добавляем измельчённый шоколад, перемешиваем до растворения. Убираем с огня, добавляем масло, перемешиваем. Можно использовать как тёплым, так и охлаждённым.
2)Делаем бисквит: Яйца комнатной температуры разбиваем в глубокую миску. Взбиваем миксером до увеличения объема и получения пышной пены.Далее всыпаем сахар. Продолжая работать миксером, добиваемся растворения крупинок сахара в яичной массе.В отдельной посуде смешиваем сухие компоненты: муку, разрыхлитель теста и какао. Просеяв, постепенно пересыпаем мучной состав к яичной массе. Бережно вымешиваем ложкой, движениями снизу вверх. В результате получаем вязкое и однородное тесто без комков.Круглую разъемную форму диаметром 22 см смазываем изнутри небольшим кусочком сливочного масла. Для удобства дно огнеупорной емкости можно застелить промасленным пергаментом. Переливаем тесто в подготовленную форму, выпекаем бисквит при температуре 180 градусов порядка 30 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Даём полностью остыть. Острым ножом разрезаем бисквит на две части. Нижняя часть, котороя послужит основой торта должна быть не толще 1 см. Вторую часть бисквита разрезаем на крупные кубики.
3)Делаем крем: Охлажденные сливки взбиваем до загустения на минимальных оборотах, затем постепенно увеличивая.Как только сливки загустеют добавляем сметану и сахар. Взбиваем до растворения сахара.
#панчоторт #панчо #тортпанчо продолжение⬇️
Имея калорийность 98 ккал в 100 граммах, этот десерт рискует быть съеденным за раз...
.
Банан, рикотта, нежный бисквит...
Давайте придумаем название этому десерту❓
.
Ингредиенты:
Для бисквита:
Кукурузная мука: 30 грамм
Яйцо: 1 шт
Кефир/жидкий йогурт: 60 мл
Подсластитель
.
Бисквит готовится в микроволновке: смешать все ингредиенты до однородности, выложить массу в любую форму, поставить в микроволновку на 5-7 минут
Остудить
.
Творожный слой:
Рикотта: 100 грамм
Творог мягкий: 200 грамм
Желатин: 6 грамм
Вода для желатина
Подсластитель
+банан для начинки
.
Приготовление:
Желатин замочить до набухания, распустить, не доводя до кипения. Взбить творог, желатин, рикотту, подсластитель
.
Сборка:
Взять банан и нарезать его кусочками
Бисквит нарезать кубиками
В круглую чашу выкладываем кубики бисквита, чередуя с бананом и заливая каждый слой творожной массой
Поставить в холодильник до застывания
Извлечь из формы, полить растопленным горьким шоколадом и очень вкусно кушать
.
Ставьте ➕ в комментарии, если рецепт Вам понравился
#марго_ппдесерт
Торт «ВУПИ ПАЙ»
Безумно вкусный, ароматный и нежный торт с легким крем чизом
Для шоколадно-кофейных бисквитов(18 см):
4 яйца
380 г сахара
170 г темного шоколада
120 подсолн.масла
50 г слив.масла
1,5 ст.л какао
220 г муки
80 г сметаны
100 г воды
1 ч.л кофе
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соды
Для начала смешайте шоколад, сливочное и подсолнечное масло и растопите все на мелком огне. Параллельно в горячей воде растворите кофе(можно без кофе). Далее отдельно взбиваем яйца с сахаром до пышной, светлой массы. Добавляем шоколадную смесь, сметану, слегка остывшую воду с кофе. Перемешиваем на маленькой скорости и добавляем муку смешанную с разрыхлителем, какао и содой.
Готовое тесто выпекаем в застеленной бумагой форме.
Тесто получается общей массой около 1350 г. Я пекла 4 коржа и заливала в форму около 337 г теста. Тесто может стоять, пока печётся другой крем, поэтому не переживайте.
Печем при 180° до сухой зубочистки. На случай, если будет горка на корже, просто возьмите что-нибудь(ложку, кружку ..) и как только вынули корж из духовки, придавливая сверху, разровняйте ваш корж☺
Даем им полностью остыть(аромаат♨) Для крем-чиза я использовала творожный сыр Hochland для кулинарии Благодаря его невероятной нежности и безупречной текстуре крем получается идеальным (не зря же он основан на творожном сыре Hochland Professional, являющемся №1 у рестораторов). Ингредиенты:
250 творожного сыра Hochland для кулинарии
100-150 г сах.пудры(по вкусу)
250 г сливок(30-35%) Пудру перетираем с сыром и смешиваем с отдельно взбитыми сливками.
Автор @recepti_toma
#торт#пирог #чизкейк #творожныйчизкейк #сочники #выпечка #сладкаявыпечка #рецепты #еда #дети #детскоеменю #готовимвкусно #школакулинара #вебинар #лайфхак #украшениеторта #шоколадныйторт #вупипай #наполеон #медовик #панчо #десерт #творожныйдесерт #сливки#вкусно#вкусняшки #вкуснятина #вкусности #кчаю
Collecter les statistiques #ПАНЧО effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).