рецептшоколадногопеченья шоколадноепеченье рецептпеченья печенье рецепт шоколад вкусняшка вкусно выпечка рецепты cookies безвыпекания бездуховки бумбуммастер готовимсдетьми детям длядетей мастерклассдлядетей пирожноебезвыпечки пирожноекартошка рецептдлядетей рецепткартошки шоколадныешарики food готовимдома домашнеепеченье chocolate instafood десерт мраморноепеченье готовимвкусно
Рецепт шоколадного печенья
⠀
Добрый день, дорогие друзья
Делюсь с вами рецептом очень вкусного и мега шоколадного печенья за 5 мин
⠀
Ингредиенты:
⠀
✅Яйцо - 1 шт
✅Сахар - 180 гр ⠀ ✅Сливочное масло - 100 гр ⠀ ✅Какао - 50 гр ⠀ ✅Мука - 150 гр ⠀ ✅Разрыхлитель - 1 ч.л. ⠀ ✅Измельчённые грецкие орехи (по желанию) - 70-100 гр
⠀
Просеиваем какао, муку и разрыхлитель и перемешиваем венчиком. Взбиваем яйцо с сахаром до пышности. Добавляем растопленное сливочное масло и взбиваем ещё 1 минуту. В 2-3 приема добавляем смесь сухих ингредиентов, каждый раз взбиваем миксером до однородности. Тесто получается густым, в конце можно перемешать его лопаткой и добавить орехи. ⠀
⠀
Затем руками формируем из теста шарики, выкладываем на противень, застеленный пергаментом, слегка придавливаем. Выпекаем при 180 градусах 15 мин. ⠀
⠀
Вкусное и ароматное печенье готово ☕️ Приятного аппетита
⠀
#рецепты #рецептшоколадногопеченья #шоколадноепеченье #печенье #шоколадноепеченьерецепт #рецепт #кулинария #выпечка #домашняявыпечка #печеньекчаю #быстроепеченье #фудфото #foodphotography #foodphoto #cake
Друзья, вы уже наверное заметили, что наши публикации идут в определенном порядке. Каждый четвертый пост мы радуем вас самыми простыми, но восхитительно-вкусными рецептами самых различных десертов.
Сегодня рецепт шоколадного печенья "Орео", которое можно очень легко приготовить дома.
.
Ингридиенты:
Масло сливочное - 115 г
Молоко - 25 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 150 г
Какао-порошок - 50 г
Сахар - 100 г
Сахар ванильный - 2 пакетика
Разрыхлитель - 5 г
Пудра сахарная - 140 г
.
Приготовление:
1. Муку соединить с какао-порошком, разрыхлителем и ванильным сахаром (1 пакетик). Перемешать.
2. 90 г сливочного масла смешать с сахаром.
3. Взбить миксером и добавить 1 яйцо. Перемешать.
4. Смесь сухих ингредиентов соединить с масляно-яичной смесью. Перемешивать силиконовой лопаткой. Замесить тесто.
5. Разделить тесто на 2 части. Завернуть в пищевую пленку и распластать, чтобы оно было толщиной с шоколадную плитку. Отправить в холодильник на 30 минут.
6. Масло сливочное (25 г) смешать с сахарной пудрой.
7. Добавить ванильный сахар и 25 мл молока. Размешать. Взбить миксером.
8. Приготовленным кремом наполнить кондитерский мешок. Отправить в холодильник.
9. Тесто выложить на пергаментный лист, сверху накрыть вторым листом и раскатать скалкой.
10. Стаканом выдавить кружочки.
11. Выложить заготовки для шоколадного печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой.
12. Отправить печенье в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут.
13. Перевернуть шоколадное печенье и сверху выложить крем. Накрыть вторым печеньем.
Надеемся, вам понравился рецепт! Если да, поставьте пожалуйста ➕➕➕ плюсик в комментариях.
Помните, в прошлом году уже давала рецептик этого необыкновенного печенья Оно невероятно красивое, как будто покрыто снегом... Правда? А какое вкусное! Для любителей черного горького шоколада... А еще оно будет шикарным украшением новогоднего стола - у меня почему-то оно прямо так и ассоциируется со снежной зимой - наверное, из-за сахарной пудры, которая напоминает снег... ❄❄❄ А вот и рецептик
Ингредиенты: · 100 гр черного шоколада · 90 гр. сливочного масла · 90 гр сахара · 3 яйца · Щепотка соли · 50 гр черного какао-порошка (Dr. Oetker) · 200 гр муки · 5 гр разрыхлителя · 150 гр. сахарной пудры, для обсыпки
Способ приготовления:
1. В миске смешайте шоколад, масло и сахар. Отправьте в микроволновую печь на 1,5 -2 минуты, промежутками по 30 сек. Перемешайте все ингредиенты, шоколад и масло должны растаять, а сахар раствориться.
2. Переложите смесь в чашу миксера, по одному введите яйца, каждый раз хорошо взбивая.
3. Просейте муку с какао и разрыхлителем, добавьте соль, перемешайте до объединения. Накройте пищевой пленкой и отправьте тесто в холодильник на 1,5 -2 часа, до застывания.
4. Духовку разогрейте до 160 градусов.
5. Отщипывайте от теста кусочки, скатайте в шарики диаметром 2-2,5 см, обваляйте хорошенько в сахарной пудре и выложите на противень, на небольшом расстоянии друг от друга.
6. Выпекать 15 минут, до появления трещинок.
Аппетитные трещинки, хрустящая корочка и нежная серединка...самое вкусное шоколадное печенье
Обязательно сохраняйте рецепт и готовьте сразу двойную порцию
РЕЦЕПТ:
100 г черного горького шоколада
50 г сливочного масла
50 г сахара
2 яйца
100 г муки
3 ст. л. какао
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
сахарная пудра для обваливания
Растопите шоколад со сливочным маслом. Добавьте сахар и яйца, перемешайте. Добавьте муку с какао и солью. Вымешайте тесто до однородности и отправьте его в холодильник на 2 часа. Из охлажденного теста скатайте шарики размером с грецкий орех, очень густо обваляйте каждый шарик в сахарной пудре и выложите на противень застеленный пергаментом. Выпекайте при 180° в течение 15-18 минут.
____________________________
#рецептшоколадногопеченья #домашнеепеченье #растипопа #печеньесшоколадом #foodie #cookie #cookies #кчаю #сладкое #печеньестрещинками #печеньестрещинами #печеньетрещинки #снежноепеченье #мраморноепеченье #crackledchocolatecookies #vscocook #biscotti #baking #выпечканазаказмосква #готовимдома #люблюпечь #мирдолжензнатьчтояпеку #shel24_resipe #gotovim_doma_ #vse_konditery_tut
Шоколадное печенье!
Рецепт и видео от Елены @elena_stasevich_hm
Лайк❤️ и в закладки и не забудьте сказать спасибо автору
По этому рецепту печенье получается просто невероятно вкусное, рассыпчатое, мягкое, сливочное, а как оно пахнет!
.
Готовить не сложно, а хранится такое печенье на открытом воздухе более 2х недель (я дольше не проверяла). Оно не черствеет, а остается таким же рассыпчатым и мягким.
Сырое тесто вы можете хранить в холодильнике до 3х дней, а в морозильной камере - до 3х месяцев! ✔️Ингредиенты:
Сливочное масло 82.5%-160г
Желтки (от яиц С1)-2шт
Сахарная пудра - 110г
Мука - 265г
Какао(лучше алкализованное) - 30г
Разрыхлитель -0.5ч.л.
Мускатный орех молотый(по желанию) - 1/4 ч.л.
♻️Приготовление.
1️⃣Мягкое сливочное масло взбить с пудрой.
2️⃣По одному добавить желтки, продолжая взбивать.
3️⃣Сухие ингредиенты смешать и посеять в тесто. Перемешать, пока тесто не соберётся в крошки.
4️⃣Собрать тесто в комок и завернуть в пищевую пленку.
5️⃣Поместить в холодильник на 1 час.
6️⃣Холодное тесто нарезать на кусочки, распределить по противню. И выпечь в разогретой до 180С духовке 10-15 минут.
7️⃣Достать печенье, пока оно ещё мягкое сверху.
✨Такое печенье отлично крошится для основы чизкейка.
✨Можно сделать обычное сливочное печенье, просто замените какао на муку.
✨Также это печенье отлично подойдёт к зефиросэндвичам. Только нужно заменить 1 желток на целое яйцо, т.к. желтки придают хрупкость печенью.
☝️Совет. Замените 30гр муки на 50г миндальной муки, будет таак вкусно!
Оцените рецепт от 1 до 10
По вашим просьбам, друзья, публикую рецепт . Он очень прост, а результат бомба .
#рецепт#шоколадноепеченье ингредиенты
Масло сливочное 82,5% 115 г
Сахарная пудра 100г
Яйцо большое 1 шт
Шоколад темный 80 г
Соль щепотка Какао хороший ( у меня алкализованный) 1 ст л
Мука 1стакан примерно
Разрыхлитель 1 чл
Приготовление
Масло комнатной температуры взбиваем с пудрой до пышности.
Добавляем яйцо , взбиваем.
Топим шоколад либо на водянной бане, либо импульсами в микроволновке, а можно и просто поместить шоколад в целлофан и опустить в горячую воду.
Вмешиваем шоколад в общую массу.
Муку просеиваем.
В часть муки просеиваем какао, разрыхлитель и добавляем соль. Хорошо перемешиваем.
Вводим сухую массу в маслинную. Перемешиваем.
Добавляем муки в тесто столько, чтобы мы смогли скатать шарики ( в предыдущем посте есть пошаговые фото формирования печенек). Но не слишком много, просто чтобы можно было придать форму. Ложкой слегка надавливаем сверху, таким образом заготовки становятся приплюснутыми и в середине появляется небольшое углубление.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Когда выпечка остыла, можем сверху выложить нутеллу, или что-то подобное. И завершаем картину орешком .
Буду рада если вы поделитесь своим результатом. #шоколадноепеченьерецепт
#рецептпеченья
#рецептшоколадногопеченья
#песочноепеченье#домашняявыпечка#пекуслюбовью#тобольск#рецептпесочногопеченья
Рецепт Американского печенья
⠀
100 г сливочного масла (комнатной температуры)
⠀
180 г сахара
⠀
1 яйцо
⠀
0,5 ч.л. соды
⠀
щепотка соли
⠀
200 г муки
⠀
50 г дроблённого миндаля
⠀
50 г рубленного шоколада
Выпекаем в заранее разогретой духовке,на 180 градусах,20-25 минут
⠀
Приятного аппетита
Делитесь своими результатами,отметив меня
⠀
#рецептотkalinacakes #рецепт#рецепты#рецептпеченья#рецептамериканскогопеченья#рецептшоколадногопеченья#рецептпеченясорехом
Участвую в конкурсе #марафон_печенья от @olgaburkkova и @evgenialevi
Спонсоры :
@foxwoodrus
@ellecraftstore
@tea_and_tin
@photofon_54
@lekue.russia
@peroni_club Американское шоколадное печенье
.
Ингридиенты:
* 125 г сливочного масла
* 100 г сахара
* 1 плитка шоколада
* 1 яйцо
* 3/4 стакана муки
* 1/2 ч.л. ванилина
* 1/2 ч.л. разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло взбить с яйцом и сахаром, к получившейся массе добавить рубленый шоколад, ванилин, затем всыпать разрыхлитель с мукой, замесить тесто.
Смазать противень маслом, вылить на него полученное тесто небольшими кружками – примерно в 5 см диаметром. По желанию можно украсить орешками( как на фото)
Быстрые шоколадные печенья в духовке выпекаются при 190 градусах в течение 10 минут.
#марафон_печенья
Отметьте подруг, для кого будет интересен рецепт
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ПЕЧЕНЬЯ С ТРЕЩИНАМИ
!Приготовление всего 15 минут!
Итак, смешиваем все ингредиенты:
160 гр муки
200 гр сахарной пудры
30 гр какао
60 гр сливочного масла
10 гр разрыхлителя
2 яйца + 90 гр сахарной пудры для обсыпки
У нас должно получиться густое тесто. Ставим его на 1 час в холодильник.
Далее, формируем шарики (маленькие) и обваливаем их в сахарной пудре. Кладем их на противень, ставим на 12 минут в духовку при температуре 180 градусов.
❤ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤
#кондитер #кондитерспб #печенье #пряники #шоколадноепеченье #печеньестрещинами #шоколад #сладкаяжизнь #назаказ #печеньеспб #вкусно #сладко #рецерт #рецептпеченья #рецептшоколадногопеченья
Collecter les statistiques #РЕЦЕПТШОКОЛАДНОГОПЕЧЕНЬЯ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).