снимаюеду foodphotography food фотоеды foodporn инстаеда foodphoto instafood едадолжнабытьвкусной едаялюблютебя foodlover foodstagram gastrogram homemade вкуснаяеда вкусноинедорого вкуснокакдома готовимдлявас готовимкакдома готовимслюбовью домашняяеда доставкаедыкраснодар лучшаястоловая люблюготовить пальчикиоближешь столовая столоваякраснодар столоваяподомашнему щиборщикраснодар фудфото столоваяподомашнему
Кондитеры!
Под этой фотографией с великолепнейшим тортом хочу сделать небольшое объявление. Завтра днем в 16.00 проведу для вас практический эфир!
Эфир по съемке небольших порционных десертов, составим композицию, расскажу о ключевых моментах, как сделать качественное, пусть и простое фото. Заодно отвечу на вопросы и расскажу про очный курс для кондитеров, который состоится в конце июля в @pro_cake_school. Эфир сохраню на сутки, как обычно.
Время такое выбрала, чтобы показывать съемку с дневным светом, вечером конечно удобнее было бы, но вечер - это только вспышка. Если вдруг смотреть не сможете, но есть вопросы/ пожелания заранее - пишите тут в комментариях, либо сразу отвечу, либо в эфире.
Это, кстати, первая фотография с новым большим задним фоном-холстом от @background48. Ребята, спасибо вам огромное за мою прелесть! Как раз он только пришел и пишет мне Аня @cakeinflowers - Алена, я хочу четырехъярусный торт снять, он в фотофоны влезет?! Теперь с этим фоном хоть десятиярусный снимай, размер 1,5 на 2 метра, уххххх как развернуться можно! И кстати, я с фоном-холстом дело имею первый раз, и я в совершенно диком восторге! Он мало того что сам по себе красивый, как картина (и нарисован, кстати, масляными красками настоящими художниками), он фактурный, смотрится в кадре невероятно, в общем, он до такой степени потрясающий, что я теперь хочу еще холстов. Подумываю взять на пробу пару небольших, чтобы на съемки коммерческие ездить легче было ☺️
Когда красивая и стройная подруга подумывает зайти в гости, нельзя упускать шанс! Залучить, заманить, уговорить позировать, а по пути ещё и попросить цветов нарвать, если попадутся. Встретить, тут же убежать снимать с криком «свееееет ухоооодит!!», но не отпускать, с высоты стремянки просить подвинуть стул чуть ближе к столу/ чуть дальше от стола/ повернуть другим боком; потом снимать «сцену с персонажем»: голову чуть набок! Руки повыше! Ещё полшага вправо пожалуйста.. нет, четверть шага назад. Цветочек держи! Вытаскивай его из букета! Нет, давай другой цветочек! Руки легче! Замучить вконец, в качестве благодарности накормить импровизированным трайфлом с кофе, и конечно же пообещать отдать фотки. Потом. Когда-нибудь Сложна, сложна дружба с фудфотографом.
⠀⠀
Summer cake.
⠀⠀
⠀⠀
Торт «Клубничное Лето»
⠀⠀
⠀
Печем 2 бисквита (диам 21 см)
На один нужно: 5 яиц, 5 ст. л. сахара, 5 ст. л.муки
Разрезаем на 2 части.
Получается 4 коржа.
⠀⠀
⠀
На крем внутрь торта: взбиваем 650мл сметаны жирн. от 25% и добавляем, взбивая сахарную пудру. Где-то 5 полных ст. ложек.
⠀⠀
⠀
Пропитка 300мл воды і 150 г сахара вскипятить, охладить, пропитать бисквиты.
⠀⠀
⠀
Складываем торт: корж – пропитка -крем сметанный –слой нарезанной клубники примерно 1 клубнику разрезаем на 4 части. Сверху еще немного крема и корж. Уходит 1 кг клубники на торт.
⠀⠀
⠀
На верх и бока взбиваем 250 мл. сливок жирн. 30% и сахарную пудру на свой вкус.
На верх –клубника половинками.
⠀⠀
⠀
Фото для @olgaphotography
@etymanich @fashionfoodfoto и спонсоров
@glory_art_kh @by_arlauskaite @tortuga_crafts_workshop @seaoftextures @chabao.ru @drugaya_ploskost @torrefacto_ru
#summer_summerfood #summer_summercake
#кексы_выпечка #торт #пекудома #сладкое #снимаюеду #фудеда #фудфото #фотоеды #food #foodcook #foodinsta #foodporn #feedfeed
У нас с Аней @cakeinflowers есть традиция. Каждую почти съемку мы снимаем портрет с ней и с тортиками, и сегодня, в Анин день Варенья, я хочу показать часть этих портретов вам. Вот эта вот милая улыбчивая девушка делает 80% тех невероятных десертов, которые вы видите в моем аккаунте! ☺️ Мы готовимся к съемкам вместе - обсуждаем идеи, варианты дизайнов, стилистику и настроение будущих фотографий; почти каждая съемка начинается с того, что Аня приезжает взволнованная и говорит, что что-то не получилось, сейчас будем импровизировать и она не уверена как что выйдет, но каждый раз все получается прекрасно! Я улыбаюсь и думаю - все на кругах своих, и пока есть такие гиперответственные перфекционисты, мир будет крутиться и все будет хорошо.
С Днем Варенья тебя, Анюта! Я очень рада нашему знакомству и сотрудничеству
Иногда я обалдеваю от того, как быстро все происходит в жизни. Не так много времени прошло, как я решила развивать направление обучения кондитеров фудфото, как уже планируется мастер-класс! Мне написали представители @pro_cake_school и предложили провести такой в их школе-студии для кондитеров. И конечно же я с энтузиазмом встретила эту идею!
Мне морально сложно решаться на что-то одной. До сих пор я не провела ни единого личного самостоятельного мастер-класса или воркшопа, потому что по размышлении приходила к мысли, что сейчас ещё рано/ может быть лучше попозже/ надо ещё набраться опыта/ куча других ограничивающих мыслей и все такое. Но! Когда появляется надежный партнёр, который говорит - давай! Вперёд! Я начинаю думать - а в самом деле, почему бы и нет?! Именно так мы и победили в конкурсе фудстайлинга в прошлом году. В нашей дружной команде Ангелина @angelina_zinovieva - уверенный паровоз, а я вечно сомневающийся вагончик, который периодически притормаживает, рефлексирует и говорит - ну а еееееесли? А ты увееееееерена?
В этом случае я уверена. Мне есть что сказать, и я буду очень тщательно готовить эту программу, планирую выложиться по полной и отдать знаний по максимуму.
Собственно, программы будет две.
Первая - однодневная, по съемке десертов на телефон. Вторая - двухдневная, не только фудфото десертов теория+практика, но и основы работы с камерой и фотошопом, для тех, кто хочет подойти к делу максимально серьёзно. В качестве бонуса для всех записавшихся - возможность советоваться со мной после мк и присылать вопросы и свои работы на оценку/ критику, а ещё - розыгрыш подарка и специальные условия покупки реквизита от нашего партнёра, моей дорогой Иришки @i_zyminka. Подробная программа/ детали/ цены/ условия можно прочитать у @pro_cake_school, запись там же.
В карусели прикрепила свои работы, которые уже вешала ранее. Конечно же я не говорю, что после мк вы сможете снимать так же. Но! Вы сделаете первый шаг на пути к тому, чтобы снимать красиво и качественно, а там - кто знает? P.S. Автор этого чудеснейшего (и вкуснейшего!) торта в тропической стилистике Маша @tortikiotmarii
Кондитерские съемки одни из самых любимых.
Обычно дополняют главного героя очень симпатичные и, главное, небольшие детали - ягодки, орехи, чашечки с эспрессо, красивый сахар и тд.
Одно удовольствие и снимать, и смотреть, и есть
Эта съемка для @tarta.spb мне так нравится, что другие кадры тоже покажу, только в сториз, и сохраню клиентскую подборку в актуальном
Своего рода Избранное портфолио.
Что интереснее в чужих клиентских съемках для вас - результат или #backstage и обработка?
•
#chefs_battle_show #foodfluffer #foodstylist #still_life_gallery #клиентскаясъемка #снимаюеду #съемкаменю #съемкаконтента #рекламнаясъемка #фудсъемкаспб #фудфотографспб #фудфотография #фудфотопитер #питерфото #фудфотограф #фудфотографмосква
Пользуясь тем, что приехала на съемку чуть раньше заказчиков, сфотографировала зал, в котором мы должны были снимать. Сняла потому, что ну невероятная красота, не снять же невозможно!
У вас есть мечта?
У меня тоже есть. До дрожи, до трясучки, до не знаю чего ещё я хочу дом! Свой дом для своей семьи. Не квартиру - именно дом, с участком и садом, верандой и деревянным забором. Со своей фотостудией, само собой! С уютной спальней и гардеробной, с большой кухней-гостиной, где уютно, красиво и фотогенично! Это «фотогенично» теперь часть меня, я все пропускаю через призму фотогеничности - одежду, посуду, мебель, интерьеры, все. Когда встречаю созвучных мне «домашних» блоггеров, с восторгом и некоторой завистью подписываюсь на них и начинаю наблюдать за чужой жизнью в своём доме.
Скажете, что я же сейчас живу в доме и чего тебе ещё для счастья не хватает, женщина? Я отвечу. Я живу НЕ В СВОЁМ ДОМЕ. Мы арендуем у родственников. И в последнее время я все острее ощущаю, что я не полноправный владелец и это не моя собственность. Эта мысль не даёт расслабиться и по полной наслаждаться жизнью. Я хочу СВОЙ ДОМ. Господи, как же сильно я его хочу!
Вообще по возрасту мне уже положено хотеть детей. И я наверное хочу, но дом по силе перекрывает все прочие желания. По-моему это логично - сначала дом, потом дети, как-то нажилась я уже на арендных площадях, и будущих детей, если они со мной случатся, хочу растить в своём доме.
И знаете что?
Дом у меня БУДЕТ.
Я из штанов выпрыгну, буду работать круглосуточно, но дом у меня будет. И не через 10 лет. Когда мне что-то очень нужно, я - бульдозер, не мешайтесь на пути, убьёт.
Ц - целеустремленность. Думаю, это слово про меня.
Да здравствует лето, хорошая погода и съемки во дворе! Этим летом я планирую освоить буквально каааааждый клочок нашего участка и поснимать везде, где до этого не снимала. Благо, реквизит теперь позволяет - я счастливая обладательница двух столов, ретро-табуретки, ретро-стула, старого комода а еще вот этой чудеснейшей консоли в ретро-стиле, которую сделала для меня дорогая Иришка @i_zyminka Вчера приезжала на съемку Аня @cakeinflowers, и мы почти всю съемку отсняли на обновке, небольшой спойлер - получилось просто А еще смело советую всем попробовать такой лимонад, если вдруг увидите (дада, это лимонад, а не вино). Я снимала много разных лимонадов для каталога сайта доставки, и после съемки попросила оставить мне несколько бутылок с прикольными расцветками напитков. Этот розовый оказался очень приятным - освежающий и умеренно-сладкий, от обычной газировки я ожидала намного меньшего; на очереди теперь еще съемка с таким же бирюзовым.
А еще на очереди выходные! Лучший способ провести классные выходные - уехать из дома, потому что дома везде притаилась работа, и у меня не получается от нее прятаться Поэтому на выходные мы уедем туда, где работы точно нет! Ну, почти. Надо только начинать готовиться к нескольким важным событиям, хотя бы морально, и от этого не убежать уже никуда. Но я попробую!
PS. За чудесный зеленоватый ящичек из настоящих старых досок большое спасибо мастеру-рукодельнику @luky_food ☺️
Collecter les statistiques #СНИМАЮЕДУ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).