трансфераликанте таксиаликанте таксиаэропорт аликанте трансфераэропорт трансферизгостиницы забронироватьтрансфер путешествия трансфериспания турыпоиспании трансфербенидорм трансферторревьеха путешествуйснами хочувиспанию spainrustour гидаликанте торревьеха торревьехаэкскурсии нашивиспании трансферкальпе городскоетакситорревьеха гуардамартакси лазениятакси ламататакси таксигуардамар таксилазения таксиламата таксипогородуторревьеха таксипунтаприма такситорревьеха трансфербенидорм
Тапас и пинчос “уровень pro”.
.
Чем отличаются эти две популярные закуски и как их обычно заказывают.
.
Споры о том, что есть тапа, а что пинчос- нескончаемые, длящиеся вечность, и правда в том, что сложно дать истинный и односложный ответ. Что бы разобраться, давайте попробуем обратится к словарю de la RAE, главному словарю испанской королевской академии,
И так же поделюсь парой лайфхаков, как обычно заказывают их в баре.
.
Словарь La RAE, говорит, что ТАПА, это небольшая порция какой-либо пищи, подаваемая к напитку, а что ПИНЧО-это некая порция пищи, употребляемая как аперитив, которая в некоторых случаях может подаваться нанизанной на шпажку.
.
Очевидно, что аперитив-это то, что помагает открыть аппетит, но правда в том, что когда испанцы идут на тапео , очень часто хотят съесть слона,а не просто стимульнуть аппетит.
.
Допустим вы пошли с друзьями выпить бокальчик в бар, присели на террасе и заказав напитки, вас спросят хотите ли вы что нибудь «para picar»,-пикар - перекусить или ткнуть, если буквально.
.
В этом случае, вполне логично заказать una ración (уна расьон), что примерно то же что и у нас общая тарелка( нарезка например), из которой каждый будет накалывать еду вилкой тли шпажкой. Типичные испанские расьоны: это una ración de calamares( кальмаров), patatas bravas(картошка жаренная с соусом алиоли или томатным), крокеты или la morcilla (кровяные колбаски).
.
Вполне понятно будет, если вы сократите и просто скажете : una де каламарес, уна ле пескадийос ( маленькая жареная рыбка)и media (половина) де бравас. Но будет звучать странно, если вы закажете один пинчо кальмаров или одну тапа бравас.
.
Что бы вы ни заказали в баре, пинчо или расьон, само действие называется «быть на тапео или идти на тапео», есть некоторые расьоны, которые также можно назвать тапа, и есть некоторые пинчо которые называют тапа, а есть кто называют тапа -всё, вот так конфуз! .
Общая идея такая, что если вы хотите несколько видов общих закусок- назовите это расьоном, а если каждый индивидуальную- пинчос! Надеюсь, я вас не запутал, и поход на тапео доставит вам гастро-эстетическое удовольствие. Это громадная часть культуры !
Удачного погружения!! Обсудим в коментах!
Вы любите готовить мидии?
.
Благодаря огромному производству мидий, практически во всём Средиземном море и Атлантике, мы можем их приготовить практически в любое время года.
.
Знатоки говорят, что мидии особенно хороши весной, или как некоторые эксперты и валенсийские повара разъясняют, что особенно лучше их пробовать в месяца в которых нет буквы R.
.
В любом случае, мидии- это практически один белок, только с гораздо меньшим количеством жира и калорий, чем в мясе.
.
Ещё они содержат железо, кальций, йод и магний, способствуя правильному функционированию обмена веществ, регулируют уровень холестерина, способствуют переработке углеводов и укрепляют волосы и ногти. Кроме того, содержащиеся в них жирные кислоты идеально подходят для профилактики сердечно-сосудистых и канцерогенных заболеваний.
.
Мидии- это не тот продукт, который требует длительной обработки и долгого приготовления.
.
Первое, что необходимо сделать, это удалить «бороду» у мидии и затем хорошенько промыть . Далее, если вы хотите удивить своих близких или гостей, обжарьте в кастрюле пару зубчиков чеснока на оливковом масле, и затем поместите туда промытые мидии.
.
Закройте крышкой и оставьте на большом огне на 1-2 минуты, затем перемешайте, добавьте нарезанную петрушку ( по вкусу), пару лавровых листиков и ( опционально) полстакана белого вина. Оставьте на большом огне, под крышкой, ещё минут на 5-7 , периодически встряхивая или помешивая. И ... блюдо готово!
.
Невозможно обывать в Испании и не насладиться морепродуктами! Они такие свежие, полезные и вкусные, что за уши не оторвать!.
.
Начиная с этого рецепта, я дам вам ещё несколько вариантов, если вы хотите пойти дальше и удивить своими презентациями. Какие ещё морепродукты вас цепляют своим вкусом?
Испания, это страна, отличающаяся не только своими красивыми ландшафтами и культурным разнообразием, а ещё и страстью к спорту.
.
Спорт в Испании настолько важен, что существует даже одно из направлений туризма: спортивные лагеря, которые основываются каждое лето на базе разных спортивных клубов и секций.
.
Испанцы- очень спортивный народ и щедро делятся своими знаниями и опытом с детьми, создавая спортивные летние кэмпы.
.
А вы знаете ТОП 5 самых популярных видов спорта в Испании?
.
Итак, согласно статистике, проведённой Министерством образования,культуры и спорта:
на 1️⃣ месте ВЕЛОспорт ♀️ , 38,8% населения, занимающегося спортом, предпочитают именно его. Не могу не согласиться с этими данными, потому, как ездят тут на велосипедах везде и всюду, и по горам и по шоссе.
.
На 2️⃣ место выдвинулся король спорта - футбол. По числу занимающихся футболисты не опережают велосипедистов, ну а по степени вовлечённости, ещё и как!! Ведь футбол смотрит вся страна, и что уж говорить, если на матч между Барсой и Мадридским Реалом, который будет проходить на камп ноу в конце октября, уже практически всё билеты распроданы. Остались только VIP.
.
Почётное 3️⃣ место захватил падель, спорт, который очень бурно развивается в последние годы. Надо отметить, что почти все теннисисты так же неплохо играют и в падель,, а Рафа Надаль на корте падель выглядишь вполне конкурентно и достойно.
.
Следующим, 4️⃣ по популярности является плавание.
.
А замыкает ТОП 5️⃣- баскетбол, ещё одна командная игра.
.
А какой спорт любите вы? Чем предпочитаете заниматься?
Кто мы, как нам жить, почему мы здесь и куда всё это движется?
.
Мы не любим думать и говорить о смерти и в своей повседневной жизни обычно избегаем этой темы.Известный испанский философ Ортега-и-Гассет определил человека не как тело и не как дух, а как «специфически человеческую драму».
.
Действительно, в этом смысле, жизнь каждого человека драматична, и у каждого в происходят свои «маленькие трагедии», и как бы удачно ни складывалась жизнь, как бы она ни была длительна, конец её неизбежен.
.
А проза жизни такова, что два дня назад ушла в жизнь «иную» наша мама, и в связи с этим, с одной стороны мы научились смирению, а с другой,-обрели опыт о порядке и регламенте проведения этих обрядов в другой стране.
.
Скажу вам откровенно, что духовенство Русской православной церкви в Испании меня приятно обрадовало .Тут нет прайс-листа с заранее цинично прописанными цифрами за каждое действие, а как и полагается служителям храмов, священники тут деньги не берут. .
Конечно же это несправедливо не отблагодарить святого отца, и вы можете это сделать, через посильное пожертвование на храм, опустив денежку в специальную урну, при посещении церкви.
.
Теперь о более приземлённом. Как правило, почти все испанцы, имеют страховку на погребение. А что делать нам, недавно понаехавшим?
.
Наступило время «Х»и медики нам любезно вызвали представителя компании по услугам погребения, прозвучала стоимость в 4-6 тыс.€, (в зависимости от набора опций).
Мы посчитали это слишком!
.
Он настаивать не стал, сказал, что мы можем подумать, и позвонить ещё раз, и он приедет снова, типо никуда мы не денемся.
.
А мы «делись», и нашли другую компанию , которая находится даже не в нашей провинции, и их прайс, показался нам более реальным.
.
В итоге, обслуживанием мы остались довольны. Церемония была устроена в Валенсии с величайшим чувством такта и сострадания, невероятно чётко и заботливо.
.
Цените и любите своих близких! Удачного дня!
Благодаря оглушительному успеху выставки в «Городе искусства и наук» , Гарри Поттер, продлевает свои каникулы, остаётся в Валенсии до 11 августа.
.
С момента премьеры выставки в апреле, было продано почти 200 тыс.билетов и всем поклонникам саги о Гарри Поттере предоставляется дополнительная возможность прикоснуться к сокровенным предметам и артефактам, использованных в фильме.
.
В сотрудничестве с Warner Bros. Consumer Products, GES Evenrs, создала эту экспериментальную экспозицию площадью 1500м2. И с момента своей успешной премьеры, в музее науки и промышленности в Чикаго, выставка посетила такие города, как Нью-Йорк, Сидней, Сингапур, Токио, Париж, Шанхай, Милан и др.
.
Как только посетители попадают на выставку, они полностью погружаются во вселенную Гарри Поттера, наведываясь то в спальню Гриффиндора, то в классные комнаты зелья и гербологии, то в запретный лес и др. Все они содержат тысячи реквизитов, костюмов и фантастических существ, которые использовались во время съёмок легендарной саги.
.
Так же включены в выставку несколько интерактивных элементов. Посетители смогут поиграть в квиддич и бросить мяч Квоффл, достать мандрагору из горшка. Походить вокруг хижины Хагрида и даже посидеть в его гигантском кресле.
.
В качестве сюрприза , выставка в Валенсии включает набор, который впервые экспонируется в Испании, из последнего фильма саги «Животные».
Посетители также могут насладиться аудиогидом, где рассказывается о подробностях создания фильма, комментариями от сценаристов и создателей костюмов, реквизита и волшебных существ.
.
Я уверен , дети да и взрослые, будут в восторге! Так, что не упустите момент, если планируете отдых или уже отдыхаете на побережьях поблизости.
.
В свою очередь, я хочу обратить ваше внимание на ссылку в шапке профиля на мой сайт, который уже работает и продолжает заполняться полезной информацией.
.
В разделе экскурсий, описан общий план посещения Валенсии, но мы гибко сможем подстроится под ваш запрос и учтем все пожелания.
.
Так кто уже видел выставку? Поделитесь впечатлениями. Фантастика? А сам по себе Город искусств и науки ? Впечатляет, правда?
Праздник - шествие Мавров и Христиан в 19.07.19 в городе Ориуэла! Самые интересные поездки по самой интересной цене! ✈️✈️✈️✈️✈️✈️ Мы работаем для Вас, на побережье Испании в курортном городке Торревьеха #путешествуйснами #турыпоиспании #гидаликанте #трансферторревьеха #трансфербенидорм #spainrustour #хочувиспанию #трансфераликанте
Возможно вы уже слышали, что мы вошли в коридор затмений.,
.
Второго июля - было солнечное, а 17-го будет лунное. Это время непростое, но с потенциальными возможностями. Для кого-то обернётся испытанием и принесёт много сложностей, а для кого-то этот период, наоборот, станет настоящей трансформацией и вознесет на новый уровень развития.
.
Каждая ситуация, каждый человек, каждая коммуникация - сейчас имеет значение, надо проявлять мудрость, терпение и понимание, чтобы с честью пройти все экзамены судьбы и выйти из коридора затмений - победителем.
.
В моей жизни этот период совпал с подачей документов на продление испанской резиденции. По правде говоря, думал, что всё пройдёт без сучка и задоринки, но на деле пришлось «стереть» ноги, решая неожиданно возникшие проблемы и обходя «подводные камни».
.
На сегодняшний день - всё уже разрулено, но признаюсь, пришлось столкнуться с некой некомпетентностью отдельных людей.
.
Получен огромный опыт общения с чиновниками и налоговыми инспекторами, служащими и юристами.
В общей сложности, на решение ситуации, было затрачено три с половиной дня, НО сколько было сделано лишних движений!!
.
В этот период, в особенности, да и всегда, по жизни,, я настоятельно советую быть вам осознанным и внимательным к происходящему, ведь вселенная всегда щедро раздаёт подсказки.
.
Как всегда, каждая ситуация и каждое событие в жизни- имеет две стороны медали, с одной стороны: я набил шишки и получил хорошую порцию стресса; а с другой: я обрёл фундаментальные навыки и теперь знаю, откуда и как надо начинать действовать и что предпринимать.
.
Вот такой мой урок от коридора «затмений» и поэтому всем желаю любыми способами избегать дилетантства в важных вопросах .и пройти «коридор» с максимальной пользой для себя !
Удачи! .
А, к стати, вы часто отвечали за ошибки и некомпетентность других? Чёму вас это научило?
Винодел, энолог или сомелье- одни из самых классических профессий в винной культуре.
.
Писатели, дизайнеры, журналисты, фотографы, иллюстраторы, блогеры...признаются, что вино должно быть признано национальным достоянием.
.
Как любитель и ценитель вина, я соглашаюсь и ответственно заявляю, что вина региона Аликанте набирают популярность в геометрической прогрессии.
.
Винные маршруты Аликанте- лучшее предложение для энотуристов погрузиться в увлекательное путешествие с великой винодельческой традицией.
.
Очень сложно сделать выбор в пользу какой то одной, определенной винодельни, потому что они такие разные и такие многоликие. Где-то основа- основ моно-вина, где-то специализируются на утончённых неповторимых купажах, но всех объединяет трепетное отношение к своему делу и несомненное качество продукта.
.
Я побывал на многих винодельнях региона, где дегустации проводят и большими и маленькими группами, но всегда и с удовольствием возвращаюсь в винодельню Faello. Мне нравится их домашняя атмосфера, дегустации среди виноградников, запоминающиеся вкусы.
.
Парсент, ещё одна крошечная, но яркая жемчужина виноделия, посещение которой возможно в вечернее время.
.
Enrique Mendoza, пожалуй самая известная винодельня в нашем регионе, где проводят достаточно щедрые дегустации с 5-6 сортами вина, которые отличаются от других своей полнотелостью, насыщенностью и ароматом.
.
А вот в Винодельне Халона, можно попробовать молодые, простые, практически домашние вина , на ряду с выдержанными и креплеными.
.
В винодельне Casa Cesilla часто совмещают дегустацию с обедом или ужином, которые пройдут в старинной красивой усадьбе. И , к слову, это одна из не многих виноделен нашего региона, которая производит Orujo ( орухо),крепкий напиток, или по просту говоря виноградную водку.
.
А вы бывали на винных маршрутах провинции Аликанте? В разгар сезона, лучше бронировать места на дегустацию заранее и получить широкий спектр впечатлений от нашего региона. Что касается моего мнения, то ощущения от страны остаются не полными без погружения в кулинарию и виноделие. Такие поездки одни из моих самых любимых в коллекции туров.
Collecter les statistiques #ТРАНСФЕРАЛИКАНТЕ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).