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He is risen, Halleluyah ......Happy Easter royalties, may we witness more of this day and may all the dead aspects of our lives begin to come to life in Jesus name.
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Red ayamase sauce for the win, we eating ofada rice all the way.
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I own tomorrow .#April23baby❣️❣️.
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Pas besoin d'être un expert en cuisine africaine pour comprendre que @bmkparisbamako c'est une petit dinguerie !! Principalement le Sénégal et le Mali à l'honneur j'ai d'abord hésité sur les grands classiques comme le Mafé ou le Thieb, je me suis finalement jeté sur l'assiette "Bro from Luanda" et c'est magique. Transporté par les saveurs, l'alloco est exceptionnel, le poulet mariné tendre à souhait, la crème d'avocat hyper fraîche et quelques frites de patates douces pour arrondir la fin de repas, avec poudre de noix de Pébé du Cameroun et mayonnaise maison au sésame Le décor et la musique de fond mettent dans l'ambiance, rien à redire
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BMK Paris-Bamako - 14 rue de la Fidélité, 75010 Paris
⏰ Mardi au jeudi 12h-22h30 et vendredi/samedi 12h-23h
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En photos : assiette "Bro from Luanda" = brochettes de poulet mariné miel/gingembre, salade, sauce crème d'avocat, alloco (morceaux de banane plantain frits), frites de patates douces saupoudrées de noix de Pébé avec mayonnaise maison au sésame + jus Baobab/vanille/hibiscus
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No need to be an expert in African cuisine to understand that @bmkparisbamako is insanely good!! Mainly Senegal and Mali specialties I hesitated on the great classics like Mafé or Thieb but ended up with the "Bro from Luanda" plate which was absolute magic. Carried by the flavors, the alloco is superb, the marinated chicken is soft and juicy as can be, the avocado cream is fresh et I took a some sweet potato fries to round up the session, sprinkled with Pébé nut and homemade sesame mayonnaise on the side The scenery and background music put you in the mood, it's a no-brainer
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