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Bodebrown Atomga Au Rum 10% ABV Origen: Curitiba, Brasil Puntaje: 9/10 ⭐ Precio: 5/5 Estilo: Imperial Stout añejada en barricas de ron @bodebrown . . . . #birrasdelmundo #cervezasdelmundo #ratebeer #beertasting #cervejaartesanal #cervejabrasileira #cervezaartesanal #realbeer #crafttheworld #beerme #craftbeerphoto #beerstagram #bodebrown #cervejariabodebrown #atomga #imperialstout #barrelaged #barrelagedbeer #festivaldecervezasextremas #fcejuguetesperdidos

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Esse ano a @bodebrown faz 10 anos! Foram responsáveis pela primeira cervejaria-escola do país, são pioneiros na cultura do Growler no país, fazem do beertrain o evento cervejeiro mais desejado, desenvolvem projetos incríveis como a Nova Fábrica e ainda nem falamos do reconhecimento e prêmios internacionais! Em todas as nossas viagens sempre que conversamos com cervejeiros locais todos já haviam degustado algum rótulo ou pelo menos já tinham ouvido falar da Bode... Isso que é ser insuportavelmente modesta não é mesmo !? ⠀⠀⠀ ⠀Mal podemos esperar para descobrir o que vem por ai nessa comemoração ⠀⠀⠀ ⠀Be Bold. Go Craft !⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀

A Russian Imperial Stout da @bodebrown está sem dúvida entre as nossas cervejas nacionais favoritas. O aroma e sabor apresentam a complexidade que define bem o Estilo: diferentes notas de cacau e de torrefação, frutas escuras, corpo licoroso, amargor no retrogosto que equilibra de forma certeira o dulçor e finalização com aquele aquecimento alcoólico acolhedor. ⠀⠀⠀ ⠀ A Atomga ganhou uma irmã de 750ml chamada Pão de Mel, que com adição de especiarias conseguiu ficar ainda melhor. Corre que ainda tem disponível no site! ⠀⠀⠀ ⠀ E esse ano a #bodebrown faz 10 anos! É só ficar de olho para acompanhar o que esses gênios cervejeiro irão aprontar! ⠀⠀⠀ ⠀

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A parte mais difícil do Sommelier é conseguir encontrar as melhores palavras para descrever o que é identificado na análise sensorial. Não tem mágica, só praticando muito! ⠀⠀⠀ ⠀ Por exemplo essa degustação da Atomga (RIS da @bodebrown) e a Carvoeira (Stout com Cumaru e Funghi da @lohnbier). Cervejas destintas mas que também possuem diversos pontos em comum. ⠀⠀⠀ ⠀ Da próxima vez que for beber uma cerveja tente descrever os aromas e sabores que está sentindo, depois conta pra gente como é que foi ! ⠀⠀⠀ ⠀

Cerveja: Atomga Pão de Mel 2018 Cervejaria: Bodebrown Estilo: Russian Imperial Stout Origem: Brasil, Curitiba - PR Rating 1/10: 9.0 Essa belezura além de ser uma digna RIS, com adição de especiarias, é ou foi, vendida em lote limitadíssimo, apenas 1100 garrafas, exclusivamente numeradas. 1014 de 1100 #beeriscoming #beer #ris #cerveza #bier #cervejaartesanal #bodebrown #curitiba #joinville #atomga #hop #taster #cerveja

Quando o porteiro avisa que tem entrega da @bodebrown o bate mais forte Dessa vez o que chegou foi um kit da Atomga, uma Imperial Stout de 11,5% ABV com a combinação de maltes torrados e tostados, cacau e levedura inglesa que resultam em aromas que remetem a Pão de Mel. ⠀⠀⠀ ⠀ Be Bold. Go Craft! ⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀ ⠀ Ainda não foi decidido se quem gosta mais dessas entregas somos nós ou o gato fofoqueiro.

Plenitude de quem recebeu mais @bodebrown em casa Esse mês a cervejaria de Curitiba está com uma chuva de lançamentos e o melhor é que o frete grátis. ⠀⠀⠀ ⠀ Be Bold. Go Craft! ⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀