beatuiful love style cute fashion accessories fashionblogger amazing boutique chicago cyaccessories eyewear fashiondesigner glasses handbag jewelry mensfashion model shades shoppingonline stylist sunglasses sunnies womensfashion follow instagood photo beauty ds_lingerie nature doux_soin
Daría todo lo que tengo..
.
.
.
.
.
.
#lovesong #musicallyapp #music #musicvideo #musical #musica #followme #bestoftheday #instadaily #musicallytamil #guitarocover #singing #sing #cover #goodmusic #guitar #beatuiful #love #domingocompartido #covermusic5 #sunset #musiclove #singer #vocesdelmundo #familiaVDM #voz #voces #canción #coveracústico #soleilmusicfestival @voces_del_mundo @coisla
Готовим шоколадные плитки дома лучше, чем из магазина!
⠀
Магазинный шоколад из глазури вместо шоколада и с кучей добавок неясного происхождения
⠀
А теперь представьте плиточки с натуральными ягодами, орешками из настоящего бельгийского шоколада...устоять невозможно!
⠀
Рассказываю, как такую вкусняшку сделать дома!
⠀
Нам нужно:
⠀
Шоколад Callebaut со вкусом апельсина от @cookodel
Грецкие орешки
Сушеная клюква
Пластиковая форма для шоколада, у меня из @cookodel
Шпатель для шоколада
Сублимация ( апельсин и малина кусочки) тоже из @cookodel, там вообще много нужного!
Термометр кулинарный
Камень для темперирования
⠀
Приготовление:
⠀
1⃣ Темперируем шоколад
⠀
Если вес готовой шоколадки 100 гр, то надо взять 120 гр. шоколада
В микроволновке импульсно топим шоколад, доводя его до 40-45 °С. Затем быстро остудить на камне ( гранит или мрамор) до температуры 25-26°С. Затем снова нагреть до рабочей температуры 29-30 градусов ( темперирование разных видов шоколада см. по #темперирование_на_камне_galaart )
⠀
2⃣ Готовый шоколад перекладываем в кондитерский мешок и заполняем формы шоколадом, слегка постучите ими о стол, чтобы ушел лишний воздух.
⠀
3⃣ Пока шоколад не застыл добавляем сверху сублимированные и сушеные ягоды, орехи. И оставляем стабилизироваться шоколад.
⠀
Если температура на кухне выше 18-19°С, то можно стабилизировать шоколад в холодильнике.
⠀
После застывания плиток, вынимаем их из формы и дарим себе "гормон счастья" А чтобы красиво преподнести шоколад в подарок, обязательно сделайте это в красивой упаковочке с окошком от @cookodel
⠀
Листайте скорее карусель, там вас ждет пошаговое видео приготовления плиточек и те ингредиенты, которые были использованы.
⠀
Спасибо за внимание) Жду ваших ❤
My lips are the gun. My smile is the trigger. My kisses are the bullets. Lebel me a killer.
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
@drossa_kyrano
#photo,#photos,pic,#pics,#envywear,#picture,#pictures,#snaphot,#art,#beatuiful,#instagood,#picogthedays,#photoofthedays,#color,#all_shouts,#exposure,#compositions,#focus,#capture,#hdroftheday,#hdr,#hdrspotters,#hdr_stylegf,#hdri,#hdrftheday,#hdrlovers#awesome_hdr
Collecter les statistiques #BEATUIFUL effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).