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#BdA2019 - Vincitori CAT 10
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DARK LAGER WORKSHOP
Laboratorio sulle birre scure a bassa fermentazione, guidato dal grande Simonmattia Riva, nello splendido contesto del Carrobiolo di Monza (@birradelcarrobiolo)!
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Simonmattia, vincitore del campionato mondiale Biersommelier 2015, ci ha intrattenuti e formati, provando ed esaminando con noi 6 birre scure da lui selezionate, abbinate alla semplicità del pane, burro e alici. .
Le protagoniste della serata:
Rauch di Carrobiolo
Black Lager Hallertau di Carrobiolo
Nigredo di Birrificio Italiano (@birrificioitaliano)
Schwarz di Microbirrificio Birra Elvo (@microbirrificio_birra_elvo)
Dunkel di Batzen Bräu Bozen (@batzen_brauerei)
Pavel, Tmavé boema di Lieviteria (@lieviteria)
Quando imparare è un piacere
#bevitoriconsapevoli sempre!
Bellissima serata! Grazie!
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Per Pasqua vi auguriamo sorprese frizzanti. Con una buona dose di luppolo e malto #beer #beerstagram #beeroftheworld #beeroftheday #beerofthemonth #beerftheweek #brewery #microbrew #craftbeer #craftbrewery #beeradvocate #topbeer #ratebeer #birra #brewersassociation #beerchallenge #italianbreers #italiancraftbeers #birraartigianale #beerporn #beerhouse #beertasting #beerlover #beergeek #beersnob #unionbirrai #unionbirraibeertasters #unitisivince #birraartigianaleitaliana #bevitoriconsapevoli
Questo weekend il nostro direttore operativo Simone Monetti è impegnato ad Anversa nel meeting European Beer Consumers' Union - EBCU.
Unionbirrai in prima linea nella tutela dei consumatori e la diffusione della cultura della birra artigianale. #unitisivince #beer #beerstagram #beeroftheworld #beeroftheday #beerofthemonth #beerftheweek #brewery #microbrew #craftbeer #craftbrewery #beeradvocate #topbeer #ratebeer #birra #brewersassociation #beerchallenge #italianbreers #italiancraftbeers #birraartigianale #beerporn #beerhouse #beertasting #beerlover #beergeek #beersnob #unionbirrai #unionbirraibeertasters #unitisivince #birraartigianaleitaliana #bevitoriconsapevoli
Un weekend intenso per i nostri #UnionbirraiBeerTasters, impegnati al @brianzabeerfestival nei laboratori degustazione e nella giuria del concorso homebrewers.
Promuoviamo la cultura della birra artigianale! #beer #beerstagram #beeroftheworld #beeroftheday #beerofthemonth #beerftheweek #brewery #microbrew #craftbeer #craftbrewery #beeradvocate #topbeer #ratebeer #birra #brewersassociation #beerchallenge #italianbreers #italiancraftbeers #birraartigianale #beerporn #beerhouse #beertasting #beerlover #beergeek #beersnob #unionbirrai #unitisivince #birraartigianaleitaliana #bevitoriconsapevoli
Un weekend intenso per i nostri #UnionbirraiBeerTasters, impegnati al @maltobeerexpo con i tour guidati tra i birrifici.
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Si è appena conclusa la presentazione, durante @craftbeeritaly, del report 2018 sulla birra artigianale a cura di OBIArt - Università di Firenze e Unionbirrai.
Un importante strumento di approfondimento su mercato e consumi che scatta una fotografia della situazione attuale del comparto e definisce le potenzialità del panorama brassicolo italiano negli anni futuri, in ottica sia di produzione che di tutela e informazione del consumatore.
La sintesi del report sarà a breve scaricabile in formato pdf dal nostro sito.
#unitisivince con Unionbirrai - membro di @ebcuinsta #beer #beerstagram #beeroftheworld #beeroftheday #beerofthemonth #beerftheweek #brewery #microbrew #craftbeer #craftbrewery #beeradvocate #topbeer #ratebeer #birra #brewersassociation #beerchallenge #italianbreers #italiancraftbeers #birraartigianale #beerporn #beerhouse #beertasting #beerlover #beergeek #beersnob
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Vi aspettiamo nell'area Taste-It! di @craftbeeritaly con i nostri UBT pronti a guidarvi nel mondo delle birre italiane.
Ogni sessione dura 30 minuti e accoglie 15 persone, per registrazione: info point, stand D4.
Ecco gli appuntamenti: TASTE IT AREA 1 – UNIONBIRRAI
Inizio sessioni alle 11.00 - 11.30 - 14.00 - 14.30 -
Beer Taster: Sara Anfossi, Davide Canazza, Giuseppe Lio, Oliviero Giberti, Alessio Gregori, Luca Casati, Mary Carabelli
EVOLUZIONE DI UNO STILE: INDIA PALE ALE (27/3 h.11 e h.14 – 28/3 h.11.30 e h.14.30)
Simon&Co Brewery (Frankie&Gerry)
Birrificio MC77 (BowTie)
Almond'22 (Pink Ipa Anniversario)
Birrificio del Gomito (Matty)
Birrificio La Villana (Rude)
CEREALI & FRUMENTO (27/3 h.11.30 e h.14.30 – 28/3 h.11 e h.14)
Birrificio Val Rendena Brenta (Brau Weizen)
La Petrognola (Montefiore)
MisterB (Bahia Guava Gose)
Manifattura Birre Bologna (Kolsch)
El Issor (Citrus) TASTE IT AREA 3 – UNIONBIRRAI
Inizio sessioni alle 12.30 - 13.00 - 15.30 - 16.00
Beer Taster: Sara Anfossi, Davide Canazza, Giuseppe Lio, Oliviero Giberti, Alessio Gregori, Luca Casati, Mary Carabelli
BASSA FERMENTAZIONE (27/3 h.12.30 – 28/3 h.12.30)
Birrificio Lariano (Bassa Marea)
Hammer (Bundes)
Birrificio Rurale (Smoky)
Birra Elvo (Doppel Bock)
Mukkeller (Hausbier)
TRA SCOZIA & INGHILTERRA (27/3 h.13.00 – 28/3 h.15.30)
Birrificio War (Zelda)
Birra 100Venti (Sir Alestrong)
Bruton (Bruton di Bruton)
P3 (50 nodi)
Birrificio Geco (Pecora Nera)
INGREDIENTI SPECIALI & BOTTE (27/3 h.15.30 – 28/3 h.13)
La Fenice (Brewine Rosè)
Fortebraccio (Birra del Bosco Castagne e Miele)
Birrificio Geco (Pecora Nera)
Birrificio Lambrate (Brighella Barrel Aged 2016)
Croce di Malto (Piedi Neri) #beer #beerstagram #beeroftheworld #beeroftheday #beerofthemonth #beerftheweek #brewery #microbrew #craftbeer #craftbrewery #beeradvocate #topbeer #ratebeer #birra #brewersassociation #beerchallenge #italianbreers #italiancraftbeers #birraartigianale #beerporn #beerhouse #beertasting #beerlover #beergeek #beersnob #unionbirrai #unionbirraibeertasters #unitisivince #birraartigianaleitaliana #bevitoriconsapevoli
Ricordate l'appuntamento con il @craftbeeritaly?
Gli #UnionbirraiBeerTasters vi aspettamo il 27 e 28 maggio nell'area Taste-it! per guidarvi in un percorso di degustazione tra le birre vincitrici di Birra dell'Anno Unionbirrai 2019. #beer #beerstagram #beeroftheworld #beeroftheday #beerofthemonth #beerftheweek #brewery #microbrew #craftbeer #craftbrewery #beeradvocate #topbeer #ratebeer #birra #cosebuone #gourmet #sapori #brewersassociation #beerchallenge #italianbreers #italiancraftbeers #unionbirrai #unionbirraibeertasters #unitisivince #birraartigianaleitaliana #bevitoriconsapevoli
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