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{RECEITA BOLO PRESTÍGIO} O mesversario do Leo ficou uma delicia com esse bolo que a mamãe fez com todo amor!
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A Massa do bolo é a mesma que passei na semana passada, mas fiz umas pequenas mudanças no açúcar e tirei o sal. Anota aí:
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INGREDIENTES.
2 xic de farinha.
1,5 xic de açúcar. 3/4 xic de chocolate em pó.
2 col de cha de fermento em pó.
1 e 1/2 col de chá de bicarbonato de sódio.
2 ovos.
1 xic de leite (usei desnatado).
1 xic de agua fervente.
1/2 xic de óleo.
2 col de chá de essência de baunilha.
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MODO DE PREPARO:
Junte todos os ingredientes secos até virar uma farinha homogênea.
Vá acrescentando os outros ingredientes e batendo na batedeira.
Por último, acrescente a água e misture na mão, delicadamente. Quando já tiver incorporado, bata por 1min em velocidade alta na batedeira, para deixar a massa fofinha.
Coloque na forma untada e leve ao forno pré aquecido em 180 graus por 35 minutos.
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RECHEIO:
1 lata de leite condesando.
50g de Côco ralado.
1 col de sopa de manteiga sem sal.
Coloque todos os ingredientes na panela e vá mexendo até ficar soltar da panela, no fogo baixo.
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COBERTURA:
200g de chocolate meio amargo (se quiser mais doce, troque metade por chocolate ao leite).
1 cx de creme de leite.
Derreta o chocolate em banho maria e quando estiver derretido, acrescente o creme de leite. Cubra o bolo em seguida antes da calda endurecer. .
♀️E aí curtiu? ME CONTA aqui nos comentários!
#superdicasdapaula
Ontem meu amor fez um mês e hoje entendo porque as pessoas comemoram o mêsversário... .
Esse primeiro mês é muito desafiador para as mães de primeira viagem e nada mais justo do que comemorar a vida e um novo amor cheio de emoções fortes com um belo bolo! Rsrs.
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Por aqui decidi por algo simples... bolo feito em casa e essas plaquinhas fofas que comprei do @anjocriativo , pela Elo7.
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E eu sigo cada dia mais apaixonada pelo meu pequeno ❤️Mês que vem tem mais!
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♀️E por aqui, quem também curte uma comemoração? ME CONTA aqui nos comentários!
#superdicasdapaula
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@abartebella arrasando em mais um topper! Obrigada pela dedicação!!!
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Seguimos em clima de São João por aqui, agora é a Laurinha que está comemorando seu mêsversario ô coisa boa sô!
Parabéns Laurinha
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