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Conteúdo do curso:
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✔Materias Essenciais
Como Fazer Uma Massa Perfeita
Bolos Fofinhos e Molhadinhos
Recheios Certos a Serem Utilizados
O Ponto Certo Com Dicas Exclusivas
✔Aprenda a Fazer Cones Trufados
Como Cobrir o seu Bolo
Dezenas de Doces Finos
Tipos de Embalagens
Como Vender e Quanto Cobrar
Como Divulgar e Crescer o Seu Negócio
Grupo Exclusivo Com Alunos
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By: @boleriee
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Pudim de Maracujá de Liquidificador
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Uma delícia gelada irresistível
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IngredientesPudim de Maracujá de Liquidificador
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Ingredientes
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500ml de leite quente
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2 caixas de gelatina sabor maracujá
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1 caixa de leite condensado
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1 caixa de creme de leite
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Modo de Preparo
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Ferva o leite.
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Dissolva a gelatina de maracujá no leite quente.
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No liquidificador, bata a gelatina dissolvida no leite quente, o leite condensado e o creme de leite, durante 3 minutos.
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Olhe esta Delícia, gostaram então de 2 toques na tela ❤️❤️
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BOLO DE TAPIOCA CREMOSO (NÃO VAI AO FORNO)
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INGREDIENTES:
500 g de tapioca granulada
2 xícaras (chá) de açúcar
1 litro de leite quente
200 g de coco ralado seco
1 vidro de leite de coco pequeno
1 lata de leite condensado
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MODO DE PREPARO:
Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos, o leite quente
Quando começar a ficar cremoso, deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco
Após esse tempo, acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem
Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas
Retire da geladeira e desenforme
Quem você marcar, vai estarei te devendo esse bolo❤
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Para o bolo super úmido:
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INGREDIENTES:
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3 ovos
5 colheres de sopa de manteiga derretida
5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo
1/2 xícara de leite integral ou vegetal
3 colheres de sopa de cacau em pó
1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento em pó .
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MODO DE PREPARO:
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Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos, depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos!
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Para a ganache de chocolate super brilhante e aveludada: 300 gramas de chocolate 60% cacau+ 2 caixinhas de creme de leite, derreta os dois ingredientes no microondas de 30 em 30 segundos mexendo sempre, quando tudo derreter adicione uma colher de sopa de manteiga e mexa bem, reserve.
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Para a montagem: corte o bolo em três partes iguais e recheie todas as camadas com o ganache super cremoso, o restante de ganache que sobrar passe nas laterais do bolo, deixe gelar por 10 minutinhos! Sirva e aproveite
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Cadê as pessoas que amam Capuccino esse é SUPER cremoso, rende demais e é gelado marquem os amigos que vão gostar
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Receita:
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50 gramas de café solúvel ( é SOLÚVEL)
1 e 1/2 xícara de açúcar demerara ou de coco ou mascavo
1 xícara de água quente
1/2 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de cacau em pó
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Misture o café o açúcar e a água quente,bata na batedeira até ficar homogêneo,quando chegar a uma consistência boa,misture a canela e o cacau e bate mais um pouco na batedeira
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Eu misturo 200 ml de leite com 1 colher de sopa do capuccino cremoso e coloco bastante gelo! Fica O CÉU! Façam e me contem dura até dois meses no congelador! Só é colocar em uma vasilha de plástico e deixar no freezer, não congela!!! Fica cremoso rende capuccino pro mês todinhoooooo
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Ps: com adoçante não da certo amores
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