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@waykuna.peru comida directo a tu boca
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Para los que no desean moverse y relajar por un rato sin pensar en que cocinar, @waykuna.peru es una buena opción.
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Probamos sus “Chaufa Ti Pa Kay” y “Chaufa Chi Jau Kay”, el arroz buenísimo y la combinación del dulce y salado no hay pierde
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Obvio si hay chaufa no pueden faltar los wantanes, cuentan con “Wantanes de Pollo”, “Wantanes de Chancho” y “Wantanes de Langostinos” para que pueden variar día a día, su masa crujiente sin quemar el relleno. Traen tmb salsas agridulce y de maracuya picante.
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Un plus pensado en el mundo son sus envases a base de plantas , no usan plásticos ni para las salsas .
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Precios:
▫️Chaufa Ti Pa Kay: s/20.00
▫️Chaufa Chi Jau Kay: s/20.00
▫️Docena Wantanes de Pollo: s/12.00
▫️Docena Wantanes de Chancho: s/15.00
▫️Docena. Wantanes de Langostinos: s/15.00
Trabajan por DELIVERY
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O amor está no ar
Hoje preparamos um menú especial para os casais, venham nos visitar!!
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Conociendo el nuevo @sietesopas
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Ya va haciendo frío pero en vez de contarles de sus sopas que son obvio de otro mundo. Les contaremos de sus platos. Porque? Porque tenemos hambre y así no seremos los únicos
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Probamos su “Chaufa al Cilindro”, el arroz y todo buenísimo pero lo maravilloso del plato es la carne del pollo y del cerdo al cilindro que cambia el sabor para mejor, ahumado y con un ligero dulzor
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Precios
▫️Chaufa al Cilindro: s/19.90
Ubicación: Cruce de Vía Expresa con Angamos, Surquillo.
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Quer sugestão de um peruano raiz e gostoso com um mega desconto?
O Inkahuasi tem pratos típicos e até os atendentes falam um português enroladinho do espanhol! Reservando pelo @thefork.brasil , você ainda ganha 30% em seu pedido - excluindo bebida.
O local acomoda grupos grandes e se prepare para ficar cheirando gordura o resto do dia - se vc se incomoda com isso, sente mais para frente ou no andar superior!
#photo1: lomo salteado a lo pobre (R$40,00) é um prato misto de culturas que tem filé mignon com cebola roxa, shoyu e tomate acompanhado de ovo, banana da terra e batatas andinas. O prato é muito bem servido, o tempero é perfeito e a mistura do molho de shoyu deixou as batatinhas ainda mais saborosas!
#photo2: chaufa vegetariana (R$28,00) traz champignon, arroz, ovo, pimentão e cebolinha no shoyu. O tempero é bem diferente e sentimos um toque de limão que deixa o sabor muito mais aguçado!
#photo3: aji de gallina (R$32,00) que é um frango no molho peruano de queijo minas, pimenta amarela e creme de leite, acompanha arroz e batata. É um sabor bem diferente, que ao contrário do visual não muito atraente, é gostoso. A única critica é que o sabor não é muito forte, o que deixou o prato um pouco sem graça no final.
gulosadodia: ⭐️⭐️⭐️⭐️
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@inkahuasi.vilaolimpia
Rua ministro jesuino cardoso, 575 - Vila Olímpia
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CHUPE DE CAMARONES
Receta tradicional de Perú
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Hola mis amigos! Hoy les traigo una deliciosa receta peruana.
El chupe de camarones es una delicia. Parece ser que este es un platillo antiquísimo del tiempo de los españoles.
La foto no es mia, gracias a quien la tomó y la puso en Google!
Déjenme saber si las han probado. Aquí les dejo la receta:
#Ingredientes
800gr de camarones frescos
800gr de papas amarillas
6 huevos
200gr de guisantes
100gr de arroz
2 mazorcas de maíz
3 dientes de ajo
2 cebollas
2 tomates
2 tazas de leche evaporada
Orégano
Aceite de oliva
Sal
#Preparación
Preparar un caldo con las cabezas y los caparazones de los camarones y 3 litros de agua. Tapar y cocer a fuego lento alrededor de 1 hora.
Saltear las cebollas (picadas muy finas) en una cazuela con un chorrito de aceite hasta que se vuelvan transparente, añadir el ajo picado y rehogar 1 minuto antes de incorporar el tomate (pelado, sin semillas y muy picado). Mantener 3 minutos a fuego medio.
Cubrir con el caldo y llevar a ebullición. Agregar el maíz (en trozos) y las patatas (peladas y cortadas en trozos) y cocer a fuego suave unos 20 minutos. Incorporar el arroz y los guisantes y mantener al fuego otros 15 minutos.
Condimentar con un pellizco de orégano y sal y añadir los camarones. Cocer 3 minutos a fuego lento, abrir los huevos sobre el caldo y esperar a que estén escalfados. Retirar la olla del fuego, mezclar la leche con el caldo, removiendo con cuidado y servir.
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ARROZ CHAUFA
Receta tradicional de Perú
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Hola mis amigos! Hoy les traigo una deliciosa receta peruana.
El arroz es otro de mis platos predilectos. Esta es una versión peruana que refleja la influencia asiática que hay en ese bello país. Muy simple, pero muy delicioso.
La foto no es mia, gracias a quien la tomó y la puso en Google!
Déjenme saber si las han probado. Aquí les dejo la receta:
#Ingredientes • 600 gr de arroz. • 250 gr de carne de cerdo. • 6 huevos. • 1 taza de cebollita china. • 3 cucharadas de sillao (salsa soya)
• Aceite. • Sal.
#Preparación
Cocer el arroz en abundante agua hirviendo, sin sal. Pasar a un colador, lavar con agua fría y escurrir.
Batir los huevos, sazonar y cuajarlos en una sartén ancha con un poco de aceite, hasta obtener una tortilla que cubra el fondo de la sartén. Cortarla en tiras pequeñas y reservar.
Sazonar la carne de cerdo, cortarla en dados menudos y freírla en aceite muy caliente hasta que esté crujiente y tierna. Escurrir y mezclar con el huevo.
Añadir el arroz y la cebollita china, picada muy fina. Mantener al fuego 2 minutos mientras se mezcla. Disponer en tazones individuales y aderezar con sal y sillao antes de servir.
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