chefpastry pastry pastrychef cake dessert chef chocolate foodporn food bakery patisserie sweet cheflife chefpatissier pastrylove delicious eventplanner fondantcake foodie foodstagram сладости cakes cheesecake cheesecakelovers cheesecakes cheesecaketime chocolatecake foodphotography homemade pastryart ivankruassan
Chi vuole un cubetto di questa deliziosa sbriciolata con crema di ricotta e fragole!? Golosissima
•
•
•
_____________________________________________________________
#pastry#chefpastry#pastrylove#pastryart#patisseriefrancaise#freshfruitcake#colazioneitaliana#bakerylife#merendaitaliana#dolce_salato_italiano#tortamorbida#sweetlife#coccoeciocco#foodbloggerph#foodbloggeritaliani#food_super_pics#foodography#food_mystyle#tortafragoleepanna#crostata#tortafragole#sbriciolata#sbriciolatafragole#ifpgallery
Привет, дорогие мои
Сегодня делюсь рецептом ванильного маршмеллоу - простого, но очень любимого многими десерта. Можно есть так, можно добавлять в какао, а можно поджарить на костре - выбирайте сами, как вкуснее
*****
120 г воды (1)
14 г желатина порошкового (у меня Dr.Ortker)
2 г ванильного экстракта
90 г воды (2)
300 г сахара
200 г сиропа глюкозы
Желатин замочить в холодной воде (1) до набухания, добавить ванильный экстракт.
Начать взбивать миксером на низкой скорости.
Параллельно уварить сироп из сахара, глюкозы и воды (2) до 118 градусов, влить сироп в воду с желатином, не прекращая взбивать. После увеличить скорость до максимума и продолжить взбивать до увеличения объёма и плотного состояния, при котором масса будет стекать с лопатки гладкой лентой.
Вылить в рамку со стороной 20 см, предварительно смазав края растительным маслом либо проложив ацетатной пленкой.
Стабилизировать 8 часов при комнатной температуре, порезать ножом, смазанным растительным маслом, на кубики, обвалять в сахарной пудре.
.
.
.
#рецепты_melnik#рецепт#рецептмаршмеллоу#маршмеллоу#гимов#кондитер#кондитерскиекурсы#шефкондитер#кондитеркрасноярск#десерт#marshmallow#marshmallows#pastry#pastrychef#chefpastry#russiancakes#russiancake#vse_konditery_tut #gdetort#tastrygram
Di solito non amo decorare le crostate di frutta in modo così classico, preferisco lo stile disordinato! Ma devo dire che anche questa ha il suo perché! E voi, come preferite decorare le crostate di frutta fresca
•
•
•
_____________________________________________________________
#pastry#chefpastry#pastrylove#pastryart#patisseriefrancaise#freshfruitcake#colazioneitaliana#bakerylife#merendaitaliana#dolce_salato_italiano#tortamorbida#sweetlife#coccoeciocco#foodbloggerph#foodbloggeritaliani#food_super_pics#foodography#food_mystyle#meringataallafrutta#crostata#crostatafruttidibosco#fruttifibosco#fruttadistagione#ifpgallery
Oggi per merenda una bella fetta di questa sofficissima torta allo yogurt arricchita da ciuffetti di confettura di lamponi e tanti frutti di bosco! ⬆️Ricetta online sul blog, cercate torta allo yogurt e fragole⬆️
•
•
•
_____________________________________________________________
#pastry#chefpastry#pastrylove#pastryart#patisseriefrancaise#freshfruitcake#colazioneitaliana#bakerylife#merendaitaliana#dolce_salato_italiano#tortamorbida#sweetlife#coccoeciocco#foodbloggerph#foodbloggeritaliani#food_super_pics#foodography#food_mystyle#tortaalloyogurt#crostata#tortaalloyogurtefragole#tortadiyogurt#tortayogurt#ifpgallery
Con questo caldo straziante cosa c’è di meglio di un freschissimo BISCOTTO GELATO Semplicissimo da preparare! Vedrete che sarà un successone! Ricetta tra pochissimo sul blog❤️
•
•
•
_____________________________________________________________
#pastry#chefpastry#pastrylove#pastryart#patisseriefrancaise#freshfruitcake#colazioneitaliana#bakerylife#merendaitaliana#dolce_salato_italiano#tortamorbida#sweetlife#coccoeciocco#foodbloggerph#foodbloggeritaliani#food_super_pics#foodography#icecreambiscuits#gelatohomemade#biscottogelatofattoincasa#biscottogelatofaidate#goccediciocco#gelatobiscotto#ifpgallery
Con questo caldo solo dolcì freddi please! Come questa fantastica cheesecake fredda al caffè☕️☕️, senza cottura! Sembra di addentare il famoso gelato “coppa del nonno”, troppo buona! Chi di voi vuole la ricetta❤️
•
•
•
_____________________________________________________________
#pastry#chefpastry#pastrylove#pastryart#patisseriefrancaise#freshfruitcake#nutellacheesecake#bakerylife#merendaitaliana#dolce_salato_italiano#cheesecakeph#sweetlife#coccoeciocco#foodbloggerph#foodbloggeritaliani#food_super_pics#foodography#food_mystyle#cheesecakes#crostata#cheesecake#nutella#nocciole#ifpgallery#cheesecakenobake#cheesecakefredda#cheesecakealcaffè
Collecter les statistiques #CHEFPASTRY effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).