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Buongiorno amici, oggi vi auguro una dolce giornata con i miei cornetti bicolore che avete adorato in tanti, vi lascio la ricetta ⬇️ Ingredienti x 18 Per l'impasto normale 300 g farina 00 25g zucchero 4 g lievito di birra fresco 150 ml latte 1 uovo 1/2 cucchiaino di sale 20 g burro PER L'IMPASTO AL CACAO 300g farina 00 25 g zucchero 4 g lievito di birra fresco 150 ml latte 1 uovo 1/2 cucchiaino di sale 20g burro 30 g cacao amaro Procedimento (Lo trovate sul mio profilo @incucinaconraffa sulle storie in evidenza) Impastare farina, zucchero, lievito insieme poi aggiungete tutti i liquidi uovo, latte, cucchiaino di sale e amalgamate bene il tutto dopodiché il burro e mettete a riposare per 2 ore in una ciotola oleata. Fate lo stesso con l'impasto al cacao aggiungendo dopo il burro. Una volta trascorsa le 2 ore divite ogni impasto in 4 palline di peso uguale, lo stesso con l'altro impasto. Infarinate il vostro piano da lavoro e stendete le palline, ogni sfoglia stesa adagiare su della carta da forno e spennellare (50g burro fuso e zucchero q.b.) con del burro e spolverare con dello zucchero, sovrapponete fino a 4 sfoglie alternando tra quella al cacao e normale (⚠ non spennellare l'ultima sfoglia sopra) fare lo stesso con le altre 4 palline e coprire con pellicola e far riposare in frigo per 1 ora. Stendete per bene la sfoglia spolverando con poca farina e dividete in 10 triangoli e formate i vostri cornetti adagiandoli su teglia con carta da forno e far raddoppiare. Prima di infornare spennellare con del burro fuso e un goccio di latte. Cuocere a 180 gradi per circa 25 minuti. Buona colazione a tutti #incucinaconraffa #ilmiofooditaly #clickeatadvisor #ilmiopiattomigliore #food4cooking #ricette #ricettesemplicieveloci #ricettadelgiorno #cenaunavolta #youfoodtube #foodblogger #cornetto #forno #colazione #breakfast #dolcinforno #goodmorning #bonjour

❤️ INSALATA DI CECI CON COZZE E POMODORINI ❤️ Quinta puntata della rubrica "Cucina con Abruzzo with Love"! Trovate la videoricetta su YouTube e sui nostri Facebook! Sul sito www.abruzzowithlove.it trovate i ceci dell'azienda agricola Partenopea e l'olio extravergine d'oliva del Frantoio Gran Sasso! . #enjoyfoodmagazine #foodbloggers #volgosapori #tagfooditalia #clickeatadvisor #bigfoodita #bestar_italiaincucina #fuudly #bastachesiabuono #ifoodit #cibus365 #cucinaitaliana #IFPgallery #cookingrecipesrepost #tentarnoncuoce #bloggalline #cucinarechepassione #foodphotography #lemillericette #foodbloggeritaliani #foodblog #foodlovers #_cotto_e_postato_ #ipiattivostri #piattifantastici #secucinatevoi #abruzzowithlove

OGGI FRITTELLE DI ZUCCHINE UNA TIRA L'ALTRA #zucchine #frittelledizucchine #chedelizia #clickeatadvisor #clickfoorfood #casamia #cucinamediterranea #lacucinadimamma #_food_repost #_instagnam #_our_daily_food #_cotto_e_postato #piattodelgiorno #repostfoodita #volgosapori #annamariafood #paleat #photofood23 #lisaincucina #lacucinadibabita #tuttofattoincasa

Oggi "Capuzzelle di melanzane ripiene". Un lavoro certosino, ma molto appagante! Pulire, lavare e tagliare in due le melanzane, con un cucchiaio eliminare la polpa, tagliuzzarla e metterle a pressare con una spolverata di sale fino, cospargere di sale anche le melanzane e lasciarle perdere la loro acqua per 30 minuti. Preparare un sughetto semplice con della passata di pomodoro. Preparare il ripieno con uova, pecorino romano, pangrattato, pepe, sale, mozzarella, mortadella, un filetto di acciuga, un paio di mestoli di sughetto, la polpa della melanzana, strizzata e fatta saltare in padella con dell'olio, prezzemolo, aglio Scottare per 5 minuti le melanzane, scolarle, in una teglia da forno versare qualche mestolo di sughetto, una spolverata di pecorino romano, riempire le melanzane e adagiarle nella teglia, cospargere con del pecorino, ancora qualche mestolo di sughetto e infornare in forno preriscaldato a 200 gradi per 45'. . .#melanzane #dolce_salato_italiano #_cotto_e_postato #bruttocheffo #lagrandecucina #clickeatadvisor #clickyourplate #trovaricetta #ricettadelgiorno #pranzoitaliano #piattounico #cucinamediterranea #mangiarebene #mangiareitaliano #bontaitaliane #fattoincasa #foodceleb #piattitipiciregionali #cucinandoarte #pugliaintavola #pugliafood #saporidipuglia #passionecucina #topitalianfood #italiancooking #ricetteitaliane #gusto #foodinplate #cookingrecipesrepost #mortadella

Oggi gnocchetti ai frutti di mare . Buon appetito . . #lory_alpha_food #comparifood #volgosapori #cucina_amata #IFPgallery #don_in_cucina #foodinplate #instagnam #bastachesiabuono #cucinate.da.voi #tentarnoncuoce #clickeatadvisor #cookingrecipesrepost #tasting_around #all_food_passion #total_photofood #fotogrammidicucina #photofood23 #ponyfony_food #cucina_e_piu #worldcolours_food #italianpasta #pesceincucina

Buongiorno mondo buongiorno a tutti Pasta fresca la prima volta che la provo ripiena di pesto io l'ho fatta con burro e Salvia è venuta buona quando non si ha tempo o voglia è l ideale . . #onlyfood_official #official_italian_food #bontaitaliane #italiaintavola #fighteatclub #pugliafoodlovers #pastalover #castalfood #new_photofood #photofood23 #cena_una_volta #foodtellers #piattounico #fingerfood #piattounico #cucinare_perverapassione #cucinoio #clickyourplate #cucina_amata #ilfoodchevale #man_gi_amoci #lemillericette #clickeatadvisor #likeizzare #legladiatrici3 #clickeatadvisor #tastymi

"INVOLTINI di BRESAOLA" ....gli involtini di bresaola con Philadelphia sono un antipasto estivo facile e gustoso che si prepara in pochissimo tempo, solo 2 ingredienti, zero cottura e niente impegno per una ricetta gustosa che potete servire anche come secondo piatto con delle verdure cotte e crude. Ideali se avete ospiti! . . . . #_cotto_e_mangiato #ricettefaciliegolose #cucina_amata #clickyourplate #total_photofood #new_photofood #bastachesiabuono #cucina_e_più #onlyfood_official #_cotto_e_postato_ #ideedachef #friends_moms #foods_mania__ #lemillericette #tagfooditalia #_click_food #cookinrecipesrepost #cibo_che_delizia #Lory_alpha_food #clickeatadvisor #eat_food_porn #photofood23 #fotogrammidicucina #bellidamangiare #dulcisinfood #welcometo_food #foodpassion_world #il_mio_piatto_migliore #food_creative_pictures #happy_team_foods

Mangiare bisogna mangiare quindi tanto vale rimboccarsi le maniche e preparare qualcosa di buono ☺️ MUFFINS DI ZUCCHINE 125 g di farina 25 g di grana padana 1 uovo 100 ml di latte 25 ml di olio di semi di girasole 1/2 bustina di lievito per torte salate 130 g di zucchine 60 g emmental Tagliare a Julien le zucchine e strizzarle In una ciotola mescolare latte, olio e uovo In un’altra ciotola più grande mescolare farina, grana, lievito e sale. Aggiungere alla farina il composto di latte e uova infine aggiungere zucchine (mantenerne via un cucchiaio) e formaggio tagliato a pezzetti. Mescolare bene amalgamando tutti gli ingredienti e poi trasferire dentro gli stampini per i muffin mantenendo 1 mm dal bordo Aggiungere sopra ad ogni muffin un pochino di zucchine. Infornare a 180 per 20/25 minuti. #muffins #muffinsdizucchine #zucchine #ilsalatodikriss #clickyourplate #uamrabbit #deliziedifabio #cucina_amata #condividiamoinostripiatti #ucooki #foodbloggeritaliani #bontaitaliane #all_food_passion #allfoodpassion #scattidigusto #cookmypassion #clickeatadvisor #lagrandecucina #memagnotutto #fotogrammidicucina #cucinatodame #bastachesiabuono #cucina_amata #veroitalianofood

Buongiorno a tutti con il risultato del mio ciambellone( gateau) di patate con ragù e tanta mozzarella! Cosa ne dite non è ottimo per salvare la cena o per preparare un piatto delizioso all'ultimo minuto? Scorrete ➡️ ➡️ ➡️ Ingredienti 1 kg di patate rosse/bianche 400g di ragù 100g di mozzarella fresca Olio evo Sale q.b 1 uovo Noce moscata q.b. 200ml latte 100g pecorino o parmigiano 200g pangrattato 100g burro Procedimento Sbucciate le patate e tagliatele a a cubetti e mettete a bollire in una pentola con acqua abbondante per circa 30 minuti o finché le patate si ammorbidiscono. Una volta pronte le patate scolate e trasferitele in una ciotola ancora calde schiacciandole con una forchetta aggiungendo 50gburro, sale,noce moscata, latte, un uovo e pecorino mescolate il tutto e preparate la vostra casseruola a forma di ciambellone o tortiera e oleate per bene e poi spolverate con il pangrattato. Aggiungete metà del composto di patate e poi fate uno strato di ragù e mozzarella e le restanti patate con una forchetta livellate la superficie e cospargetela di pan grattato e striscioline di burro per far formare una crosticina croccante Cuocete a 250 gradi per circa 25 minuti o affinché la superficie non diventi dorata . Il nostro ciambellone di patate è pronto,se lo provate a fare taggatemi nelle vostre foto e le riposteró nelle mie storie in evidenza, alcuni passaggi li trovate nelle stories in evidenzia sul mio profilo ⬇️ @incucinaconraffa #incucinaconraffa #ilmiofooditaly #clickeatadvisor #ilmiopiattomigliore #food4cooking #ricette #ricettesemplicieveloci #ricettadelgiorno #ricettadiriciclo #gateaudipatate #ragu #follow4follow #cenaunavolta #youfoodtube #corsofotografico #mamamelu7 #love #goodmorning