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Desde tempranito arrancamos con la Producción de nuestros rollitos de sabor ❣ #VenezuelanSnack #Tequeños #Tequeño #Pasapalos #PasapaloVenezolano #Tentempie #Eeeats #foooodieee #Epicurious #HuffpostTastes #LoveOrangeFood #ConQueso #QuesoGuayanés #ComidaNavideña #ñami #ComfortFood #ñamñam #CountryLife #CocinerosVenezolanos #CocineraVenezolana #Cocinera #Cooks #aquisecomerico #VenezuelanCook #Cocinando #CocinaVenezolana #Venezolanidad #latinafoodblogger

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Llegó el momento del deleite... Con estas deliciosas, dulces y esponjosas... Quesadilla Ingredientes: 1/2 kilo de harina de trigo para todo uso 100 g de margarina o mantequilla 4 huevos 1 taza de azúcar 1/2 taza de leche 1/2 cucharada de levadura granulada 1/2 cucharadita de sal 200 g de queso blanco semiduro rallado (más o menos 1 taza) 1 cucharadita de anís en granos 1 pizca de nuez moscada molida 1 pizca de canela molida 1 huevo para pintar Preparación: Precalienta el horno a 180° C. En un poco de leche tibia agrega la levadura y deja reposar por 15 minutos. Añade la harina, la sal, la margarina o la mantequilla, 2 huevos y media taza de azúcar. Luego incorpora la levadura. Mezcla y amasa todo muy bien, le puedes espolvorear harina para facilitar el amasado. Cuando la masa esté homogénea, deja reposar por 20 minutos. Separa las claras de las yemas de los dos huevos restantes, bate las claras hasta punto de nieve y agrega las yemas, media taza de azúcar, el queso rallado, la canela en polvo, el anís y la nuez moscada al gusto. Mezcla todo nuevamente. Este será el relleno de las quesadillas. Espolvorea con harina la masa y estira con un rodillo, corta en círculos y dobla el borde para formar una cestica cuadrada, se cierran y unen las esquinas con un poco de huevo batido, que luego se usará para pintar las quesadillas. Una vez listas las cesticas, rellena con la mezcla previamente elaborada sin que se desborde. Pinta las quesadillas con el huevo batido y hornea por unos 15 o 20 minutos hasta que estén cocidas y doradas. Deja reposar antes de servir. Las puedes comer tibias o frías. Chef @MarcelaReyes6 #RecetasPlazas #QuesadillaRecetasPlazas #Venezolanidad #ChefsVenezolanos #CocinerosVenezolanos #CocinaVenezolana #ComidaVenezolana #RecetasFaciles #CocinaCasera

Fabricamos rollitos de sabor que se llaman Tequeños y van directo al corazón ❣ #VenezuelanSnack #Tequeños #Tequeño #Pasapalos #PasapaloVenezolano #Tentempie #Eeeats #foooodieee #Epicurious #HuffpostTastes #LoveOrangeFood #ConQueso #QuesoGuayanés #ComidaNavideña #ñami #ComfortFood #ñamñam #CountryLife #CocinerosVenezolanos #CocineraVenezolana #Cocinera #Cooks #aquisecomerico #VenezuelanCook #Cocinando #CocinaVenezolana #Venezolanidad #latinafoodblogger

¿A quién no le provoca disfrutar unos ricos pastelitos andinos, para el desayuno de hoy? ¡Mmmm! Ingredientes para la masa: 4 tazas de harina de trigo 6 cucharadas de mantequilla ½ taza de agua ¼ cucharadita de sal 1 cucharadita de polvo de hornear Preparación de la masa: Mezcla la harina junto al polvo de hornear y la sal en un bowl. Luego agrega el agua y la mantequilla, y si es necesario un poco más de agua, hasta lograr una masa suave. Espolvorea la mesa de trabajo con un poco de harina; extiende la masa con la mano, y luego con la ayuda de un rodillo enharinado, hasta que esté delgada. Con un corta pasta o un molde circular grande, corta la masa. Rellena y con la ayuda de un tenedor, pisa los bordes. Fríe en aceite bien caliente y acompaña con salsa de ají picante. Ingredientes para el relleno: 1 k de carne de res molida 2 tazas de arroz cocido 4 cebollas finamente picadas 2 pimentones rojos sin semillas finamente picados 2 tomates sin semillas cortados en cubos 3 dientes de ajo finamente picados 2 huevos cocidos cortados en cubos pequeños Sal, pimienta y comino al gusto Aceite, C/N Preparación del relleno: En un caldero calienta el aceite. Sofríe la cebolla, con el ajo, cuando esté dorada la cebolla, incorpora el pimentón y el tomate. Saltea un par de minutos. Agrega la carne y mezcla bien con una cuchara de madera. Condimenta con la sal, la pimienta y el comino. Cuando el guiso esté listo, añade los huevos y el arroz. Incorpora muy bien. Deja reposar unos quince minutos antes de rellenar los pastelitos. Chef @MarcelaReyes6 #RecetasPlazas #PastelitosAndinosRecetasPlazas #Venezolanidad #ChefsVenezolanos #CocinerosVenezolanos #CocinaVenezolana #ComidaVenezolana #RecetasFaciles #CocinaCasera

Torta Fría combinada ➕ de las preferidas de mis clientes hoy salió esta Mega a celebrar un super cumpleaños! . . #nicolettepostres #midulcerinconcito #pastelería #pastrychef #cocinerosvenezolanos #Caracas #Venezuela #Junquito #ElJunquito #fresas #melocotón #tortafria #frutas #pasapalos #instacake #cakedecorating #happybirthay

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Muchos han querido llamarlo yoyo, nosotros decidimos llamarlo PATACÓN TEKE y está relleno de plátano macho maduro frito (tajadas) y queso guayanés (queso llanero venezolano) Son deliciosos #VenezuelanSnack #Tequeños #Tequeño #Pasapalos #PasapaloVenezolano #Tentempie #Eeeats #foooodieee #Epicurious #HuffpostTastes #LoveOrangeFood #ConQueso #QuesoGuayanés #ComidaNavideña #ñami #ComfortFood #ñamñam #CountryLife #CocinerosVenezolanos #CocineraVenezolana #Cocinera #Cooks #aquisecomerico #VenezuelanCook #Cocinando #CocinaVenezolana #Venezolanidad #latinafoodblogger

Arepa gordon blue❤ • @avilabistro • #Arepa #Venezuela #VenezuelaEs #VenezuelanFood #Vzla #Comida #ComidaVenezolana #Cocina #CocinaVenezolana #Cocineros #CocinerosVenezolanos #Chef #ChefVenezolanos #CosasDeVenezolanos