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Camarão empanado ❤️
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É Churrasco? Não, mas essa Cebola estilo @outbackbrasil ,cai muito bem no Churrasco.
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RECEITA DE PÃOZINHO DE ALHO E QUEIJO
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INGREDIENTES:
{Massa}
- 1 ovo
- 1/2 copo leite morno
- 1 c. de sopa manteiga (ponto pomada)
- 1/2 c. de chá de sal
- 1 c. de sopa de açúcar
- 1 c. de sopa de fermento bio seco
- 1 a 2 copos de farinha de trigo
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{Recheio}
- 2 dentes de alho picados.
- 2 c. de sopa de manteiga derretida.
- 100g de muçarela ralada.
- 1 pct. parmesão ralado.
- cheiro verde a gosto.
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MODO DE FAZER:
{Massa}
Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa (exceto a farinha) e misture.
Coloque a farinha aos poucos e continue misturando até desgrudar dos dedos.
Sove até a massa ficar macia.
Deixe descansar por 20 min ou até dobrar de tamanho.
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{Recheio}
Abra a massa com a ajuda de um rolo.
Misture a manteiga derretida com o alho picado e passe sobre a massa.
Coloque a muçarela, o parmesão e salpique cheiro verde.
Enrole a massa em formato de rocambole e corte em fatias.
Organize as fatias em uma forma coberta com papel vegetal ou untada e enfarinhada.
Deixe descansar por mais 20 min.
Asse em forno pré-aquecido a 180ºC até dourar.
. DICA: Em dias mais frios, aqueça o forno em torno de 30ºC e coloque dentro uma forma cheia de água. Desligue o forno e coloque a massa para crescer até dobrar de tamanho (antes de rechear). Deste modo irá criar o ambiente ideal para acelerar e melhorar o crescimento do seu pãozinho.
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DICA INCRÍVEL PARA DEIXAR BATATA
FRITA MAIS CROCANTE
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Antes de fritar as batatas, coloque um pouco de maizena
antes de fritar em óleo bem quente , Assim, elas vão ficar muito mais crocantes!
Essa dica tbm vale para batatas caseiras?
Siimm serve sim, seque bem as batatas depois de cortar e envolva na maizena depois frite!! Uma outra dica é congelar as batatas antes pois assim elas ficaram mais crocantes! e o processo da maizena sera feita da mesma forma.
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Crédito: @cozinhaporaamor
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Ele trabalha com alegria, não tem como dar errado!!!
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Bom sábado a todos!!! ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
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Créditos: @churrasqueadasoficial
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