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Ensalada rápida
Esta mañana me he preparado está ensalada porque tenía algunas verduras al vapor, que cocine anoche mientras hacia la crema de calabaza.
Ingredientes:
Calabaza al vapor
Garbanzos cocidos
Brocoli al vapor
Queso de Burgos
Aceitunas
Aliño
Aceite de oliva virgen extra
Curro
Orégano
Preguntilla....Cuál es esa receta rápida que te suele salvar momento compartir #ensalada
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La mejor forma de sanarnos, es con la alimentación!!
A veces estamos cansados de tomar medicamentos por las enfermedades que aquejan, por lo tanto si deseas dejar de tomarlas, entonces aprendamos a comer más sano y evitemos las enfermedades.
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Você come COM O QUE?
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A gente já tem taaanto mais tanto que as vezes a gente esquece.
No meio de tantas dietas, opções, restaurantes, jeitos e maneiras de comer nada supera o sabor do amor e da gratidão.
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Come o que você sente que seu corpo precisa, não o que sua mente diz que quer.
Coma com gratidão pelo alimento que a mãe terra nos proporciona, pelo poder do fogo que vem dela que aquece e alquimiza sua refeição. .
Agradeça todos os vegetais, grãos ali presentes no seu prato dividindo aquele momento com você. Tudo que precisou acontecer para que você estivesse comendo o que está.
O moço que plantou a semente, o solo e a água que nutriram pra dar frutos, o sol que fez crescer, a pessoa que o colheu, quem transportou até o mercado, a moça do caixa, você ou quem comprou, quem preparou a comida e o seu corpo que transforma alimento em vida pra você continuar saboreando os prazeres dessa existência!
Coma com amor e gratidão, isso todo mundo tem e todo corpo precisa.
Enfeite seu prato!
Você é tão especial quanto seus convidados mais importantes
e todo dia é um dia de festa para celebrar a vida nesse planeta Terra
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Cena .
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Pollo a la parrilla con pisto de verduras.
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Lo podéis hacer en vuestro horno, os cuento cómo:
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En un bol ponéis: 4 cucharadas de AO virgen extra, agua y hierbas provenzales (orégano, tomillo y romero) y pimentón De la Vera.
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Dejamos macerar y después se lo untamos al pollo. Después añadimos sal y pimienta blanca al pollo.
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Metemos el pollo en la parrilla del horno, media hora a 220-225 grados. Podéis poner una bandeja debajo para evitar ensuciar.
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⭕️ Le damos la vuelta a los 15 mins.
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¡Listo! Pollo sabroso y jugoso
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⭕️ Como guarnición: pisto de verduras con tomate natural .
. ⚠️ No es la mejor foto, pero casi no había luz y he hecho lo que he podido
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Probadlo, os sorprenderá lo bueno que está el pollo.
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¡Buenas noches!
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Después de un día súper estresante, me merezco una deliciosa ensalada de pasta para cenar....vale, me merezco algo más pero ya no me da la vida, quiero irme a dormir #vegan #vegansofig #vegansofspain #veganfood #veganfoodshare #healthyfood #healthydinner #healthyeating #healthychoices #comidamedicina #whatveganseat #govegan #eatwithcompassion #crueltyfree #nocomoanimales #vegetarianizandomidieta
5 beneficios del espárrago
1. Fibra, potasio y pocas calorías ♀️
El espárrago es una fuente riquísima en potasio, componente que ayuda a reducir la grasa abdominal. También contiene fibra, no tiene grasa ni colesterol y tiene muy pocas calorías.
2. Anti-envejecimiento
Entre los beneficios del espárrago se cuentan sus antioxidantes que neutralizan las células dañadas, ralentizando el proceso de envejecimiento. Así que ya sabes, ¡cuídate consumiendo espárragos!
3. Afrodisíaco
Seguro que este beneficio no te lo esperabas: el espárrago también es afrodisíaco. Ésto se debe a que ayuda a mantener altos niveles de energía. Durante el siglo XIX era costumbre servir espárragos a los novios en vísperas de la boda para de esa manera estimular el deseo y vigor.
4. Diurético
Otro de los beneficios del espárrago que seguramente desconoces es su cualidad como diurético . Contiene altos niveles del aminoácido asparagina, que sirve como un diurético natural, y no solamente nos ayuda a orinar sino también a deshacernos mediante la orina del exceso de sales.
Ésto es particularmente beneficioso para quienes sufren de edema (una acumulación de fluidos en los tejidos del cuerpo) y para quienes tienen alta tensión sanguínea u otras enfermedades cardíacas.
5. Protección contra el cáncer❤️✨ Los espárragos contienen vitamina C y betacaroteno, dos nutrientes que pueden llegar a ofrecer una protección adicional contra el cáncer, según datos del Instituto Americano de Investigación sobre el Cáncer.
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De la tierra al molcajete
Cúrcuma كُرْكُم
Kurkum (árabe) “Amarillo"
Familia de las zingiberáceas nativa del sur de Asia y de la India; se cultiva en distintos lugares cálidos y húmedos alrededor del mundo. Su rizoma es una especia muy utilizada en la gastronomía hindú, es uno de los ingredientes principales del curry. También se consume en té, en arroz, sopas, salteados y diversidad de guisos y aderezos.
La cúrcuma ha sido alimento y medicina desde la antigüedad. En la Ayurveda, por ejemplo, es una de las comidas que sanan más importantes.
En culturas ancestrales ha sido considerada un alimento sagrado, símbolo de salud y prosperidad, usada en ceremonias rituales y como tinte natural.
Los poderes curativos de la cúrcuma:
Antiinflamatoria
Antimicrobiana
Antioxidante
Antiviral
Antibacteriana
Antiséptica
Reduce los niveles de azúcar en la sangre
Estimula el sistema nervioso
Facilita la digestión
Previene el cancer.
Contribuye a la salud del corazón, el hígado, las articulaciones, etc.
Por esto y más la cúrcuma es una de esas plantas que no faltan en nuestro pedacito de monte.
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Adoptar una alimentación saludable, es un hermoso síntoma de que nos estamos cuidando completamente. Sin embargo, muchas veces no ponemos atención al COMO sacar provecho de nuestras tendencias alimentarias y/o evitar que caigamos en un déficit nutricional..
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Sobretodo tú, cómo paciente bariátrica, corres el DOBLE de riesgo de desarrollar anemias y déficit nutricionales, producto de tu nuevo estómago y sistema digestivo..
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Micronutrientes como el zinc, hierro, ácido folico, calcio y magnesio, pueden faltarte si no te alimentas correctamente después de la cirugía bariátrica.
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Espero estos tips te sirvan. Porque hacerse de cargo de lo QUE comes y COMO lo comes, refleja tu auto cuidado y tu nueva relación con la comida ✨
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¿Te gusta la cocina?, ¿algún tips que quieras agregar?
Te leo ;)
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Lindo Domingo de planificación con D de Disfrutar chiquillas lindas! .
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@cataploom・・・Comer bien es el primer paso para sentirte bien
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Pocas personas ven la importancia de alimentarse adecuadamente, con suficientes nutrientes y color, para mejorar su estado de ánimo, para superar depresión, para sanar la relación con cada uno y con otros .
En un mundo donde el peso más grande no es físico, sino emocional y mental, comer bien se vuelve FUNDAMENTAL para vivir felices y en calma! ☺️
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Entre mis días de trabajo, comiendo fuera de casa muchas veces, corriendo “de aquí para allá” y pensando constantemente en el futuro ♀️, procuro tomar la decisión de alimentarme bien para lograr darle a mi cuerpo un premio que merece! ❤️
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