cookpad_ru cookpad сайтcookpad вкусно едаялюблютебя вкуснаяеда готовитьлегко готовитьпросто люблюготовить правильноепитание вкусныйобед завтрак конкурс мойобед обед полезныйзавтрак ужин вкусныйзавтрак готовлюсама домашняяеда едимдома прихватка кукпадсовет совет мойужин ужиндлянего goldfishvkusno puchinaellia автор_cookpad готовимдома квартираводессе
Черничный чизкейк
- 350 грамм печенья - 180 грамм масла
- 500 грамм творога 5% или 9%
- 200 грамм сливок 20% или 30%
- сахар по вкусу
- 100 грамм черники мороженая/свежая - 25 грамм желатина - 300 мл воды
Масло топим. Печенье измельчаем. Перемешиваем. Выкладываем в разъемную форму и утрамбовываем. Убираем в морозилку на 10 минут.
Творог взбиваем блендером с сахаром до пасты. Вводим сливки. Взбиваем миксером. В ягоду кладем 2 чайных ложки сахара. Перемешиваем и отправляем на 2 минуты в микроволновку. Она даст сок. Желатин разводим согласно инструкции в 300 мл воды. Пару ложек добавляем в чернику. Остальное добавляем в творог и перемешиваем. Творог делим на 3 части. В одну часть вылавливаем ягодки черники и часть сока. Перемешиваем. Должна получиться насыщенного цвета смесь. Во вторую добавляем немного сока, чтоб она стала светлее темной части. Третью оставляем как есть. Достаем форму из морозилки. Выливаем темную часть творога. Убираем снова в морозилку на 10 минут. Достаем. Выливаем смесь посветлее. Убираем в морозилку на 10 минут. Достаем. Выливаем белую смесь. Если у Вас остался черничный сок, можно сделать узоры поверх белого слоя. Убираем все в холодильник до полного застывания. #чизкейк #домашнийчизкейк #кчаю #черничныйчизкейк #десерт
#Cookpad #сайтCookpad #Cookpad_ru #вкусно #готовитьпросто #готовитьлегко #вкуснаяеда #люблюготовить #едаялюблютебя #ужин #конкурс #обед #мойобед #вкусныйобед #завтрак #полезныйзавтрак #правильноепитание #вкусныйзавтрак #готовлюсама #домашняяеда #едимдома
Кексы с шоколадом
Сохранили рецепт С вас любой комментарий ! Автор @tastyrussiaofficial
Ингредиенты
180 гр Мука пшеничная
150 гр Сахар
3 шт Яйца куриные
100 гр Масло сливочное
100 гр Сметана
50 гр Шоколад горький
2 ч.л Разрыхлитель теста
1 щеп. Ванилин
Способ приготовления
Шаг 1 Для приготовления пышных и нежных кексов возьмем пшеничную муку высшего сорта, сахар, сметану любой жирности (у меня 20%), куриные яйца среднего размера (45-50 граммов каждое), сливочное масло (жирностью не менее 72%), разрыхлитель теста и ванилин для аромата (можно заменить чайной ложкой ванильного сахара). Все продукты должны быть комнатной температуры.
Шаг 2 В миску просеиваем пшеничную муку, смешиваем ее с разрыхлителем и еще раз просеиваем через мелкое сито.
Шаг 3 В другую посуду разбиваем куриные яйца, добавляем сахарный песок и ванилин (по желанию).
Шаг 4 Взбиваем яйца с сахаром с помощью миксера на высоких оборотах в течение 5-6 минут, пока все не превратится в пушистую и светлую пену. После этого добавляем сметану и растопленное (остывшее) сливочное масло.
Шаг 5 Еще раз все взбиваем, а затем за несколько приемов вводим пшеничную муку с разрыхлителем.
Шаг 6 В результате получается нежное, гладкое и однородное тесто, которое по густоте напоминает тесто для оладий (может чуть гуще). В конце остается добавить шоколад: у меня он в виде дропсов, но можно смело заменить рубленым.
Шаг 7 Вмешиваем шоколад в тесто - все готово для выпечки. Либо можете сделать как у меня в видео.
Шаг 8 Берем формочки для кексов или маффинов (у меня силиконовые), в которые при желании вы можете вставить красивые бумажные капсулы. Раскладываем тесто по формочкам.
Шаг 9 Выпекаем кексы с шоколадом в предварительно прогретой духовке при 190 градусах на среднем уровне в течение 30-35 минут. Время выпечки кексов зависит от особенностей вашей духовки (у меня газовая, нижний нагрев).
Приятного аппетита
#рецепты_светы
#обед_от_tastyrussiaofficial
Мое детство было в 90е, время, когда редкий человек в России знал как выглядит настоящая пицца. Ее делали из всего, что попадалось под руку. Какие оливки и моцарела? Даже грибы в нее добавлялись в осенний сезон, так как не всегда была возможность купить их в магазине просто так. Пицца нашего детства, это скорее пирог, но тем не менее, мы называли это пиццей и с удовольствием уплетали, запивая сладким чаем. Это сейчас мы можем заказать ее на дом или поесть в кафе, а самые крутые хозяйки делают настоящую пиццу дома, а тогда, в далеком детстве, мы были рады, когда мама пекла вот такую "Мамину пиццу" #Cookpad #сайтCookpad #Cookpad_ru #вкусно #готовитьпросто #готовитьлегко #вкуснаяеда #люблюготовить #едаялюблютебя #ужин #конкурс #обед #мойобед #вкусныйобед #завтрак #полезныйзавтрак #правильноепитание #вкусныйзавтрак #готовлюсама #домашняяеда #едимдома #пицца #домашняяпицца
Шаурма со свининой и морковным салатом.
Рецепт уже на моей страничке на #cookpad_ru
Ссылка в шапке профиля
Не поленитесь пройдите по ссылке! Записываю рецепты для себя, делюсь с вами!
#шаурма #шаурмаподомашнему #домашняяшаурма #свинина #перекус #ужин #балуюмужа #еда #едаялюблютебя #омномном #нямнямка #вкусняшка #рецептсупер #вкуснА #вкуснятина #мужскаяеда #мужунравится #завтрак #кзавтраку #люблюмясо #люблюготовить #люблюпечь #готовим #дома #готовлюдома #суперрецепт #готовлюсама #готовимвместе
Сырники очень нежные, просто тают во рту! Сырники творожные ✅. В них нет муки ☝. Автор @tastyrussiaofficial
Ингредиенты
450 гр творог
1 шт яйцо
4 ч.л сахар
По вкусу ванильный сахар
45 гр манка
Способ приготовления
Шаг 1 творог отжимаем через марлю, чтобы он был сухим! Это важно для получения правильных сырников.
Шаг 2 к творогу добавляем яйцо, сахар, манку, ванильный сахар и хорошо перемешиваем. Оставляем на столе чтобы манка разбухла, примерно минут 15-20.
Шаг 3 из творога делаем колбаску, аккуратно, сильно не мнем! Как я делаю это на видео. Берём нож , покрываем его мукой и режем нашу творожную колбасу на бочоночки.
Шаг 4 ✅ берём нож ( покрываем его слегка мукой) и при помощи него ровняем наши бочоночки , делаем их ровными. (Смотрите как я это делаю на видео) . Если хотите замедлить видео, переходите на мой Ютуб канал☝. Там все можно посмотреть с паузой !
Шаг 5 убираем наши бочонки в морозилку на 5 минут, чтобы корочка появилась ))). И после этого кладём наши бочоночки на чуть -чуть разогретое масло! Жарим их на умеренной температуре! Следите за тем, чтобы сырники не подгорали! Перевернули на вторую сторону и жарим до готовности))).
Приятного аппетита
#рецепты_светы
#завтрак_от_tastyrussiaofficial
Вкусное, мягкое, ну прям во рту тает печенье 'Поцелуй феи'!!! Готовила по рецепту замечательной @chefleili Спасибо огромное за рецепт!
Ингридиенты:
100 гр.сливочного масла
50 гр. сахара
150 гр.муки
щепотка соли
1 желток
Меренга:
3 белка
щепотка лимонной кислоты
150 гр. сахара
1 чайная ложка крахмала
Приготовление:
Берём ёмкость всыпать муку, сахар и соль-перемешать. Добавить сливочное масло и перетереть в крошку руками. Добавить желток и замесить тесто. Если сухое получилось можно добавить столовую ложку воды. Тесто сильно не надо месить. Завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.
Тесто раскатать толщиной в 5 см, формочкой вырезать печенье.
Белки взбить до пены, зачем по немного добавляем сахар, в конце добавить лимонную кислоты и крахмал. Должна получится такая плотная масса.
Кондитерским мешком или в кого нет ложкой безе выложить на печенье.
Выпекать при 180° градусов 15-20 минут.
Решила рецепт написать здесь, а то многие просят)))
Приятного аппетита!
Ждем Ваши рецепты на сайте
Cookpad.com/ru
#Cookpad #сайтCookpad #Cookpad_ru #вкусно #готовитьпросто #готовитьлегко #вкуснаяеда #люблюготовить #едаялюблютебя #ужин #конкурс #обед #мойобед #вкусныйобед #завтрак #полезныйзавтрак #правильноепитание #вкусныйзавтрак #готовлюсама #домашняяеда #едимдома #совет #кукпадсовет
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Автор @tastyrussiaofficial
Ингредиенты
600 гр Картошка
150 гр Лук
500 г Куриное филе
250-300 гр Твердый сыр
3-4 зубчика Чеснок
250-350 мл Сметана
2 ст.л Майонез
По вкусу Соль, перец, специи
Способ приготовления
Шаг 1 Тонко порезать куриное филе. Порезать ломтиками чеснок. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
Шаг 2 Лук порезать тонкими колечками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сметану (можно сметану заменить сливками), соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешать сметану и специи.
Шаг 3 Картофель порезать тонкими кружочками. На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля.
Шаг 4 Картошку смазать соусом из сметаны и специй. Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе.
Шаг 5 Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои, пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром.
Шаг 6 Запеканку поставить в разогретую духовку 190 гр и выпекать 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой. Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.
Приятного аппетита
#рецепты_светы
#обед_от_tastyrussiaofficial
Мясо по-французски.
Рецепт уже на моей страничке на #cookpad_ru
Ссылка в шапке профиля
Не поленитесь пройдите по ссылке! Записываю рецепты для себя, делюсь с вами!
#мясопофранцузски #свинина #люблюмясо
#ужин #ужиндома #обед #балуюмужа #еда #едаялюблютебя #омномном #нямнямка #вкусняшка #рецептсупер #вкуснА #вкуснятина #мужскаяеда #мужунравится #завтрак #кзавтраку #люблюмясо #люблюготовить #люблюпечь #готовим #дома #готовлюдома #суперрецепт #готовлюсама #готовимвместе
Самая вкусная картошка
молодой картофель 1 кг
оливковое масло 1 ст.л
сливочное масло 30 гр
специи для картошки .
Молодую картошку промыть НЕ ЧИСТИТЬ.
Порешать на дольки , полить маслом , перемешать. Засыпать специями перемешать.
Выложить на пергамент.
Запекать 40 минут при 200 градусах. После 30 минут вынуть смазать сливочным масло и оставить в духовке ещё на 10 мин.
.
#ксюшакулинар#люблюготовить#едадляжизни#едадолжнабытьвкусной#кушатьподано#вкусноиполезно#этовкусно#instafood#foodstagram#железнодорожный#москва#pp_kulinar_video#pp_kulinar#pp_baza_recept#shedevry_kulinarii#bismillah_food#видеорецепт#готовлюдома#еда#инстаеда#это#вкусно#лайк#cookpad_ru#картошка#вкусная#непп#гарнир#ксюшакулинаркартошка
Collecter les statistiques #COOKPAD_RU effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).