ecoeuropeklad_italy нефанатиталии ecoeuropeklad zerowaste zerovega безупаковки нольотходов раздельныйсбор суперэколевел настартэкоотрядрдш
РЫНОЧНОЕ СПАСЕНИЕ
⠀
Но почему же не все так грустно в Италии? Что же безусловно обрадует любого #zerowaster будь он местным или заезжим?
Рынки, рЫнКи, Р Ы Н К И!
Рыночная культура, которая почти мертва в России, но так успешно существует и процветает в Италии #спасибоХоспади вне зависимости от того, говорим мы о севере или юге страны. Хоть в этом они едины!
Каждый райончик периодически (раз или два в неделю) прямо на улице устраивает прекрасно организованный рынок. Здесь вы можете купить практически все: от ночнушки и шелковых платков до земляники и неведомых ранее креветок. Уверена, если протянуть свой контейнер или фруктовку, они рассыпятся в комплиментах удивления (итальянцы и без этого на них щедры) и наполнят ее с удовольствием чем-то невероятно вкусным и ароматным (вы уж мне поверьте).
⠀
Мне очень повезло, ведь когда я жила в Милане, такая улица находилась прямо за углом #рынокзауглом. И 2 раза в неделю я точно там отоваривалась не только свежими сезонными продуктами, но всегда получала бонус, в качестве комплиментов и лишней мандаринки /мелочь, а приятно/. Правда тогда, я еще не жила #нольотходов, но весь полиэтилен добросовестно выбрасывала в желтый контейнер.
В этот раз мы живем совсем рядом (специально или случайно?). Хотите, сходим посмотреть на рыночное итальянское сумасшествие (заодно и проверим работает ли трюк с улыбающейся фруктовкой)? А вы любите рынки? Ходите с удовольствие или обходить стороной?
.
#ZeroVega
#EcoEuropeKlad
#EcoEuropeKlad_Italy
#нефанатИталии
РЫНОЧНЫЙ ИТОГ
Многие из вас прогулялись со мной по рынку в сторис (если ты еще не видел, то скорей догоняй!) Вы все сами видели, но все же хочу резюмировать атмосферу, ожидания и #zerowaste опыт.
Я была на 4х подобных рынках в Милане и все они одинаково прекрасны, поэтому идите на любой. Помните, что работают они 1-2 в неделю. Точный адрес и дни можно выпытать у местных.
⠀
Качество – на мой взгляд, качество продуктов лучше, чем в магазине. Ориентируюсь на запах, цвет и вкус. Все свежее и привозится прямо «на рыночное party», чем раньше придете, тем более свежие креветки получите. Помидоры я брала всегда у одного человека, я не представляю, где он их брал в апреле, как росли и какие сказки им на ночь читали, но то бычье сердце снится мне до сих пор.
Стоит так же учитывать, что рынок есть рынок. Многие работают без перчаток, а это значит... вы и сами знаете, что это значит
⠀
Выбор – много из того, что продается на рынке: морепродукты, ягоды, зелень, мед, цветы /наверное, можно/ но сложно найти в магазине. Да и зачем, если есть #рынокзауглом
⠀
Цены – тут все относительно. В целом, либо так же, как в магазине, либо дешевле. Но огромный пучок мяты, свежей кинзы или килограмм сицилийских апельсинов за 1€. Дешевле только с дерева и грядки!
⠀
Атмосфера – как и везде в Италии: людно и шумно. На фруктах работают в основном арабы и индусы. Покупатели - местные. Сюда приходят всей семьей, с бабулей-дедулей, с грудничками и колясками, обязательно с собаками.
⠀
Упаковка - приятно, что все приходят со своей корзинкой, а чаще с тележкой. Почти все продавцы используют бумажную упаковку (!!!), но иногда и полиэтиленовый пакет (то, что не поместится или не выдержит бумажный). От упаковки можно отказаться и купить в свой мешочек – улыбаемся и протягиваем то, с чем вы пришли. Странно-осуждающих взглядов не заметила.
⠀
Эко-аспект – несмотря на то, что подобные «тусовки» всегда оставляют кучу мусора, здесь более-менее прилично. Основной мусор: деревянные и картонные коробки, пластик. Вечером приезжает служба и приводит улицу в рабочий вид.
Так и живет миланская рыночная индустрия. Как вам итальянский рынок?
.
#ZeroVega
#EcoEuropeKlad_Italy
#нефанатИталии
ЛОХМАТЫЕ НЕБОСКРЕБЫ
Многие уверенно утверждают, что Bosco Verticale одно из самых уродливых сооружений итальянской модной столицы. Невозможно не признать, что здания весьма экстравагантны и слегка выбиваются из стандартной архитектурной концепции. Но Милан, в противовес, всей Италии очень прогрессивный город, пожалуй, единственный, кто не застрял в византийской эпохе, а активно строится, развивается и экспериментирует. Это придает городу особый шарм. За этого его и люблю.
Bosco Verticale - это уникальный и новаторский проект 2х жилых домов в центре Милана имеющую особую ярусную структуру и собственную экосистему. Это самый настоящий лес, состоящий из почти 900 деревьев, 5 тысяч кустарников и более 10 тысяч многолетних зеленых насаждений, цветов и трав.
Обильное озеленение не единственная фишка данного проект. К строительным материалам были предъявлены строжайшие правила касательно токсичности, прочности и степени взаимодействия с живой природой, установлены солнечные батареи и ветряные мельницы.
Невероятно приятно, что в современной архитектуре все больше предпочтения отдается натуральности, единению с природой, вписывание зданий в естественный ландшафт.
Миланский вертикальный лес – отличный опыт в озеленении города, прекрасный экземпляр, как соединить архитектуру и природу. Аналогичный проект «Кедровая башня» уже строится недалеко от Лозанны, в Швейцарии. 36 этажей в окружении более 100 кедров. Представляете, какой там будет хвойный запах!
Как вам идея подобного озеленения? Хотели бы пожить в такой лохматой «роще»?
.
#EcoEuropeKlad_Italy
#нефанатИталии
ТАКАЯ РАЗНАЯ МУСОРНАЯ ИТАЛИЯ
Многие наслышаны про различия севера и юга Италии: менталитет людей, образ жизни, диалекты (вы знали, что если северянин будет говорить с южанином, то они очень легко могут не понять друг друга. Ага, я тоже была в шоке). Отношение к мусору – не исключение. В чем же различия?
Традиционно север более организован: есть контейнеры под #раздельныйсбор, жители охотно сортируют, четко работают коммунальные службы. Особенно в Милане. Чуть хуже организована северная провинция, но все еще на хорошем уровне. Рим – совсем не однозначен. Все кто там бывал (в один голос) отмечают насколько же Рим грязный. Несмотря на усилия властей, на улицах мусора много, сортировка и утилизация проходят куда хуже, чем на севере. Личного мнения у меня нет на этот счет, потому что не все дороги ведут в Рим. Так как в Италии я уже была 6-7 раз, а до Рима так и не доехала, а значит, своими глазами ситуацию не видела.
Другое дело – южная Италия. Если в других областях дела еще как-то организуются и решаются, то в окрестностях Неаполя - мусорные бунты, горящие баки, лоббирование незаконных и тайных свалок для высокотоксичных отходов – обыденная реальность. Знаменитая мафия Каморра до сих пор диктует свои правила мусорных игр. Данный регион это мусорная боль всей Италии и отдельная тема для разговора. Все это, вне сомнения, отражается на качестве почвы и источниках, возросла детская смертность, загублено сельское хозяйство, а это так грустно, ведь Италия имеет невероятно благородные почвы и климат.
Не только Европа Европе рознь, но, как видите, и внутри одной страны имеются такие диаметральные различия. Несмотря на явные успехи и хороший контроль на севере, далеко не все проблемы с мусором в Италии решены, остается много вопросов. Особенно в «кризисных» и «бедных» регионах, какими являются южные области страны.
Кто бывал в Италии? Как оцените эко-мусорную ситуацию?
.
#EcoEuropeKlad_Italy
#EcoEuropeKlad
#нефанатИталии
ИТАЛЬЯНСКИЙ ЭКО-УРОК
В прошлом году мне посчастливилось пожить в стране олив, моды и лучшего мороженного на Свете. О, да, это Италия. Тогда я еще не была эко-заразной. Но не смотря на то, что вся моя итальянская память занята благоуханием миндаля, сакур, любимой магнолии, однако, одна эко-история кружится в голове.
Мы жили в центре, двор дома был закрыт и напоминал питерский колодец. Внизу была милая беседка овитая плющом, которая очень элегантно скрывала цветные мусорные баки. Тогда я еще не очень разбиралась в правилах сортировки мусора и не знала все баки наизусть, но всегда следовала простым правилам, которыми владела.
И вот накопилось достаточно, чтобы посетить беседку с плющем: пакет с пластиком в пластик, пакет с бумагой в бумагу, пакет с органикой в органику, а пакет со стеклом в стекло. Тут я слышу за спиной беглую возмущенную речь. Стоит старушка и что-то мне пытается объяснить. Я могу вымолвить только: «Ке, ескузи, но парло итальяно, ескузи». Повторив свои возмущения несколько раз и, не встретив понимания в моих глазах, она просто берет пакет с моим стеклом и достает из него бутылки. Я стою в шоке с пакетом в руке.
Заглядываю в контейнер и вижу, что в стекле лежит ТОЛЬКО стекло. Смотрю на нее виноватым взглядом и лепечу: «бене, бене, кьяро, кьяро, ескузами, грацие!» Сейчас вспоминаю, что контейнеров было много штук 8-9, был даже контейнер под одежду и обувь #суперЭКОлевел
Я много путешествую по Европе и хочу, чтобы мое пребывание приносило как можно меньше вреда, но везде сталкиваюсь и одной и той же проблемой: цвета под раздельный мусор везде разные (вроде единый стандарт есть, но на практике я его не вижу). Часто нет даже картинки, а просто незнакомое слово, которое приходится гуглить, либо заглядывать в бак, чтобы понять какого рода мусор.
Я была настолько очарована весенним Миланом, который буквально утопает в цветах, что не могу отказать себе в удовольствии ощутить это вновь, но в этот раз память будет заполнена не только цветами, но и эко-заметками. Сменим миланские бутики на эко-злачные местечки?
#EcoEuropeKlad
#EcoEuropeKlad_Italy
ЗЕЛЕНЫЕ ДОМИШКИ
Первое, что обращает на себя внимание (и, безусловно, восхищает) в Милане - это обилие зелени. И я говорю скорее не о парках и скверах, коих весьма много учитывая плотную застройку модной столицы.
А о домах. Возможно, вы подумаете, что Bosco Verticale единственный в своем роде. Но спешу обрадовать, что это лишь ярчайший пример организованного зеленого дома. Загляните в сторис, ведь там видно, что, по сути, каждый дом – это Bosco Verticale. Такого изобилия зеленых балконов я нигде прежде не встречала.
Без преувеличения каждый дом имеет зеленые балконы, поэтому весь город в целом и кажется таким зеленым и цветущим. Никакого разрешения «зеленые балконы» не требуют. Просто покупаете растение и прописываете у себя на балконе. Количество и степень зелёности зависит от ваших эко-аппетитов, я встречала настолько зеленые балконы, что даже окон было не видно.
Приятно, что люди не ограничились только балконами, но и взяли в оборот крыши, где разбиваются даже маленькие огородики с домашней зеленью, цветами и даже овощами! Особенно приятно, что балконным садоводством увлекаются не только пожилые огородники, но и молодежь. С каждым годом количество юных садоводов растет, так что не удивляйтесь, если у очаровательного итальянца на подоконнике обнаружите богатый куст Черри.
Кто-то скажет, что все это выглядит убого, не опрятно, искажает внешний вид зданий, изменяет архитектурный лик города, но так ли это важно и принципиально, если в итоге вы получаете свежий глоток воздуха?
Лично я безумно рада за жителей города, что и климат и государство позволяют организовать свой собственный зеленый рай.
Для людей естественно тянуться к природе и если жители Милана нашли такой выход из ситуации, то можно только восхититься и порадоваться за них!
Пусть мы и живем в каменных джунглях, но если их украсить цветами, пальмами и зеленью, то будет уже намного веселее! Не так ли? Есть тут скрытые итальянцы? У кого самый зеленый балкон в округе, а подоконники не вмещают всех зеленых жителей?
#EcoEuropeKlad_Italy
#EcoEuropeKlad
#нефанатИталии
ЭКОМАФИЯ ПРОСЫПАЕТСЯ
Продолжаем неаполитанское мусорное расследование.
В 2006 году неаполитанский журналист Роберто Савьяно выпустил книгу «Гоморра» (ничего не напоминает?), которая стала настолько популярной, что была переведена на 42 языка. Автор раскрывает кое-какие грязные делишки местной мафии, за что… та-дааа… ему выносят смертный приговор. Но страна заступилась и просто посадила его в тюрьму #исмехигрех
.
«Гвоздём» книги стала реальная история, происходящая на протяжении многих лет в том самом Ачерра, где Каморра нелегально утилизирует химические отходы со всей Европы. Схема проста: подставные фирмы берут в краткосрочную аренду участки земли, на которых вырывают котлованы глубиной 5-10 метров - через порт Неаполя провозят бочки с отходами – укладывают в выкопанные котлованы - засыпают землей. Все, утилизация завершена! #шитокрыто А по некоторым данным, закапывали даже ядерные отходы.
Когда незаметно избавляться от возрастающего объема стало уже невозможно, Экомафия не растерялась и стала в ночи сжигать литры отходов, пуская ядовитые флюиды прямо в воздух. Много кто пытался говорить об этом, собирать доказательства, вызывать властей к совести, подавать в суд… но власти либо не слышали, либо «не слышали». Возбуждались административные дела. Многое так и не доходило до суда, а если кого-то и сажали, то мафиози через время выходят на свободу, становясь умнее и продолжали делать свои делишки аккуратнее (например, хоронить мусор в других регионах Италии), а те, кто «мутит воду» - переводят в другие города, понижают в должностях, урезают зарплаты, сажают в тюрьмы.
Никто толком ничего не делал. Все что смогли сделать власти – признать особо пострадавшие районы «зоной бедствия». И только в 2014 году парламент страны принял «Акт о земле пожаров», запретивший сжигание мусора. Был введен запрет на выращивание сельскохозяйственной продукции в наиболее зараженных районах. Но самое страшное, что никто точно не знает, когда, где, что и в каком объёме захоронено #котвмешке
Сколько стоит отравить родную землю и все вокруг на долгие десятилетия? А главное, стоит ли оно этих миллионов?
.
#EcoEuropeKlad_Italy
#EcoEuropeKlad
#нефанатИталии
МИЛАНСКИЙ ШОППИНГ #БЕЗПАКЕТА
Как и обещала, меняю миланские бутики на эко-шоппинг!
⠀
А вы знали, что первая сеть магазинов #zerowaste появилась в Италии (аж 10 лет назад)? Но, однако, это не говорит о том, что каждый район имеет свой zero waste рай. Реалии таковы, что в Милане нашлось 4 магазина и только один из них в центре.
⠀
N e g o z i o l e g g e r o - первая сеть #zerowasteshop, которая сейчас насчитывает 16 магазинов, которые находятся в основном на территории Италии (+ Лугано и Париж). Сеть предлагает более 1500 (!!!) позиций без упаковки! Многие продукты разработаны специально для сети и доступны только здесь. Ребята очень заботятся об окружающей среде, поэтому во всех магазинах организуются тематические мероприятия, курсы и мастер-классы, а те, кто хотят творить столько же добра, могут купить франшизу и открыть свой магазин Света.
⠀
E f f e c o r t a – еще один #lowwaste магазин в Милане, находится на северной окраине города. Магазин работает напрямую с местными производителями, имеет большой ассортимент и много органических продуктов. Торговые точки расположены также в Капаннори и Прато.
⠀
M a m m a N a t u r a – небольшой, но уютный магазинчик милой итальянской пары, которая озабочена современной экоситуацией и заинтересована в местных фермерских продуктам. Вы найдете большой выбор специй (одной только соли несколько десятков! А столько бывает) и много органических продуктов местного производства. Есть товары без глютена.
⠀
B i o s b a l l o – этот магазин результат усилий 5 людей, любящих природу и нашу Планету. Здесь огромный выбор всего, что можно представить: крупы, десятки видов муки (много без глютена), много вкусняшек, печенья, хлеба (с инжиром, изюмом, семенами)
⠀
Все магазины имеют возможность покупок онлайн, а доставка чаще всего осуществляется велосипедистом Очень предусмотрительно #sustainable ⠀
Стандартно в некоторых сетевых супермаркетах можно найти кое-что #наразвес.
⠀
Не плохо для модной столицы, на всю страну найдется еще 4-5 магазинчиков #безупаковки.
Но знаете, есть у итальянцев козырь в рукаве Есть идеи что за туз?
.
#ZeroVega
#EcoEuropeKlad_Italy
#EcoEuropeKlad
#нефанатИталии
Collecter les statistiques #ECOEUROPEKLAD_ITALY effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).