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Sextou que fala né ?
Não poderia terminar a noite com o espumante maravilhoso @espumantesgeorgesaubert que além de suave tem um gostinho perfeito que eu super amei .
Docinho, e super vai bem para uma sexta feira fala sério não é ? ❤️
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Se a opinião dos outros fosse vinho, vocês já teriam quantas garrafas?
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PÊRA DOCE RESERVA 2016
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Alentejo, Portugal .
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Trincadeira 35%, Aragonês 35% e Syrah 30%
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13,5%
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Vinho potente, bem estruturado. No início se mostrava agressivo, mas com uns 20-30 minutos mostro-se equilibrado e com ótimo bouquet.
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De coloração rubi, aromas de frutas negras, baunilha e especiarias. Em boca tem corpo médio pra mais, bem frutado, com taninos bem marcantes, acidez agradável e final duradouro.
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Começamos a semana assim: 250g de lascas de pernil marinado assado com provolone derretido e molho especial da casa com pimentões assados. Esse é o nosso Sanduíche de Pernil com Provolone, mais uma delícia que você saboreia aqui na Mercearia! #antepastos #Bacalhau #bolinhodebacalhau #cervejas #chopp #culináriaportuguesa #docesportugueses #embutidos #errejota #espumante #gastronomia #gastronomiaportuguesa #gourmet #Ipanema #mercearia #MerceariadaPraça #pastel #Portugal #PraçaGeneralOsório #produtosartesanais #produtosimportados #produtosnacionais #queijos #RiodeJaneiro #sanduíches #vinho
É muito bom quando alguém chega pra gente e diz: “eu te amo”. Mas quando alguém em plena Segunda-feira nos diz: “vamos tomar um vinho?”...dá até um arrepio na gente, fala sério. ❤️
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Vinho Intuição Tinto. Um delicioso rótulo Alentejano com taninos suaves, sabor frutado e cor rubi intenso. Feito com as uvas Alicante Bouschet, Aragonez e trincadeira.
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Importadora Exclusiva no Brasil -
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A @casadesommelier e o @vinhotododia apresentam o mais Novo Curso Profissional de Sommelier do Espírito Santo.
O Novo @cursodesommelier iniciará suas atividades em Agosto de 2019 no Centro Empresarial do Shopping Praia da Costa em uma Sede Própria com Sala de Degustação profissional, funcional e confortável, atendendo a todos os requisitos técnicos internacionais necessários a análise correta dos Vinhos, da Enogastronomia e das demais funcionalidades da Profissão de Sommelier.
As aulas serão ministradas pelos Sommeliers Tatiane Gomes e Flávio Azevedo da @casadesommelier que são, hoje no Espírito Santo, os Profissionais com o maior número de Certificações Internacionais.
O Curso será dividido em várias etapas como: Processo de vinificação de vinhos, espumantes e fortificados, países produtores de vinho e suas características, enogastronomia e técnicas de harmonização, serviço do vinho, substituição de rótulos, montagem de carta de vinhos, gerenciamento de adegas e vendas. E também engloba outras bebidas destiladas, café, sakê, cerveja artesanal e drinks.
O Novo @cursodesommelier terá duração de 08 meses com aulas uma vez por semana às segundas-feiras. Todas as aulas terão parte teórica e prática (com degustação às cegas e análise técnica detalhada). Os Vinhos serão selecionados em harmonia com as regiões em estudo.
O aluno receberá os materiais de estudo nas versões digital e impressa.
Chegou o dia de você realizar o sonho de estudar sobre Vinhos com o Novo @cursodesommelier
CURSO PROFISSIONAL DE SOMMELIER
Início: Agosto/2019
Aulas às segundas-feiras
Local: Praia da Costa - Vila Velha/ES
Duração: 08 meses
Realização: @casadesommelier e @vinhotododia
Clique no link do perfil e garanta logo a sua vaga.
Maiores informações: 27 99237-0890
#cursoprofissionaldesommelier #casadesommelier #vinhotododia
Depois de um bom tempo dediquei um dia para curtir cervejas artesanais e, meu primo Mateus, (@mateusromano) me acompanhou nessa difícil jornada!
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Das cervejas que bebemos a Feliz Culpa foi, sem dúvida, a melhor de todas! Mateus, qual foi a sua preferida? Não chegamos a falar sobre isso! Rs
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Ganhei esta cerveja das minhas amigas Fê (@cerfeja / @nandaribrez) e Igara (@igarasilva) quando estivemos na Cervejaria Dogma (@cervejariadogma).
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Só posso dizer uma coisa: que cerveja maravilhosa! Eu já tinha me apaixonado por ela no bar da Dogma, mas curtindo em casa e com calma, não tem preço!
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Pra quem também curte champanhe ou espumantes ela certamente vai agradar, pois além de lembrar muito, ela praticamente não apresentar amargor, e sua carbonatação lembra a perlage dos champanhes. O aroma é rico e frutado, trazendo notas de frutas vermelhas e algo mineral.
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O sabor acompanha o aroma, é frutado, levemente ácido e com um toque salgado sutil, fazendo jus ao estilo Gose.
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Essa cerveja harmoniza perfeitamente por semelhança com um bom chèvre (queijo de leite de cabra), ou ainda, com um tomate cereja confitado no azeite, pois ambos trazem características ácidas e salgadas.
A Felix Culpa vem em uma garrafa rolhada de 750ml, um presente perfeito e muito elegante.
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Hay placeres en la vida, tan increíbles, yo no sé..
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¿Cuál sería el mejor momento para abrir este bebé?
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