evyemeklerisipari sipari evyemekleri zeytinya cigkofte iclik siparis kurabiye sarma kurudolma iclikofte borek fellahk mercimekk fellahkoftes siparisalinir sunum mutfak kisir tatl elmalikurabiye izmir mardin memleket nusaybin pogacatarifleri sunumlar tarifdefterim tuzlukurabiye sunumg
İçli köfte siparişi için dm den iletişime geçebilirsiniz
#siparişalınır#siparis#siparisalinir#siparişalınır#icliköfte#iclikofte#evyemekleri#evyemeklerisipari#cigkofte#sarma#lezzetlerim#yemekteyiz#yemek#nurselinmutfagi#nurselinkonukları#siparis#zeytinyağlılar#zeytinyağlısarmasipariş#zeytinyağlısarma#zeytinyağlıdolma#kurabiye#tuzlukurabiye#cikolatalipasta#
Lazanya
Malzemeleri
3 yumurta
4 bardak un
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı su
Sert özlü bir hamur yoğurun ve 30 dk dinlendirin.dinlenen hamuru 4 bezelye bölün ve oklava ile açın bir bezin üzerinde biraz kurutun. Kuruyan yufkalari dikdörtgen olacak şekilde parçalara bölün ve bir kenarda bekletin
Bolonez sos
350 gr kıyma
2 adet kup doğranmış soğan
2 adet küp doğranmış domates
1 adet ince doğranmış yeşil biber
1 adet rendelenmiş havuç
Yarım bardak su
Salça, tereyağı ve sevilen baharatlar
Tüm malzemeler güzelce kavrulur suyu baharatları eklenir ve piştikten sonra ateşten alın
Besamel sos
3 kaşık un
2 kaşık tereyağı ve 4 bardak süt ile güzel bir Besamel sos hazırlıyoruz
Yapılışı
Büyük kare borcamin tabanını yagliyoruz ve lazanya dilimlerini tabana yayıyoruz üzerine Bolonez sos dökülür Besamel eklenir ve tekrar lazanya döşenmiş bu sıra ile elimizdeki malzemeler taksim edilir ve 4 veya 5 kat olur en üste Besamel dostum dökülür ve 200 derecede ısınmış fırında üzeri kizarincaya kadar pişirilir çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar serpilir tekrar üzeri kizarincaya kadar pişirilir fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçince servise hazır
Afiyet olsun
#icliköfte#iclikofte#siparis#siparişalınır#evyemekleri#evyemeklerisipari#cigkofte#kisir#borek#fellahkoftes#fellahköftesi#sunum#suboregi#nefisyemekler##nefisyemektarifleri#sarma#kurabiye#kurudolma#zeytinyağlısarma#
Patatesli Şerit poğaça
Malzemeleri
2 bardak ılık süt
1 bardak sıvı yağ
2 kaşık şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 pk instant maya
6 bardak un
2 adet yumurta akı (sarılar üzerine )
İç malzeme
4 adet haşlanmış patates
Sevilen baharatlar
Yapılışı
Tuz ve un hariç malzemeleri derin bir kapta karıştırıyoruz unun yarısını ve tuzu ekleyip tekrar karıştırıyoruz kalan unu kontrollü ekliyoruz yumuşak ele yapismayan bir hamur elde ediyoruz üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz .
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz patatesli iç malzeme koyup ay şekli veriyoruz
30 dk tepsi mayası veriyoruz üzerine yumurta sarısı surup 200 derecede ısınmış fırında pişiriyoruz
Afiyet olsun
#pogacatarifleri#poaca#pogacatarifleri#siparis#siparişalınır#evyemekleri#evyemeklerisipari#icliköfte#iclikofte#cigkofte#mercimekköftesi#fellahkoftes#mercimekköftesi#kurabiye#tuzlukurabiye#kurudolma#sarma#zeytinyağlısarma#
Kuru domates salatası
Malzemeler
Yarım kilo kurutulmus domates
Bir miktar maydanoz
Ceviz
Kuş üzümü
Zeytinyağı
Tereyağı
Nareksisi
3 dis doğranmış sarimsak
Yapılışı
Domatesler biraz haşlanır ve irice doğranır tereyağında sarimsaklar biraz sotelenir ve domatesler eklenir biraz cevrilir yikanan
Kusuzumu eklenir maydanoz ve nareksisi eklenir karıştırılır servis tabağına alınır üzerine zeytinyağı gezdirilir ve ceviz ile suslenir
Afiyet olsun
#siparişalınır#siparis#evyemekleri#evyemeklerisipari#icliköfte#cigkofte#fellahkoftes#fellahköftesi#kisir#mutfak#sunumtabağı#sunum#siparişalınır#borek#sarma#kurudolma#zeytinyağlısarma#kurabiye#
Keşkek
Malzemeleri
Yarım kilo kuzu kemikli et
300 gr aşureyi buğday
Tereyağı
Pulbiber
Tuz
Yapılışı
Buğdaylı akşamdan 4 - 5 su iyice yıkanır ve düdüklü 5 dk kaynatılıp kapatılır
Sabah et ayrı bir düdüklü de haşlanır biraz soğuyunca etler kemik lerinden ayrılır.sisen buğday lar biraz su eklenerek tekrar pişmeye bırakılır kaynayınca karistira karistira kıvam alması sağlanır et suyu ve etler eklenir ve iyice kaynatilir eze eze karıştırmaya devam edilir bugdaylar özlesince
Üzerine Pulbiber li tereyağı gezdiririm
Afiyet olsun
#siparişalınır#siparis#evyemekleri#evyemeklerisipari#icliköfte#iclikofte#poaca#pogacatarifleri#poğaçatarifi#borek#sunum#suboregi#suböreği#cigkofte#sarma#kurabiye#tuzlukurabiye#kurudolma#zeytinyağlısarma#
Maklube
Malzemeleri
3 şu bardağı pirinç
Yarım kilo dana kuşbaşı
3 adet patates
3 adet yeşil biber
3 adet patlıcan
3 adet kırmızı kapya biber
Tereyağı
Siviyag
Sarımsak
Yapılışı
Etler düdüklü biraz kavrulur 2 bardak su ile haslanir 30 dk pişirilir suyu süzülür ve etler tereyağında biraz çevrilir ve sevilen baharatlarla lezzetlendirilir.
Ayrı bir yerde pirinç et suyu ile pişirilir demlenmeye bırakılır
Sebzeler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır bol kızgın yağda kızartılir
Kelepceli kalıp yada bir çemberin içine sıra ile bir pilav biraz kızarmış sebze olmak üzere elimizdeki malzemelere göre birkaç kat yapılır en üste etler dizilir ve servise hazır
Afiyet olsun
#yemekteyiz#yemek#siparis#siparişalınır#evyemekleri#evyemeklerisipari#mutfak#sarma#kurudolma#zeytinyağlısarma#zeytinyağlılar#zeytinyağlısarmasipariş#cigkofte#icliköfte#kisir#mercimekköftesi#kurabiye#elmalikurabiye#tuzlukurabiye#siparişalınır#
Collecter les statistiques #EVYEMEKLERISIPARI effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).