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Muito feliz com o primeiro lugar da nova Pizzaria Quarto Mouro ,no campeonato carioca de pizza.
A cobertura foi criada pelo Chef Silvio Podda, da Casa do Sardo: creme de queijo pecorino, botarga e aipo.
Massa de fermentação natural do Chef Bruno de Nicola.
Massa a quatro mãos , com o pizzaiolo Alexandre.
Parabéns ao time vitorioso. .
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Pizzaria o Quarto Mouro vem aí em Botafogo, mas já chega premiada antes de inaugurar .
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É amanhã pessoal!!!
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A Casbri é patrocinadora oficial do Gourmet Show na 31ª Super Rio Expofood! No próximo dia 19 de Março estará conosco a Chef @maristellasodrechef e o Chef Alessandro Nicola.⠀ ⠀
A Chef Maristella Sodré foi fundadora e proprietária da Stella Cupcakes, especializada em Chef Executivo de Cozinha pela instituição Senac RJ. Formada também em Gastronomia Social pela Gastromotiva, faz parte do corpo docente do Projeto Social onde apresenta em suas aulas de confeitaria a grande importância do aproveitamento integral dos alimentos visando seus nutrientes e eliminando o desperdício. ⠀
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O Chef Alessandro Nicola, foi professor pelo Senac, Mestre em gestão integrada da saúde do trabalho e meio ambiente no SENAC, Gerente de desenvolvimento/Chef na empresa Bunge, formado em gastronomia pelo Senac e bacharel em Administração Empresarial pela PUCCAMP.⠀ ⠀ ⠀
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Confira a programação completa nos destaques dos Stories do nosso Instagram.⠀ ⠀ ⠀⠀
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Obrigada pelo carinho Mayara e toda equipe da @casbrialimentos!!! #Repost @casbrialimentos (@get_repost)
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A Casbri estreou no maior Trade Show da América Latina, a 31ª Super Rio ExpoFood!⠀
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Fomos patrocinadores da Festa de Abertura e também do Gourmet Show, um espaço com workshops de chefs renomados como Maristella Sodré, Alessandro Nicola, Rogério Shimura e o chef francês Frédérich Monnier.⠀
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As ações no nosso stand também foram sucesso absoluto! Confira no vídeo um pouquinho do que aconteceu por lá!⠀
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AMBEV
31° SUPER RIO EXPOFOOD
Agora sim!
Equipe maravilhosa! Tudo certo e cliente satisfeito!
E ganhar novos amigos, isso não tem preço!
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