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Bolo Indiano ❤
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INGREDIENTES
MASSA:
8 claras
6 gemas
100 g de manteiga
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de rosca
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
RECHEIO:
2 gemas
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1/2 lata de leite de vaca (medida pela lata do leite condensado)
MODO DE PREPARO
MASSA:
Bata as claras em neve e reserve
Em seguida bata na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga até formar um creme
Adicione a canela e a farinha de rosca (a massa vai ficar bem seca), misture bem e acrescente a clara em neve sem bater
Só misture com a espátula, e a massa vai ganhando consistência de bolo
Por último, acrescente o fermento na massa, misturando levemente
Leve pra assar por aproximadamente 40 minutos, a 180°C
COBERTURA E RECHEIO:
Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo até ganhar consistência de brigadeiro mole
Divida o bolo ao meio e recheie com metade do creme
A outra metade coloque por cima e acrescente canela em pó. .
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Lindo pendente de girassóis
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Decoração super fofa para aniversários, chá de panela, chá de bebê.
Via @_gabriela.melo
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Que ideia incrível!! Utilizando apena coisas bem simples!
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#Repost @arcadachapeu
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Unicorn Banner for a Victoria’s Room (see a few posts back for full set)
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Amém Bom dia ——————————————————— . .
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Inspiração muito legal de cupcake de girassol
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Créditos: @lovliecakes
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Isabela & Maykon
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