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Swahili sunday brunch, supu ya kuku na chapati.
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Merci à #jacquet pour c'est délicieux pains à burger création
Aussitôt reçu aussi tester les pains sont moelleux tendre je valide à 100%
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CROQUETAS DE ESPINACA
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Especiales para acompañarlas con una ensalada
Su textura es suave, aireada, y muy sabrosa!
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✍ Que lleva?
ESPINACA- 1 plantita
PAPA- 1/2 k
CEBOLLA - 1/2k
AJO - 2 dientes
HUEVO (1) O MAICENA c/n
HARINA - cant. Necesaria.
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Como se hace?
Con la papa hacemos un puré. Reservamos.
Rehogamos la cebolla, el ajo, y la espinaca en aceite de oliva.
Mezclamos el puré, la espinaca, el huevo o la maicena, revolvemos con cuchara de madera. Agregamos sal y condimentos.
En forma de lluvia le incorporamos harina. Seguimos revolviendo para que no se formen grumos.
Con el Cucharón ponemos parte de la mezcla en una sartén con aceite caliente hasta que se cocine.
También se pueden hacer en horno.
Y ya podes disfrutar de estas croquetas que son una bomba!!
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Holasssamigxs!
Seguimos probando todas las alternativas de Burger veggies que tenemos, y sigue la cuenta, no para!
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RECETA: Medallones de Lentejas, con un sabor especial
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ingredientes :
1/2 k de Lentejas
2 cebollas
1 Morron
2 dientes de Ajo
200g pan rallado ó polenta
2 huevos .
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Como se hace?
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A. Pones a hervir las lentejas en abundante agua con sal.
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B. Cortas las verduras, rehogas con aceite de oliva, y si no Tenés de girasol.
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C. Mixeas las lentejas e incorporas a la prepa de las verduras.
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D. Cuando enfría un poco, le agregas los Huevos o Maicena (veganos).
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E. Luego pones el pan rallado ó la polenta (para quien quiera comer sin gluten).
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Esperas que enfríe apenas, le das forma de Burger o de los que quieras, y al horno hasta que doren de ambos lados. También podes guardarlas en el freezer por varios meses. .
PROBALAS, TE VAN A GUSTAR. .
Con quien comerías está súper Burger nutritiva?.
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Diese Woche steht für mich Lowcarb auf dem Zettel, ich spare also möglichst viele Kohlenhydrate ein.
Gestern gab es somit gefüllte Tomate und Champignon mit etwas Hack, Ei und Mozzarella vom Grill.
Leichte Kost kann auch schon sehr lecker sein!
Wer würde ne Portion wegsnacken?
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Hallo ihr Lieben
#happyweekend
Es ist wieder soweit, endliche #wochenende
Bei mir gab's heute #porridge mit #zimt #erdbeeren und #kokosraspeln
Ich liebe #kokosgeschmack
Wie immer einfach und lecker
Ich wünsche euch ein wunderschönes Wochenende
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