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安格斯盛合
店員會貼心地先提示每片牛只需要燒大概12秒
鮮紅色嘅嫩肉逐漸轉變成半生熟 外脆內軟
安格斯牛味濃郁 油脂唔算多 但肉汁豐盈
再任意點上蛋黃醬 燒汁 或者岩鹽
自己親手燒嘅肉就更加份外好食
刺身三品盛
三品即三文魚 油甘魚 帶子 每款三片
鮮橙色三文魚柔軟 油脂豐富 魚香停留口腔之中
油甘魚肥美 魚肉細緻甘甜 而且滑嫩重膠質
2L帶子鮮甜肉厚有光澤 極具彈性
清酒煮蜆
蜆屬中等size但隻隻有肉
肉質爽甜而且無沙 飲埋湯底發現佢先係精華
酒香夾雜蜆所帶出嘅鮮味
鯛魚和牛沙律
原個小木桶上檯 內裡載有配料蟹籽 青瓜絲 蟹柳
車厘茄 同埋主角新鮮鯛魚及沙律菜
幸運之魚鯛魚顏色潔白 味道帶微甜 軟腍無腥
加上麻醬撈勻整何沙律後 鯛魚鮮味更為突出
琥酌 (太子)
太子西洋菜北街159A號地舖
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三色壽司 - 大拖羅 三文魚腩 油甘魚腩
大拖羅最出色 雪花紋細緻 油脂分佈平均
入口即溶 食完魚油香氣一直留存口腔之中
三文魚腩 油甘魚腩 都新鮮肥美
因為係魚腩位置更加柔軟嫩滑
三色壽司 - 海膽 三文魚子 蔥拖羅蓉
海膽鮮甜帶咸蛋黃醇香 重點係唔腥
三文魚子呈現飽滿顆實 精瑩通透 咬落口爆珠
蔥拖羅蓉口感綿軟之餘 加上香蔥芝麻 提升香味及層次感
帆立貝壽司
雖然中等size 但厚身肉質爽甜 質素比起珍寶size優勝
厚燒玉子
烘上德美兩字非常吸睛 金黃色蛋皮 紮實厚度
中間依然滑嫩嘅口感 軟彈但又唔會一夾即碎
牛油果軟殻蟹卷
面層牛油果好creamy 軟殻蟹炸成天婦羅
四件卷物用上半隻軟殻蟹 貨真價實
野菜牛肉窩
牛肉軟腍 粉絲 野菜 雞蛋 配合甜甜嘅壽喜燒湯底
食完成個人暖笠笠 兩個人share都好夠飽
汁燒魷筒
原隻魷魚燒 切成十個魷魚圈
每個都煙韌有咬口 火喉控制得啱啱好
芒果奶凍
幼凍Q彈 奶香無假甜 芒果汁酸酸甜甜
德美壽司 (尖沙咀)
尖沙咀厚福街8號H8 5樓
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手作紫薯鮮奶
呈丁香紫色 外表 最啱打卡呃like
店員都好細心提醒要攪勻先飲到最佳味道
第一口飲到綿密細滑嘅紫薯夾雜奶味濃郁嘅鮮奶
冰同糖都係標準設定 完全無死甜感 唔會越飲越滯
手作香芋鮮奶
偏向藕荷色 香芋泥順滑之餘帶小顆粒
係芋泥澱粉獨特口感 呢杯香芋迷必點
⭕️以上兩杯均採用明治鮮奶 難怪比奶精香濃自然得多
探客 (旺角)
旺角廣華街1號仁安大廈地下1C號舖
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熱死辣辣汗都飆
買條鮮芒果雪條
咁熱唔溶唔惹少
只係一蚊無講笑
天氣咁熱講個今日見到既特別超抵優惠你地知
「開學有禮」,著校服或帶學生證去樓上,專享鮮芒果雪條換購價: $1 ,無錯係一蚊(原價: $12),咬落去成舊芒果黎好正。
每人每日最多可限換2支
詳情 [Link in Bio]: http://bit.ly/school_mango
我都想用一蚊買,可惜我岩岩會考完唔係係DSE完先岩無得$1食啊
-100%泰國水仙芒製造
- 原片芒果肉全無添加
- 泰國直送
-建議解一解凍先食
樓上係賣海味嗰間樓上
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