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BOLO GELADO DE LEITE NINHO ❤️
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Para o bolo
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Preaqueça o forno à 180 graus e unte uma forma (usei uma redonda de 21 cm) com manteiga e farinha de arroz.
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✔ Ingredientes
4 ovos
1/2 xícara + duas colheres de sopa de açúcar demerara ou xilitol
1 xícara de farinha de arroz (pode usar farinha de aveia também) farinha de oleaginosas não ficam legal nessa massa.
1/2 xícara de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
4 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga derretida
1 colher de sopa de fermento em pó .
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✔ Modo de preparo
Bata os ovos com o açúcar e a essência de baunilha na batedeira até triplicar de volume e ficar bem clarinho, adicione o o óleo de coco e mexa devagar, vá adicionando a farinha de arroz com o leite aos poucos mexendo sempre, adicione o fermento e misture novamente, despeje essa massa na forma e asse por 30 minutos .
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✔ Para o brigadeiro de leite ninho:
1 receita do leite condensado caseiro receita no nosso perfil .
1 colher de sopa cheia de manteiga
4 colheres de sopa de leite em pó (de qualquer marcar)
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Mexa tudo em fogo BAIXO por uns 10 minutinhos, despeje esse brigadeiro em um prato e deixe esfriar.
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✔ Montagem:
Tire o bolo do forno e espere esfriar, quando esfriar corte ele em duas partes, molhe a primeira parte com 50 ml de leite e coloque o recheio, molhe a segunda banda do bolo e coloque por cima do recheio, deixe na geladeira por 30 minutos, depois que sair da geladeira peneire leite em pó por cima e DIVIRTA-SE por que esse bolo fica SURREAL! Sério super fofinho, úmido e bem recheado!!
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Créditos: @igorochaoficial
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Meus amigos eu vou cozinhar feijão e gosto muito de colocar a beterraba pra cozinhar junto, quando eu era criança minha mãe fazia muito assim pra gente, se não me engano era o pediatra que orientava (há 30 anos atrás) e quando eu fui mãe eu repeti durante muitos anos principalmente quando meus filhos eram bebês, eu atribuía as bochechas rosadas deles a esse modo de cozinhar o feijão, fica vermelhinho, eu amo!!
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Ocorre que, uma vez postei que ia fazer isso e pra minha surpresa (decepção) eu soube que não se deve fazer cozinhar o feijão assim, por motivos nutricionais mesmo
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Nossa que dificuldade eu tenho de desconstruir isso na minha cabeça, de vez em quando ainda faço, nós gostamos muito
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Alguém sabe me dizer se do ponto de vista nutricional isso é certo fazer? ou se faz é atrapalhar?
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Via: @coisasdenany
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COXINHA DE CHURROS
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✔ Para a coxinha:
1 xícara de leite
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de açúcar demerara
1 xícara de farinha de arroz ou de aveia .
Em uma panela adicione o leite, a manteiga e o açúcar, deixe ferver, quando ferver adicione a farinha e mexa bem por uns 4 minutos, desligue o fogo e sove essa massinha em uma bancada limpa por 2 minutos, reserve.
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✔ Para o recheio:
200 gramas de doce de leite zero açúcar .
Abra um pedaço de massa na mão e adicione o doce de leite, feche com cuidado e empane.Usei 100 Ml de leite e 100 gramas de farinha de rosca( pode substituir por linhaça) jogue no leite e passe na farinha, deixe na air fryer ou forno pré-aquecido por 35 minutos em temperatura máxima.
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Assim que assar, passe elas no açúcar demerara ( ou xilitol) e canela! FICA DIVINAAAAAAAA .
Quem gostou? Mandem para todos os amigos pra verem isso
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Créditos: @igorochaoficial
Receita de bolo de laranja de liquidificador
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Ingredientes
4 ovos
3 colheres (sopa) cheias de margarina sem sal
1 xícara (chá) de suco de laranja coado (240 ml)
casca de uma laranja (descasque o mais fininho que conseguir)
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a casca da laranja, a margarina, o suco de laranja e bata por 1 minuto
Feito isso, adicione a farinha e bata só para misturar
Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje toda a massa
Leve para assar em forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 45 minutos, ou até espetar uma faca e sair limpa
O tempo pode variar com a potência de cada forno, então fique de olho
Para mais receitas acesse o LINK AZUL na nossa página @confeitandobem
Antes de ver a receita, Tenho Novidade Para Você
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Bolo beeemmm molhadinho de chocolate de liquidificador
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Ingredientes
03 ovos
04 colheres de manteiga
01 xícara de leite morno
02 xícaras de açúcar
01 xícara de chocolate em pó 50% (usei garoto)
02 xícaras de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento
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Coloca tudo no liquidificador menos o fermento e bate por dois minutos depois desliga coloca o fermento aperta o pulsar por duas vezes e pronto disponha numa forma untada e enfarinhada asse por 40minutos aproximadamente em forno a 180 graus.
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Cobertura
Dois leites condensados
100 gramas de creme de leite (meia caixinha)
6 colheres de chocolate em pó
1colher de café de bicarbonato rasa
2 colheres rasas de manteiga
Leve ao fogo até o ponto de cobertura aproximadamente 7 minutos em fogo brando varia muito de fogão pra fogão.
@chefbaran abi senin deyiminle işte bunlar hep Cumartesi
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Cadê as pessoas que gostam de bolo de leite condensado cremoso com MORANGO esse ficou incrível e é super fácil!
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Vou liberar a receita quando esse post bater 7 mil likes! Compartilha com todo mundo e comente para ajudar na divulgação
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Créditos: @igorochaoficial
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