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Applaus für diesen leckeren Nudel/Spargelauflauf. Ihr habt euch Aufläufe mit Spargel gewünscht und außerdem auch Nudelgerichte mit Spargel - hier ist das Ergebnis. & es war wirklich seeeeeehr lecker.
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Anmerkungen zum Rezept: Reicht für ca. 3 große Portionen, dauert ca. 25-30 Minuten (davon 15 Minuten im Ofen). Den Spargel hab ich leider nicht abgewogen und kann keine genauen Angaben dazu machen - wie man auf den Bildern erkennt waren es 10 Stangen. Ihr könnt den Wein auch weglassen & durch mehr Brühe ersetzen. Als Kräuter habe ich wie auf den Bildern zu erkennen Petersilie & eine gefrorene 8-Kräutermischung verwendet. Übrigens habe ich Ziegenfrischkäse verwendet & kann euch das nur empfehlen! :) .
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Gebackene Quark-Kugeln mit Himbeeren
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▪️340 g Magerquark ▪️50 g Erythrit ▪️80 g Schmelzflocken ▪️60 g zarte Haferflocken ▪️2 Eier ▪️Vanille Aroma ▪️1 päck. Bourbon Vanille Zucker ▪️Himbeeren Alle Zutaten ,bis auf die Himbeeren gut miteinander vermischen. Zum Bälle formen habe ich einmal Handschuhe benutzt,damit der Teig nicht allzu doll an den Fingern kleben bleibt . Himbeeren in die Kugeln drücken und für ca. 15-20 min in den Backofen bei 180 Grad O/U backen .
Nach dem backen mit Zimt/Erythrit/Puderzucker bestreuen und genießen.
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Eine „besondere“ Spargelsuppe - das habt ihr euch gewünscht. Hier ist sie! Eine Suppe aus grünem Spargel mit Kokosmilch - so einfach, dass es gar nicht einfacher geht! Coolerweise ist die Suppe dank der Kokosmilch vegan. Ich würd sie ganz genauso wieder machen, richtig lecker, probiert es selbst! .
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Übrigens, wundert euch nicht - ich teste gerade ein paar andere Methoden zum Fotografieren aus, weil ich nicht mehr so zufrieden mit meinen Bildern bin. Mit dem Ergebnis hier bin ich fürs erste recht zufrieden, mal sehen, wie es sich weiter entwickelt.
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Anmerkungen zum Rezept: Reicht für 3-4 Portionen (mit Baguette oder Brot). ihr könntet, wenn ihr wollt; die Kokosmilch durch Sahne ersetzen. Auch der Weißwein kann durch mehr Brühe ersetzt werden... übrigens, falls ihr die Suppe explizit vegan haben möchtet solltet ihr darauf achten, dass der Weißwein vegan ist, denn nicht jeder ist das. Ansonsten: guten Appetit!
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Von mir gibt's mal wieder etwas Neues uuuund zwar etwas zum Mitmachen!
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Heute startet die #nichtohnemeinebreze Challenge, welche ich zusammen mit den bezaubernden Annas von @lims_essbare_abenteuer und @pommesherz ausgeheckt habeDas Thema hat also mit Laugengebäck zutun und wer mitmachen möchte, sollte folgende Punkte beachten:
➖Postet ein Bild mit einer Brezenkreation vom 14.-25. Mai
➖Verlinkt uns 3 im Bild und Text, damit wir es mitbekommen
➖Folgt @pommesherz @lims_essbare_abenteuer und natürlich mir
➖Benutzt den #nichtohnemeinebreze Hashtag ..anschließend sucht jeder von uns drei seiner Favoriten aus und ihr könnt über die Story den Gewinner bestimmen!
Preise haben wir natürlich auch für die ersten 3 Plätze, zum Beispiel eine Gewürzkiste vom @altes_gewuerzamt , ein Set Grillgewürze von @ankerkrautspice ooooder aber ihr habt das Glück und gewinnt eine individuell gestaltbare Tasse von @tassensprung
Es wäre super, wenn ihr mehr als ein belegtes Brötchen vom Bäcker holt und sagt das issesaber genauso erwarten wir nicht dass sich jeder Natronlauge besorgt und alles von Grund auf selber macht - lasst einfach mal euren Ideenreichtum arbeiten und überrascht uns, wir haben da aber auch ein paar Vorschläge: Wie wäre es mit einer Zwiebelsuppe samt Laugenbrötchen? Oder wer Lust hat versucht sich an einem LaugenzopfAlles ist erlaubt! Jeweils noch zwei weitere Vorschläge findet ihr auch im heutigen Post bei den Annas - also lohnt das Vorbeischauen direkt doppelt!
Ps. Ein super Rezept für Laugenbrezen findet ihr bei Lim auf dem Blog
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(Anzeige)Vanille Crêpes mit Quark Füllung und ordentlich @womensbest.de Protein Crème!❤️ich bin total süchtig und esse sie zu fast allem Und hier ist mehr definitiv mehr!! Unglaublich! Link in meiner Bio Ihr könnt 10% sparen!
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#bellasfutterlaune
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Rezept | 1 Portion
Teig
1 Ei
130mL Soyamilch Vanille
45g Dinkelmehl
20g Proteinpulver
Süße nach Wahl
1 Schuss Sprudel
1️⃣Alle Zutaten zu einem Crêpes Teig verrühren und ausbacken. Crêpes zusammen rollen.
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"Salat macht mich nicht satt!"
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Hat das irgendjemand von euch schon einmal gehört Ich muss es mir ständig anhören von Personen, die abnehmen wollen aber nach einer Ausrede suchen. Häufig wird von diesen Personen Grundlegendes nicht verstanden: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Das Vergleichen der Sättigung eines Lebensmittel ergibt keinen Sinn, wenn man es mit dem gleichen Volumen oder mit dem gleichen Gewicht zweier Lebensmittel macht♂️ Was uns wichtig ist sind die Kalorien der jeweiligen Lebensmittel. Und glaub mir... 500 Kcals Kopfsalat (5Kg) macht dich satter als ein 500Kcals (220g) Burger☝️
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Markiere eine Person, die das endlich verstehen soll!☺️
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Zuckerfreie Zimtschnecken - Achtung, absolutes Suchtpotential! Soo fluffig und lecker .[Archivrezept]
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▶️ Das Rezept findet ihr unter https://www.backenmachtgluecklich.de/experimente/zimtschnecken-ohne-zucker.html ◀️ Den Link findet ihr auch in meinem Profil & den Story-Highlights ⬆️
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sugarfree cinnamon rolls .
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Metaxa ist ein Klassiker der griechischen Küche. Mein Gyros in Metaxasoße mache ich mit Putenfilet. Es ist einfach zu kochen und schmeckt fantastisch ❣ Mein Rezept findet ihr in meinem Blog. Dorthin gelangt ihr am schnellsten über den Link in meiner Story und in meiner Bio @lydias_tastykitchen ❣Habt alle einen fantastischen sonnigen Dienstag Abend ihr Lieben ❤❤❤. Ganz liebe Grüße aus #bielefeld, eure Lydia❤
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Das heutige Thema bei der #meetthebloggerde19 Challenge lautet: Die ungeschminkte Wahrheit
Deswegen gibt es heute ein #fürmehrrealitätaufinstagram-Foto - sicherlich kein Geheimnis und nichts Bahnbrechendes, aber dafür ein wenig zum Schmunzeln
Ich habe nämlich oft das Problem, dass ich recht kleine Portionen esse, die auf Food Fotos dann sehr mickrig aussehen. Oder ich habe schönes Geschirr, welches für die Portion eigentlich zu groß ist. Deswegen trickse ich oft lege wie hier kleine Teller (oder Deckel von Schraubgläsern) unten in die Schüssel, damit diese voller erscheint. Da ich oft „Schüsselgerichte“ fotografiere, kommt dies ziemlich häufig vor
Ansonsten fülle ich Gläser manchmal bis über den Rand (z.B. Overnight Oats mit Beeren), was zwar schön aussieht, aber natürlich könnte ich so das Glas nicht verschließen. Oder ich fotografiere Frühstück mit TK-Beeren direkt aus dem Tiefkühlschrank (also unaufgetaut), was ich natürlich nie so essen würde, aber aufgetaute Beeren sehen eben so „matschig“ aus
Abgesehen davon ist aber bei mir alles echt und wird auch gegessen
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