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1⃣ de cada 9⃣ personas pasa #hambre en el .
La #desnutrición sigue aumentando, pero con voluntad política, inversión y una gestión sostenible de los recursos naturales, aún podemos alcanzar la meta de #HambreCero en 2030.
Lee más datos en el informe anual sobre El estado de la #seguridadalimentaria y la #nutrición en el mundo, de la @fao. Ingresa en fao.org/home/es
El #ayunoIntermitente o IF (Intermitteng Fasting) es un modelo nutricional, una forma de alimentarse, que se basa principalmente en periodos de #ayuno y periodos de ingestión de #alimentos. Este tipo de alimentación o esta estrategia, tiene múltiples beneficios para nuestro organismo y nuestra #salud, además de otros beneficios.
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Consiste en alternar periodos de ayuno con periodos de ingestión de alimentos. Existen distintos tipos de ayuno intermitente, siendo los más conocidos el ayuno 16/8, ayuno 24 y ayuno 48, aunque también existen otros como el 12/12.
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El ayuno intermitente tiene múltiples beneficios para nuestro #organismo, entre ellos podemos encontrar algunos como los siguientes:
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➡️ Ayuda a reducir la #mortalidad y retrasa el #envejecimiento, tanto a nivel físico como a nivel de nuestro organismo.
➡️ Reduce los indicadores de inflamación (2).
➡️ Ayudan a mejorar nuestro perfil lipídico, es decir, nuestro #colesterol, además de reducir los triglicéridos (3).
➡️ Tienen efectos positivos sobre nuestra plasticidad neuronal.
➡️ Incluso ayudan a limitar el crecimiento de células cancerígenas. (1).
➡️ Promueve la pérdida de #peso reteniendo la masa #muscular (5).
➡️ También ayudan a mejorar la sensibilidad a la #insulina y mejoran el uso de la #glucosa como sustrato energético (4).
➡️ Mejora la capacidad de autocontrol: en muchas ocasiones pensamos que tenemos #hambre, pero no es un hambre real, es un hambre más bien falso, así que si somos capaces de "vencerlo", mejoraremos nuestra capacidad de #autocontrol.
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Referencias:
ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/18184721/
ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/17374948/
ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/20300080/
ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/20880415/
ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/21410865/
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