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Un endroit fabuleux que j’ai découvert sur Barcelone, @petitbrot un restaurant entièrement bio , cru , une cuisine tout simplement magique .
Un lieu vraiment cosy et mignon au centre , Une découverte des saveurs et des goûts.
Tous les plats sont vegan et naturellement sans gluten. Riche en antioxydants et nutriments , après un repas pareil votre corps vous remerciera ❤️ Leurs jus sont juste fantastique et revitalisant.
Aussi loin que je m’en souvienne, j’ai toujours voulu avoir un potager et un verger quand je serai grande. C’était aussi notre rêve à ma mère, mes sœurs et moi. Celui d’avoir un jour une grande maison familiale avec un immense potager/verger où on se retrouverait tous les dimanches autour de plats cuisinés à partir des légumes et fruits du jardin... Je vous raconte la suite de l’histoire de mon potager sur le blog. Lien dans ma bio ou sur www.tryshagaba.com
La microferme des anges - Ma première utilisation du semoir Six-Row...doucement mais sûrement !
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Semis de carottes primeurs sur 6 rangs en un seul passage ! L´avantage du 6-row est qu´on peut régler le calibre des graines et la densité du semis.
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Très pratique pour un jardin-maraicher de petite surface à condition de bien le régler initialement et de bien préparer le lit de semence (sol fin) !
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Eviter de l´utiliser lors de conditions humides : les graines collent et ne passent plus à travers les petits balais...
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New variety: this tasty little tomatoe is now in our shop - it goes under the name "Auslese Sativa" and is from our tomatoe breeding programme.
Dieses Jahr neu: rote Datteltomate aus eigener Auslese. Sehr platzfest, süss und lecker. Zu finden unter dem Namen "Auslese Sativa"
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Steak frites et salade verte pour le dîner du vendredi. Les pommes de terre et la laitue en feuille ont été cultivés en agriculture biologique par les parents de mon ami.
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Steak / chips and green salad for Friday dinner. The potatoes and Leaf lettuce were organically grown by my friend's parents.
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有機栽培で育てられたじゃがいもとリーフレタスを使って、ステーク・フリットにグリーンサラダです。じゃがいもは皮をむかずに輪切りしたものを素揚げして塩を振っただけですが、なんと味の濃いこと。こんなにおいしいじゃがいもは久しぶりです。
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〰️ Chakchouka végétarienne 〰️.
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Hello à tous ! Ce mardi j’ai reçu un superbe colis de @muttipomodorofr ❤️! Et ça m’a donné envie de réaliser une délicieuse chakchouka végétarienne avec leur concentré de tomates !
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Pour deux personnes vous aurez besoin de : ▫️1 courgette ▫️1 aubergine ▫️1 botte de petits oignons ▫️1 poivron rouge ▫️une quinzaine de champignons de Paris ▫️2 œufs ▫️Sel, poivre, paprika fumé et cumin et le concentré de tomates. .
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Commencez par émincer finement vos légumes. Faites-les revenir dans un fond d’eau (cuisson sans huile ).
Ajoutez vos épices, le concentré de tomates et mélangez le tout. Faites revenir encore une dizaine de minutes à couvert.
Réalisez des petits puits dans votre chakchouka et cassez-y les œufs . Recouvrez et laissez mijoter à feu doux une dizaine de minutes (à vérifier avec la cuisson de vos œufs ).
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Repas sain, facile, rapide et surtout rempli de légumes ! Tout ce que j’aime !
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Encore merci à @muttipomodorofr pour leurs délicieux produits ! ❤️.
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