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Ecco finalmente il mio liquore ...(per essere la prima volta che lo faccio sono proprio soddisfatta ) il limoncello fatto con limoni bio a km 0 🍋.Come tutte le cose buone ci vuole tempo e pazienza 🤔...e per pazienza non mi batte nessuno ...!!! Vi dò la ricetta in caso voleste farlo ;vi servono : 5 limoni o anche 6 così è più buono ,e 500ml di alcool a 90 gradi .Si procede lavando e asciugando i limoni , bio non trattati ,si devono pelare con il coltello , dovete togliere la parte gialla della buccia ,senza la parte bianca ,e mettere a macerare per 30 giorni nell'alcool , in un recipiente di vetro a chiusura ermetica .Ogni giorno dovete scuoterlo ,trascorsi i giorni di macerazione dovete preparare lo sciroppo , vi serve 750 ml di acqua e 400 gr di zucchero ,dovete fare sciogliere lo zucchero nell'acqua sul fuoco ,deve venire uno sciroppo ,che poi lo aggiungerete una volta freddo alcool e alle bucce ,devono macerare ancora altri 40 giorni così insieme .Ricordatevi di chiuderlo e di non aprirlo e scuoterlo ogni tanto . Trascorsi i 40 giorni preparatevi le bottiglie a me ne sono bastate 3 da mezzo litro ,filtrate con un colino e versatelo nelle bottiglie ,ed è fatto .Le bucce io le ho conservate in un barattolo ...non so devo trovare una ricetta per utilizzarle ...ne sapete qualcuna? se volete accetto suggerimenti .🤗E allora che ne dite potete venire per l'assaggio 😘😘😘
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Over the past few months, I've shared dozens of cocktail posts here, I've heard your cries for more mocktails. If you aren't familiar with what a mocktail is, it's an alcohol-free cocktail. Whether you don't drink, are expecting a tiny person in the near future, or are not yet of legal age—I'm here today to introduce few mocktail you can try
Some cocktails translate perfectly to mocktails, so much so that you can't even tell a difference! Moscow Mules and Bloody Marys are two of the easiest and sneakiest mocktails because they taste almost exactly the same with or without the vodka.
I think versions of a mojito and sparkling lemonade are among the best mocktails because the combination of sweet, citrus, and soda water is so light and fresh!
So what doesn't work so well? Mixed drinks with only two ingredients don't really work, because a rum and coke without the rum is just coke. Duh—right? Drinks made with syrupy mixes (like margaritas and daiquiris) aren't my favorite mocktails because they can turn out to be gross sweet instead of yummy sweet. Just too much sugar without the balancing factor of liquor
In addition, here are my favorite cocktails with mocktail conversion solutions!
Sriracha Bloody Mary (for something spicy)
Blood Orange Bloody Mary (for something different) or Wasabi Bloody Mary (for something super flavorful). Omit vodka or tequila.
Apple Ginger Cocktail. Omit Crème de Gingembre, and add 2 ounces club soda for something a little lighter.
Rasberry Basil Mojito. Omit rum.
Cranberry Jello Shots. Replace vodka with orange juice.
Summer Night Cocktail. Omit rum, and add 2 ounces club soda for something a little lighter.
Also if you want to try this lovely drink, head over to @culturepune and order the आय ला Litchi.
🥃 L’amaro Murgiano è un elisir di agrumi e foglie di olivo con una punta di caramello. Il suo gusto unico lo rende il mio amaro preferito. È un prodotto dell’ azienda pugliese, sita in Corato @agricola_vangi 🥃 #prodottofferto .
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Mirto verde dal profumo aromatico e intenso e dal,sapore gradevole e
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Il centerbe è un liquore aromatico tipico abruzzese, dalle alte gradazioni alcoliche (70° vol), ottenuto per infusione di erbe aromatiche e officinali montane (cento erbe). Inventato dal farmacista Beniamino Toro, abruzzese di Tocco da Casauria, prima utilizzato come medicamento contro la peste, diviene negli anni a seguire un liquore dal gusto raffinato e secco.
Il nome centerbe, con le varianti centerba e cianterba, deriva da cento erbe, in riferimento ai cento tipi di piante che sarebbero utilizzate nella preparazione tradizionale.
Si riferirebbe, originariamente, ad una bevanda alcolica prodotta — a partire dal XIII secolofino al XVII secolo — all'abbazia di San Clemente a Casauria.
Il liquore divenne particolarmente noto in tutto l'Abruzzo durante il dominio della famiglia aquilana dei Branconio che, successivamente lo esportarono anche a Roma.
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🔹Aprile 24, 2019 🔹
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"...Non t'ama chi amor ti dice..ma chi ti prepara il TIRAMISÙ e tace.."🤣😂🤣😂🤣😂🤣 Siete d'accordo???
Buongiornooooo e Buona Domenica 💖💖💖💖💖 "TIRAMISÙ AL CAFFÈ PROFUMATO AL RUM"....una bontà!
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I bar sono luoghi universali, come le chiese, sacri luoghi di ritrovo dell’umanità. -
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CROSTATA CON CREMA AL BAILEYS ALLE MANDORLE E MARMELLATA DI CILIEGIE 🍒
Mettici una frolla che gira in congelatore, mettici una bottiglia di baileys alle mandorle nella dispensa e aggiungici un abbinamento un po’ diverso dal solito e avrai questa super crostata 🧡🤩
Io ho usato la marmellata di ciliegie, ma credo che anche usando una marmellata alle fragole il risultato sia ottimo 🍓🍒😍 Ecco gli ingredienti:
•pasta frolla: 300gr (ognuno ha la sua ricetta, quindi usate pure quella che preferite)
Per la crema al baileys:
•latte: 400ml
•zucchero: 150gr
•maizena: 50gr
•baileys alle mandorle: 100ml
•aroma alle mandorle •marmellata alle ciliegie
Iniziate preparando la crema al baileys.
In una casseruola mettete il latte e il baileys e portate a sfiorare il bollore.
Nel frattempo mettete in una ciotola la maizena e lo zucchero e, quando il latte sarà ben caldo, aggiungete un mestolo di liquido agli ingredienti nella ciotola.
Mescolate amalgamando piano piano per evitare i grumetti, e quando ben amalgamato mettete il composto nella casseruola con il resto del latte, aggiungendo anche qualche goccia di aroma di mandorla.
A questo punto fate cuocere fino a che non si addenserà e togliete dal fuoco facendo intiepidire.
Stendete quindi la frolla sullo stampo da crostata, bucherellate il fondo con una forchetta e versate la crema ancora tiepida.
Aggiungete quindi anche la marmellata {io ho cercato di fare un motivo un po’ marmorizzata, ma se voi preferite potete semplicemente stendere un velo di marmellata sopra}
Decorate come più vi piace, io ho fatto delle classiche listarelle di frolla!
Infine infornate a 180 gradi per circa 40 minuti💪🏻
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TARTUFINI AL BAILEYS 😎🥃
Due delle cose che amo di più: baileys e tartufini 🤣
Sono freschi, cremosi, golosi, veloci da fare e insomma vi devo dire altro?😍
Comunque @baileysofficial con tutte le ricette con il baileys che sto facendo potreste anche inviarmi una casse gratis eh, non mi offendo 🙌🏻🤣 INGREDIENTI:
•savoiardi: 170gr
•mascarpone: 130gr
•baileys: 3/4 di una tazzina da caffè
•zucchero a velo: 30gr
•cacao amaro
In un mixer tritate i savoiardi fino a ridurlo in polvere.
Aggiungete quindi il mascarpone, il baileys e lo zucchero a velo.
Continuare a mixare fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati, dopodiché fate rassodare in frigo per circa 10 minuti.
Infine fare delle palline e passatele nel cacao amaro!
😍😍
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