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Ďakujeme všetkým, ktorí nás minulý týždeň navštívili na veľkonočných trhoch v Auparku. Čoskoro otvoríme cukráreň/kaviareň kde nájdete naše makrónky každý deň! Bližšie info o otvárani a adrese zverejníme čoskoro .
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Piping...
Light gray....
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Além de ser delicioso, o macaron é desses doces que a gente come primeiro com os olhos.
O visual é encantador, sempre colorido, e o formato é tão delicado que mais parece um enfeite do que um doce. Por isso ele é um ótimo presente, e tem roubado o lugar de bem-casados em festas de casamento requintadas.
Ele também substitui os doces na mesa do bolo, porque deixa tudo mais bonito com seu efeito visual.
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O que você irá aprender no curso ⤵
. - 8 módulos, mais de 15 vídeos.
-Tipos de merengue e ingredientes.
-Materiais necessários.
-Passo a passo completo da receita.
-Faça macarons com pé retinho, crocantes por fora e macios por dentro.
-Aprenda a fazer em forno industrial e convencional.
-Diferentes sabores de recheio.
-Armazenamento e congelamento.
-Formatos diferentes.
-Macaron com duas cores ou mais.
-Faça do macaron um diferencial do seu negócio.
-Curso totalmente digital -Pode ser acessado a qualquer hora, em qualquer lugar.
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créditos do vídeo @mattadlard
Macaronage...
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Keďže bol dnešný deň upršaný, nedeľa bola u nás spojená skôr s leňošením a pohodou ☔ a čerešničkou bola u nás dobrá káva a tieto maxi makarónky s čučoriedkami krásny zvyšok víkendu kamaráti ☔
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Few tips to make macarons at home this Sunday
1- Macaronage is a crucial step. Make sure your batter has this smooth and shiny texture
2- Put your batter into piping bag that you already prepared in advance with piping tip
3- Don’t forget to tap vigorously 10 times to remove air bubbles and spread your macarons
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