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Meringhe adoro prepararle di colori e forme diverse, riempire le scatole di latta dove si conservano a lungo e offrirle o utilizzarle nella decorazione delle torte ( se mio marito non le mangia tutte ... forse si sacrifica per farmi 'divertire ' ancora ) La ricetta in archivio sul blog Buon Venerdì ☕ #meringue #dolcichepassione #dolciitaliani #ledolcitentazioni #instafoodandplaces #hautecuisines #beautifulcuisines #bloggercfstyle #pasticceria #meringhe

Arrivo, magari con un po’ di ritardo, ma arrivo. Giusto in tempo per la merenda, tra l’altro! Pronti ad addolcire questo piovoso (almeno qui a Torino) pomeriggio estivo? . La ricetta delle MINI PAVLOVE ispirate a quelle di @csabadallazorza la uso ormai da anni. Questa volta l’ho preparata con le ciliegie ma potete usare la frutta fresca o la confettura che preferite! #unafiabaincucina . ✨ Ingredienti: - 100 g albumi a temperatura ambiente - 100 g zucchero a velo - 100 g zucchero semolato - Confettura di ciliegie q.b. - Frutta fresca - 200 ml panna fresca - 1 cucchiaio di zucchero a velo (per la panna montata) . ✨Procedimento: rivestite una teglia con la carta forno e accendete il forno a 115°C modalità statica. Mescolate insieme gli zuccheri, poi mettetene metà dentro la ciotola delle uova e montate a neve ben ferma. Quando le uova saranno lucide aggiungete gli zuccheri rimasti, un cucchiaio alla volta. Trasferite la meringa in una sac à poche e create dei nidi della stessa dimensione. Cuocete per 75 minuti e poi fate raffreddare nel forno spento con lo sportello aperto per 30 min. Una volta fredde, farcite l’interno con la marmellata di ciliegie, decorate con della panna montata leggermente zuccherata e della frutta fresca (per me ciliegie, mirtilli e pesche) . . . #lemillericette #pavlova #minipavlova #pavlovacake #meringhe #meringa #dolcifattiincasa #dolciitaliani #dolce_salato_italiano #merendaitaliana #infoodwetrust #flatlayfood #foodstories #foodbloggeritaliani #italianfoodphotography #italianfoodbloggers #seminailbello #cucinandoarte #dolcivisioni #dolcitentazioni #ricettadelgiorno #ricetteperpassione #diffonderelabellezza #fotogrammidicucina #lamiacucinadistagione #cucinareperpassione

Se con l’arrivo della primavera le troppe ore di luce mi causano fastidio ora cenare guardando il cielo striato di rosso mi infonde pace e mi rilassa, dopo una dura giornata. E poi posso scattare foto fini a tardi... prima di rilassarmi completamente vi lascio online la ricetta della mia meringata, un dolce di cui mi sono immediatamente innamorata, non lasciatevi ingannare, è semplicissimo da preparare. • • • #meringata #meringhe #meringuekisses #ganache #lamponi #cioccolato #dessertheaven #dolce_salato_italiano #chocotorta #pasticceriaartigianale #semifreddo #dolcichepassione #pasticceriaitaliana #pastrychef #duefarto #dolcivisioni #beautifulcakes #angolodelledolcezze

TORTA MERINGATA AL LIMONE Che sia al cioccolato, alle fragole, alla panna o al limone, la torta meringata è facile da fare e davvero spettacolare, un dolce davvero delizioso e buonissimo per ogni occasione. Ma quali gusti scegliere? Beh, su questo non dovete far altro che scatenare la fantasia e seguire i vostri gusti, ma se non l’avete mai preparata e volete provare per la prima volta, potete cominciare con la nostra versione classica alla panna, alla quale aggiungeremo del limone per dare un tocco in più e della frutta fresca alla fine.⁠ ⁠ ⁠ Oggi nelle nostre storie troverete queste fantastiche ricette:⁠ • Budino di Riso - il Cestino di Pasta Frolla con Crema di Riso ⁠ • Caponata di Verdure ⁠ • Sfincione Palermitano - Il Re dello Street Food di Palermo ⁠ • Torta Meringata al Limone ⁠ • Cheesecake alle Pesche ⁠ ⁠ RICETTA: Per leggere la ricetta completa di questo gustosissimo piatto vai nelle STORIES, oppure clicca il link in BIO, troverai questa e tante gustosissime ricette! ‍‍⁠ ⁠ Voi cosa state cucinando oggi di buono? Diteci la vostra nei commenti! ⁠ ⁠ Utilizzate il nostro #primochef per condividere con tutti, i vostri fantastici piatti! Buon appetito!⁠ ⁠ GRANDE NOVITA’ Puoi scoprire tutte le nostre ricette direttamente su INSTAGRAM: vai sul nostro profilo e clicca sul link nella Descrizione, si aprirà una nuova pagina con tutte le foto dei nostri piatti, potrai cliccare direttamente sulla ricetta che preferisci e leggerla immediatamente! ⁠ ⁠ Condividete nelle vostre storie il vostro piatto del giorno, taggando @primo_chef Le migliori ricette saranno condivise nel nostro profilo!

La conoscete la PAVLOVA?! Una base che assomiglia a nuvola☁️ creata con un composto simile ad una meringa! La versione classica prevede una farcitura di panna montata zuccherata, ma io ho preferito rivisitarla‍ e proporvela con un frosting al formaggio spalmabile @arla_italia ! Il retrogusto del formaggio spalmabile fresco si sposa benissimo con la base di meringa e fa si che non risulti stucchevole ed eccessivamente dolce! Inoltre il frosting ha una consistenza più cremosa e compatta rispetto alla panna e quindi più adatta anche per l’estate!☀️ Il tutto decorato e farcito con abbondanti frutti rossi! So già che diventerà la vostra nuova ricetta preferita per consumare anche tutti gli albumi che solitamente ci avanzano spesso da altre preparazioni! Correte sul mio Blog, link diretto in alto al mio profilo Instagram!*ad#Pavlova

Oggi ho preparato degli spumoni piccini piccini....va beh che ho il viso piccolo però! Chi ne divorerebbe uno • • • _____________________________________________________________ #pastry#chefpastry#pastrylove#pastryart#patisseriefrancaise#freshfruitcake#nutellacheesecake#bakerylife#merendaitaliana#dolce_salato_italiano#cheesecakeph#sweetlife#coccoeciocco#foodbloggerph#foodbloggeritaliani#food_super_pics#meringue#food_mystyle#minimeringues#crostata#meringuekisses#meringone#meringues#ifpgallery#meringhe#spumonicake#spumoni

Buon Inizio Settimana con PASTRY CONCEPT: la formazione che ti Ricarica! @leonardodicarloconsulting @pastryconcept @pasticceriainternazionale @chiriotti_editori @diemmeattitude @conpait_lazio @molinobertolo @sommarivaproseccosuperiore #leonardodicarloconsulting #pastryconcept #pasticceriainternazionale #pastry #pastrychef #pastryschool #pastryclass #scuoladipasticceria #pastrybook #meringhe #sogood #conegliano

“Meringhe invisibili” Facilissima e VERA ricetta delle meringhe. Ricetta : 3 albumi , zucchero a velo, zucchero semolato , lime, vanillina. Pesate i 3 albumi e mettete lo stesso quantitativo di zucchero semolato e zucchero a velo . Iniziate a montare gli albumi e quando iniziano ad essere spumosi aggiungete lo zucchero semolato un po’ alla volta. Poi aggiungete lo zucchero a velo setacciato. Ed infine la bustina di vanillina e spremete mezzo lime .. frullate( io ho aggiunto dei coloranti per farli di diversi colori) , mettete il composto nella sac à poche con il vostro beccuccio che preferite e infornate a 110 gradi forno statico per 90 minuti circa . Saranno leggeri come una nuvola! Si scioglieranno in bocca! Provate e taggatemi nelle vostro Foto. Buon appetito Anna Maria Tradizione ➡️➡️SCORRETE LE FOTO PER VEDERE I PASSAGGI⬅️⬅️#meringhe#meringherosa#meringhebianche#meringhecolorate#ricetta#dolci#sfiziosita#delicious#delizia#sisciolgonoinbocca#ricettaitaliana#cucina#cucinaitaliana#veraricetta#cook#foodlover#foodblog#foodblogger#yummy#slurp#amazing

Rainbow meringue lollies by @ohlalaboulangerie Such pretty colours! #bakeyourworldhappy #meringuecookies #meringues #meringuekisses #meringue #meringuepops #rainbowmeringue #meringhe #instameringue #rainbowfood #rainbowlove #sprinkles #rainbowlovers #rainbowtheme #rainbowparty #rainbowdessert #meringuelollies #colorfulfoods #colourfulfood #colorsoftheday #prettydesserts #prettyfood #sweetsofinstagram #instasweet #instasweets #sweetsoftheday #happyfood #lollipops #bakersofig #bakinglove