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椰汁雞湯 雞湯重椰香而不膩  帶南薑與檸檬葉香 入口鮮甜柔滑 夾雜香茅嘅清新 雞肉軟嫩 加入草菇 秀珍菇等配料 豐富整個湯頭 煲下以火加熱 確保維持新鮮滾熱辣狀態  炸蝦餅 金黃色麵包粉外衣覆蓋花枝漿 酥香中藏爽彈蝦膠 蝦味鮮濃 沾上泰式甜酸醬  令人開胃更貼近地道風味  泰式牛柳 上檯時已砌開 方便夾食 燒過嘅牛柳肉汁依然鎖緊 肉質鬆軟 無出現乾柴質感 而全碟靈魂在於酸辣汁 由魚露 蒜 香蔥 香茅 蝦混成 點一點 即時帶出肉香亦為牛柳作出調味  咸中有香 叫人無可抗拒  青咖喱配雞 仲專登叫多個白飯撈汁  青咖喱質地creamy 微辣而濃香 相比紅黃咖喱偏甜 咖喱滲透雞肉內外 椰香令佢變得更嫩滑  椰菜花 小圓茄子爽脆 再用上金不換 味道更為清新  火焰燒雞 上檯一刻 店員會先點火 我地把握時間影相打卡  之後可以選擇原隻雞交還廚房砌件  或者自己用刀砌開細味 雞皮燒至脆薄 所以食埋都唔會產生油膩感 內裡肉質實而不韌 感覺上有啲似中式炸子雞 但少份熱氣多份惹味 配上甜酸醬享用  龍眼冰 & 青檸梳打 前者護喉滋潤 大量真 • 龍眼肉 甜味來自果甜  後者生津解渴 帶酸而醒胃 入口清爽有助消化  Milu Thai มิลู่ไทย (銅鑼灣) 銅鑼灣耀華街3號百樂中心2樓  #人妻美食指南 #妻食夫隨 #相機食先 #hkfoodie #香港美食 #食好西 #吃貨 #吃貨人生 #openrice #foodiebloggerhk #食評 #hkig #香港美食 #hkfood #borntoeat #852 #foodkiller #justeat #食完先減

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Oyster on chef selection 中等size 不過肥美厚肉 肉質爽口滑溜  海水鹹香停留舌尖之上  建議不添加任何調味 原汁原味最好  Toast with sardines paste 一眼望見紫色與綠色 充滿視覺效果 以法包作多士 烘至脆口帶焦香  沙丁魚醬魚油濃郁卻不帶腥 加上紅蔥頭刺激味蕾  Daily seasonal clams 目測有十隻大蜆 內藏鮮甜蜆肉 無沙無腥味 忌廉白汁帶有檸檬草香氣 夾雜香茅辣椒 淋於蜆肉中  fusion得黎又相配 惹味度滿分 差啲想連個汁都飲埋  Foie gras in Josper Grill 鵝肝外層煎得香而微脆 內層細滑綿密 溶化口腔內  餘韻帶陣陣鴨香 小椰菜配上蜜糖黑醋 甜中帶酸 平衝鵝肝嘅油膩感   Greater Omaha' US tenderloin  牛扒方面改成Sirloin 烤至最佳火喉約五成熟 肉質實而不韌有彈性食落有少許牛筋  牛油隨每一口而滲出 不論點岩鹽或者蒜蓉牛油都起錦上添花作用  45 days dry aged 'Creekstone' prime ribeye  牛味相對前者更重 脂肪軟綿 瘦中帶肥嘅口感 經過45日風乾 眼前都係肉眼扒精華 除保存香濃肉味 同時令肉質柔嫩帶嚼勁 只需要隨意沾上岩鹽 足以感受到齒頰留香  Chocolate Tiramisu  香濃純厚朱古力 入口散發出淡淡咖啡酒香  兩者結合而產生甘甜  White chocolate panna cotta Q彈白朱古力奶凍 質感幼滑 紅莓醬作點綴 身為白朱古力控 絕對推薦  hEat (灣仔) 灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 23樓  #人妻美食指南 #相機食先 #hkfoodie #香港美食 #食好西 #吃貨 #吃貨人生 #openrice #foodiebloggerhk #食評 #hkig #香港美食 #hkfood #borntoeat #852 #foodkiller #justeat #食完先減

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Back at Osaka Ohsho for crispy yet delicate gyozas. . My go-to for authentic quality yet affordable yet satisfying gyozas. . 6 gyozas for $3.90++ Light and affordable meal.

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Happy 17-months to my little Gabi 壹壹B , let’s celebrate with the Langham Hotel x Perrier-Jouet Bubbly Sunday Brunch! Kids area are available . . 星期日工人姐姐放假,之前想週日兩公婆靜下傾下計食好西,又同時要湊住活潑好動嘅囡囡,真係無咩計。 依家 @langhamhk 酒店嘅 BOSTONIAN SEAFOOD & GRILL全新推出互動海鮮香檳Sunday Brunch,有free flow Perrier-Jouët香檳之餘,仲有兒童遊樂區 !真係我哋同好多families嘅喜訊! 剛喺#壹壹B happy 17-months 前夕去左,睇相睇片就知過得嘅輕鬆愉快!下次約親朋週日gathering 亦多一個選擇! . ✨如果有需要,book 枱時大家更可以問下陪玩姐姐嘅安排㗎 . Mama Sunday look- Eyewear @lindafarrow Dress @zara Pretty bb carrier @babytulaasia Necklace @bidds.singapore . . #牛一舍 @cowoneshare #神級隊友MrCow #JessicaSee #香港媽媽 #hkhotels #oysterlover #foodporn #食咗當去咗 @langhamhk @perrierjouet_ @stirpublicrelations #lovinglangham #bostonianhk #perrierjouet #hkfoodie #和味飽飽 #親子 #hkkol #hkblogger #seafoodlover #hkdining #hkrestaurant #openrice #hkrestaurant #hkmom #hkmum #buffet #sundaybrunch #香港美食 #自助餐 @uber_hk


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草莓西瓜蛋糕 Strawberry Watermelon Cake consists of hazelnut dacquoise, white chocolate cream, fresh watermelon and strawberries. Garnish with pistachios and rosewater mirror glaze. Fresh, light and fragrant. Perfect for afternoon tea. @lingerpatisserie . . . . . .#bbruncheon #socialspans #marketing #advertising #新娘化妝 #hkiggirl #hkigonlineshop #hkmakeup #weddinghk #hongkongfood #melbournefood #zomatoaus #openrice #australianfood #852 #KOL #名牌代購 #hongkongfoodblogger #hkigfoodie #lunch #taiwanfood #entrée #dessert #brunch #japanesefood #dinner #breakfast #cake #watermelon

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德國白啤Paulaner & Red Sangria 前者味道帶甜易入口  後者酒感唔算太強 反而偏重果香 適合做開胃酒  西班牙小食拼盤 油炸車打芝士球 咬開流心爆漿芝士  芝士嘅咸香配合脆炸外層 香煎西班牙香腸微辣 用豬腸作為豬衣 皮脆有嚼勁 內有大量鮮甜蟹肉嘅煎蟹餅 以及快炒爽口小蘑菇  西班牙傳統陳醋燴豬仔脾 豬仔脾肉質柔軟 燴至淋身令到陳醋更入味  容易起骨切開 味道酸中又帶甜 屬香濃之作  以薯角 烤茄子及翠玉瓜 作為配菜 中和肉食油膩感  西班牙雞肉辣肉腸燴飯 嫩滑雞件配上片片辣肉腸 加上爽甜紅黃椒 飯粒被濃厚醬汁包圍 但又不失分明口感  Cocina 3 Tapas Restaurant & Bar (大角咀) 大角咀海泓道1號奧海城三期地下G22號舖  #人妻美食指南 #妻食夫隨 #相機食先 #hkfoodie #香港美食 #食好西 #吃貨 #吃貨人生 #openrice #foodiebloggerhk #食評 #hkig #香港美食 #hkfood #borntoeat #852 #foodkiller #justeat #食完先減

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Yay! Homemade milk sauce with peanut butter on toast, topped with brown sugar pearls! Miru loves the combi. Try it now! **Seasonal only**


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【邊個仲話90後冇熱誠!】 靚靚又好食。燴肉醬意粉配溫泉蛋 #hkfoodstory by @dinosaurs_foodie . . 節錄 . 「NOTTE係由一班對意大利菜好有熱誠既90後開嘅餐廳 . 雖然餐廳環境比較細,但睇得出店主好用心佈置,而且餐廳望到維景海景(節日仲睇到煙花添),夜晚黎食飯真心幾浪漫 . Main dish我地叫左燴肉醬意粉配溫泉蛋$128.... . ....小編個人覺得肉醬意粉比較出色,溫泉蛋好流心,加埋蕃茄汁好開胃」 . . 銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈10樓 . . 想睇完整食評去 @dinosaurs_foodie ig ‍♀️ . . #notte @nottenaughty #cwbfood #hkfoodie #hkrestaurant #tophkfood



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