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PANQUÉ VEGANO CON CREMA DE LIMÓN Ingredientes: -2 tazas de harina de trigo -2 cucharadas de polvo para hornear o levadura química (Royal) -1 taza y media de leche de almendras (o cualquiera vegetal) -3 cucharadas soperas de chía -1 taza de azúcar (yo usé miel de agave) -Ralladura de 2 limones -4 cucharadas de aceite vegetal -Una pizca de sal Para la presentación (opcional): -Media taza de crema de coco -3 cucharadas de azúcar glass -Crocante de maíz sabor limón (Es un cereal que yo compro que es parecido a los Froot Loops). Estas cantidades nos van a servir para un molde de panqué, de 20.4 cm x 10 cm. Preparación: Remojar las semillas de chía en la leche de almendras unos 10 minutos o hasta que gelifique. Vaciar en un bowl; añadir el azúcar o la miel, la sal y el aceite: revolver muy bien. Agregar poco a poco, y con movimientos uniformes, la harina junto con los polvos para hornear, todo cernido. Añadir la ralladura de limón y medio. Se formará una mezcla viscosa. Verterla en un molde para panqué forrado de papel para hornear y enharinado previamente. Es conveniente dar unos golpecitos al molde para que la mezcla se distribuya bien a lo largo de éste; puedes ayudarte con una palita para que la superficie quede lo más lisa posible. Meter al horno precalentado a 180° C o a 355 ° F, durante 55 minutos. Para la presentación: batir la crema de coco junto con el azúcar glass hasta formar una consistencia espumosa: añadir el resto de ralladura de limón. (Es conveniente ir probando para verificar el sabor). Una vez finalizado el horneado, dejar enfriar el molde por 10 minutos. Desmoldar el pan y dejar enfriar sobre una rejilla por 30 minutos, aprox. Para presentarlo, se unta la crema de limón sobre el panqué y se adorna con el cereal triturado; también pueden colocarse rodajas de limón para intensificarlo a la mirada del comensal. . . . . #panaderia #pasteleria #panvegano #panqué #repostería #bakery #panader #bread #pastry #recetavegana #food #cake #lemoncake #veganbread #panquédelimón #vegano #pasteler #cocina #cocinar #artesanal #breadart #chef #boulangerie #foodporn #cafeteria #panartesanal #harinas #emprendimiento #cremadelimón #veganrecipes

Pan vegano de miel de vainilla. Disculpen mi rebanado, aún me voy chueco, jijiji. . . . . . . . . . . #panaderia #pasteleria #pan #panvegano #reposteria #bakery #panader #bread #pastry #masamadre #food #cake #vegan #veganbread #vegano #veganfood #pasteler #cocina #cocinar #artesanal #breadart #chef #boulangerie #foodporn #cafeteria #panartesanal #harinas #emprendimiento #integral #instamood

Chipá - SOUND ON al video... Vas a necesitar: - 300 grms de fécula de mandioca - 100 cm3 de leche - 1 huevo - 50 cm3 de jugo de naranja (le da color) - 50 grms de manteca - 10 grms de sal - 200 grms de queso pategrás - 100 grms de parmesano o cualquier queso de pasta dura . En un bowl volcá la harina de mandioca. Hacé un hueco en el medio y agregá todo menos los quesos rallados. Mezclá. Agregar los quesos y unir bien. Cortá los bollos y dales forma. Mandalos al horno en una placa enmantecada a 210 grados hasta que se doren y fin! . . . . . #panaderia #a #pan #pasteleria #bakery #panader #reposteria #food #pastry #venezuela #chef #pasteler #chocolate #bread #panadero #dulce #catering #patisserie #cookies #cocina #postres #pastrylife #prensa #masamadre #o #artesanal #gastronom #eventos #panaderos #bhfyp

Marche una promo, mesa 6

Hoy es el día del panadero y para toda la familia de #Districondorito es una alegría enorme poder exaltar tan hermosa labor: el arte de hacer pan. Nuestros mejores deseos para uds hoy, ¡disfruten este día especial! #pastelero #manejoseguro #food #pandulce #panader #sabor #panes #panadero #panaderia #pan #pastrychef #panaderiacartagena #catering #pty #panama #pastelespanama #pastrylife #simplementedelicioso #panColombia#hechoencasa #bakesandmore #chef #bread #bakery

Pan vegano de orégano y aceitunas: recién horneado despide un aroma embriagador. (Le sigo echando ganas con el rebanado, jejeje, ahí voy ) . . . . . . . . . . . . #panaderia #pasteleria #pan #panvegano #reposteria #bakery #panader #bread #pastry #masamadre #food #cake #vegan #veganbread #vegano #veganfood #pasteler #cocina #cocinar #artesanal #breadart #chef #boulangerie #foodporn #cafeteria #panartesanal #harinas #emprendimiento #oréganoyaceitunas #instamood

Impresionante receta, ARROZ CON LECHE DE COCO, la leche de COCO hace este postre sea más !❤️ #cocinasmodernas #argentina #chile #pasteleria #essen #gastronomy #like #bogota #chocolate #sabores #cuotas #marmol #familia #granito #restaurantes #comidasana #cook #promo #nevera #tapas #pisos #patisserie #panader #muffins #madera #colorantes #licuadora #ollas #decoraci #ahoracaigo

¡A todos los colegas y amantes del pan! entre hoy y mañana los esperamos para que nos visiten en la Bakery y reciban un detalle especial de nuestra parte.☕ . . Nos encanta compartir esta pasión con los amantes y creadores del pan ¡Feliz día a todos los panaderos que gozan la vida amasando su pasión y felicidad todos los días, cada mañana! . . . .#FelizDíaDelPanadero #AndrésBakery#AndresBakeryMedellín#DondeComer#DondeComerEnEnvigado#AlHornoSabeMasRico #panaderia #pan #pasteleria #bakery #panader #food #chef #chocolate #bread #panadero #dulce #cocina #postres #pastrylife #masamadre #artesanal #gastronomy

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