paulineschool капкейки тортназаказ торт нарофоминск тортединорог красныйбархат москва бисквитныйторт кондитер сладкийстол тортцифра cake выпечка детскийторт медовик наполеон свадебныйторт сникерс тирамису тортмосква тортнарофоминск торторео instacake начинающийкондитер пряники капкейкиназаказ капкейкинарофоминск прянаявишня сладости анна_lashstudio
Пищевой глиттер можно купить в любом кондитерском магазине, а можно сделать самим))
И тогда даже самый простой торт можно легко превратить в сверкающее чудо.
.
. Ставьте ❤ Сохраняйте рецепт!
.
.
.Итак, понадобится:
✅ 10гр желатина Dr. Otker
✅ 35-45гр воды
✅ Пищевой краситель на ваш выбор
✅ кандурин или любой другой перламутровый пищевой краситель
✅ Ложка
✅ Коврик силиконовый и силиконовая кисточка
✅ Кофемолка или блендер
Начнём!
.
.✔Насыпать желатин в сухую емкость.
.
.✔Добавить ХОЛОДНУЮ воду и перемешать-ОЧЕНЬ ТЩАТЕЛЬНО!
.
.✔Дать желатину набухнуть(~15-10минут).
.
.✔Чашу с набухшим желатином поместите в микроволновую печь на 10-20сек. или на водяную баню до растворения.
.
. ✔уберите пену, образовавшуюся на поверхности.
.
. ✔Добавьте пищевой краситель, перламутровый краситель.
.
.✔Перемешайте- масса должна стать перламутровой.
.
.✔Как только все смешалось, вылейте желатин на коврик и равномерно распределите с помощью кисти.
.
.✔Оставьте при комнатной температуре на 6-8 ч или лучше на ночь.
⚠️Дайте высохнуть полностью⚠️. Время сушки может варьироваться.
.
. ✔После того, как все высохнет- снимаем его и нарезаем ножничками на кусочки .
.
. ✔Отправляем их в кофемолку и измельчаем. .
.
.✔просеиваем их через сито, а оставшиеся крупные кусочки возвращаем в кофемолку и измельчаем ещё раз.
.
. храним в баночке в шкафчике .
.❤Важно.
.
Эти блёстки будут сверкать не так ярко как покупные. Но они блестят и сияют, и ооочень я вам скажу , неплохо.
.
.⚠️еще пара фишек ⚠️.
.
. Если добавить к готовым блесткам немного кандурина или другого сверкающего красителя- блеск станет ярче .
.
. Если добавить несколько капель белого красителя- блестки будут матовые.
.
. Если из этих желатиновых листиков наколоть дыроколом кружочков, то получатся пайетки для украшения тортов, тоже очень красиво смотрятся.
.
.✔какой крем подойдет для использования этих блесток?
.
. -кремчиз на основе сливочного масла.
-ганаш простой и бетонный)))
-белковый или белково-маслянный крем.
.
.Наносим на бок тортика с помощью кисти, сверху можно присыпать с помощью сита
.
.Вкусового оргазма от этих блесток вы конечно же не испытаете))) но при украшении десертов они вам немного могут облегчить жизнь).
Шоколадные капкейки
По новому рецепту от @fun__bun
Я очень жду того момента когда буду листать ленту и смотреть с чего все начиналось
Ведь я уже ни дня не могу без выпечки♀️ #торт #тортназаказ #тортчернушка #бисквитныйторт #тортбезмастики #магия_полины #paulineschool #домашняякондитерская #cake_russia_news #2019 #14февраля #деньсвятоговалентина #кондитерскоедело_как_жизнь #капкейки #капкейкиназаказ#funbun_рецепт #cupcakes
Помню, что ещё со времён средней школы мне нравилось готовить домашние тортики и удивлять своими творениями родителей Мне доставлял удовольствие не только результат, но и процесс приготовления Я просто брала рецепты в интернете, выбирала тот, который по душе, и пекла
⠀
В универе, в общаге, когда не было духовки я изощрялась и готовила торты и печенья на сковороде Было очень не удобно, но желание что-либо испечь было сильнее
⠀
И вот только в этом году я поняла, что от приготовления разных вкусностей я получаю неимоверный заряд энергии и хорошего настроения, поэтому решила пройти курс начинающего кондитера и научиться делать Кондитерку на более-менее профессиональном уровне
⠀
Впереди ещё 2 месяца обучения и мне уже не терпится приготовить все десерты, которые входят в программу
⠀
На фото первые в моей жизни капкейки
Новинка
—————————————————
Торт-Сникерс
Такого у меня ещё не было ‼️
—————————————————
А теперь самое приятное
На первый заказ данного торта, скидка 20%
—————————————————
По всем вопросам пишите в Direct ❤️
—————————————————
#заказтортов #торт #пекуназаказ #пекуназаказмосква #москва #россия #внуково #внуковоаэропорт #умелыеручки #тортназаказ #тортнадр #тортыназаказмосква #вкуснятина #вкусняшки #хэштеговмногонебывает#paulineschool #магия_полины @pauline_cake @paulineschool
Мой первый опыт приготовления «профессионального» кондитерского торта. Сделала практически все идеально, кроме шоколадных подтеков Они далеки от идеала Когда их делала почувствовала себя рембо и сделала не по рецепту...зачем? Сама не знаю ♀️ Конечно пожалела о содеянном
⠀
Бисквит обильно пропитан вишнёвым сиропом. Как только откусываешь кусочек, сразу ощущаешь насыщенный вкус вишни
⠀
Шоколадный бисквит с добавлением корицы и мускатного ореха даёт лёгкое ощущение пряного послевкусия
⠀
Ну а шоколадная глазурь завершает весь букет вкусов
⠀
Я собой довольна, мне было в кайф готовить, было легче, чем с капкейками! В очередной раз убеждаюсь, что это мое и радуюсь тому, что я нашла своё хобби)
⠀
Жизнь стала ярче
⠀
Попробовали ли бы мой тортик?
Мой красавчик
Учусь преодолевать свои страхи, начинаю маленько фантазировать Наверное только муж знает как я переживала за этот тортик Очень радует, что он с пониманием относится к моему любимому делу! Люблю тебя солнце мое❤️
Первый ярус «Сникерс», второй «Орео» Общий вес 5400кг.
Диаметр 20 и 16 см.
Принимаю заказы на торты до 6кг.
Идея @fridayscake.by
#торт #тортназаказ #тортчернушка #бисквитныйторт #тортбезмастики #магия_полины #paulineschool #домашняякондитерская #cake_russia_news #2019 #кондитерскоедело_как_жизнь #instacake#al#детскийторт #тортсягодами #детскийторт#тортдлядевочки#ореокейк #тортсникерс #двухярусныйторт#cake #cakes #instacakes
Past few years unicorn theme has been probably the most popular among other cake designs, at least I see it more often in other baker’s feeds than anything else. It’s not really my style but after the years of this trend has been around I’m finally making unicorn cupcakes.
Я участвую в бесплатном марафоне от @pauline_cake #paulineschool_марафон2
Этот тортик стал одним из моих любимых А сколько приятных слов я о нем получила в ответ! Даже не верится, что это все мои тортики Ведь ещё семь месяцев назад я думала буду печь только капкейки и чизкейки Даже сама не поняла как сделала первый, второй, третий торт А теперь у меня запись почти на месяц вперёд Люблю вас❤️
Волшебные пряники от @cake_lab_perm
#торт #тортназаказ #тортчернушка #бисквитныйторт #тортбезмастики #магия_полины #paulineschool #домашняякондитерская #cake_russia_news #2019 #кондитерскоедело_как_жизнь #instacake#al#детскийторт #тортсягодами #детскийторт#тортдлядевочки#тортдлямальчика #банановыйторт#тортсбубой#cake #cakes#instacake
Collecter les statistiques #PAULINESCHOOL effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).