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Despedimos el mes de agosto y la temporada de higos, con esta dulce receta de tarta de higos con crema de Tomillo y miel. #Santaritaharinas #recetastartaletas #recetasdulcehigos Descubre la receta en nuestra web.

‍Recetas prácticas, sencillas y deliciosas, para acompañar tus bases de Tartaletas Punto y Coma®. La puedes preparar con antelación y servirla en cualquier ocasión. Crema de Limón: Ingredientes: (Para 1 caja 40un) * 1 Caja de Tartaletas Dulces 40un Punto y Coma® * 250ml de Leche * 1 huevo * 65gr de azúcar * 30gr de Fécula de maíz (maicena) * Ralladura 1 limón * ½ Cucharada de mantequilla * 100gr de Mermelada de Limón Mermelada de Limón: * 200mg de Jugo de limón * 100gr de Azúcar Decoración: * Figuras de chocolate * Puedes usar Capacillos #2 Preparación: * En una olla preferiblemente de acero inoxidable hervir la leche, la mitad del azúcar y la ralladura del limón * Aparte mezclar con batidor de mano, el huevo la otra parte de azúcar y la fécula hasta integrar todo completamente. * Agregar en forma de hilo la leche hirviendo a la mezcla (des-pa-sito) * Llevar a hervor a fuego lento hasta que espese * Para la Mermelada de limón: coloca en fuego medio el jugo de limón con el azúcar hasta que se reduzca hasta la mitad, y quede como un sirope denso. * Retirar del fuego la mescla de crema y agregar la mantequilla, y la mermelada de limón, mezcla y deja enfriar * Coloca una cucharadita en la base de Tartaleta, el relleno siempre debe estar a temperatura ambiente o frío * Tambien puedes usar una manga pastelera para mejores acabados * Siempre decora, puedes agregar figuras de chocolate, todo esta en tú imaginación. Recuerda que los pequeños detalles son los que hacen la diferencia. ⚠️Siguenos y activar las notificaciones⚠️ #recetastartaletas #fiestas #cumpleaños #bautizos #comuniones #bodas # #eventos #corporativos #empresas #dulces #catering #restaurante #gourmet #foodservice #pasapalos #galletas #caracas #miami #colombia #ecuador #peru

‍Recetas prácticas, sencillas y deliciosas, para acompañar tus bases de Tartaletas Punto y Coma®. La puedes preparar con antelación y servirla en cualquier ocasión. Crema de Parchita: Ingredientes: (Para 1 caja 40un) * 1 Caja de Tartaletas Dulces 40un Punto y Coma® * 250ml de Leche * 1 huevo * 65gr de azúcar * 30gr de Fécula de maíz (maicena) * Ralladura 1 limón * ½ Cucharada de mantequilla * 100gr de Mermelada de parchita Mermelada de Parchita: * 200mg de Jugo de parchita * 100gr de Azúcar Decoración: * Figuras de chocolate * Puedes usar Capacillos #2 Preparación: * En una olla preferiblemente de acero inoxidable hervir la leche, la mitad del azúcar y la ralladura del limón * Aparte mezclar con batidor de mano, el huevo la otra parte de azúcar y la fécula hasta integrar todo completamente. * Agregar en forma de hilo la leche hirviendo a la mezcla (des-pa-sito) * Llevar a hervor a fuego lento hasta que espese * Para la Mermelada de parchita: coloca en fuego medio el jugo de parchita con el azúcar hasta que se reduzca hasta la mitad, y quede como un sirope denso. * Retirar del fuego la mescla de crema y agregar la mantequilla, y la mermelada de parchita, mezcla y deja enfriar * Coloca una cucharadita en la base de Tartaleta, el relleno siempre debe estar a temperatura ambiente o frío * Tambien puedes usar una manga pastelera para mejores acabados * Siempre decora, puedes agregar figuras de chocolate, todo esta en tú imaginación. Recuerda que los pequeños detalles son los que hacen la diferencia. ⚠️Siguenos y activar las notificaciones⚠️ #recetastartaletas #fiestas #cumpleaños #bautizos #comuniones #bodas # #eventos #corporativos #empresas #dulces #catering #restaurante #gourmet #foodservice #pasapalos #galletas #caracas #miami #colombia #ecuador #peru

‍Recetas prácticas, sencillas y deliciosas, para acompañar tus bases de Tartaletas Punto y Coma®. La puedes preparar con antelación y servirla en cualquier ocasión. Crema y Fresas: Ingredientes: (Para 1 caja 40un) * 1 Caja de Tartaletas Dulces 40un Punto y Coma® * 250ml de Leche * 1 huevo * 65gr de azúcar * 30gr de Fécula de maíz (maicena) * Ralladura 1 limón * ½ Cucharada de mantequilla * 200gr de Fresas Decoración: * Brillo gel neutro * Puedes usar Capacillos #2 Preparación: * En una olla preferiblemente de acero inoxidable hervir la leche, la mitad del azúcar y la ralladura del limón * Aparte mezclar con batidor de mano, el huevo la otra parte de azúcar y la fécula hasta integrar todo completamente. * Agregar en forma de hilo la leche hirviendo a la mezcla (des-pa-sito) * Llevar a hervor a fuego lento hasta que espese * Retirar del fuego y agregar la mantequilla, mezcla y deja enfriar * Coloca una cucharadita en la base de Tartaleta, el relleno siempre debe estar a temperatura ambiente o frío * Agrega las frutas como mas te guste * Siempre decora, puedes agregar gel abrillantador para realzar el color de las frutas, todo esta en tú imaginación. Recuerda que los pequeños detalles son los que hacen la diferencia. ⚠️Siguenos y activar las notificaciones⚠️ #recetastartaletas #fiestas #cumpleaños #bautizos #comuniones #bodas # #eventos #corporativos #empresas #dulces #catering #restaurante #gourmet #foodservice #pasapalos #galletas #caracas #miami #colombia #ecuador #peru

‍Recetas prácticas, sencillas y deliciosas, para acompañar tus bases de Tartaletas Punto y Coma®. La puedes preparar con antelación y servirla en cualquier ocasión. Pudín de Chocolate: Ingredientes: (Para 1 caja 40un) * 1 Caja de Tartaletas Dulces 40un Punto y Coma® * 250ml de Leche * 1 huevo * 65gr de azúcar * 30gr de Fécula de maíz (maicena) * Ralladura 1 limón * ½ Cucharada de mantequilla * 100gr de cacao en polvo Decoración: * Figuras de chocolate * Puedes usar Capacillos #2 Preparación: * En una olla preferiblemente de acero inoxidable hervir la leche, la mitad del azúcar y la ralladura del limón * Aparte mezclar con batidor de mano, el huevo la otra parte de azúcar y la fécula hasta integrar todo completamente. * Agregar en forma de hilo la leche hirviendo a la mezcla (des-pa-sito) * Llevar a hervor a fuego lento hasta que espese * Retirar del fuego y agregar la mantequilla, y el chocolate, mezcla solo un poco para dejar el marmoleado, y deja enfriar * Coloca una cucharadita en la base de Tartaleta, el relleno siempre debe estar a temperatura ambiente o frío * Tambien puedes usar una manga pastelera para mejores acabados * Siempre decora, puedes agregar figuras de chocolate, todo esta en tú imaginación. Recuerda que los pequeños detalles son los que hacen la diferencia. ⚠️Siguenos y activar las notificaciones⚠️ #recetastartaletas #fiestas #cumpleaños #bautizos #comuniones #bodas # #eventos #corporativos #empresas #dulces #catering #restaurante #gourmet #foodservice #pasapalos #galletas #caracas #miami #colombia #ecuador #peru

‍Recetas prácticas, sencillas y deliciosas, para acompañar tus bases de Tartaletas Punto y Coma®. La puedes preparar con antelación y servirla en cualquier ocasión. Crema y Mantequilla de Maní: Ingredientes: (Para 1 caja 40un) * 1 Caja de Tartaletas Dulces 40un Punto y Coma® * 250ml de Leche * 1 huevo * 65gr de azúcar * 30gr de Fécula de maíz (maicena) * Ralladura 1 limón * ½ Cucharada de mantequilla * 100gr de Mantequilla de Maní Decoración: * Figuras de chocolate * Puedes usar Capacillos #2 Preparación: * En una olla preferiblemente de acero inoxidable hervir la leche, la mitad del azúcar y la ralladura del limón * Aparte mezclar con batidor de mano, el huevo la otra parte de azúcar y la fécula hasta integrar todo completamente. * Agregar en forma de hilo la leche hirviendo a la mezcla (des-pa-sito) * Llevar a hervor a fuego lento hasta que espese * Retirar del fuego y agregar la mantequilla, y la mantequilla de maní mezcla y deja enfriar * Coloca una cucharadita en la base de Tartaleta, el relleno siempre debe estar a temperatura ambiente o frío * Tambien puedes usar una manga pastelera para mejores acabados * Siempre decora, puedes agregar figuras de chocolate, todo esta en tú imaginación. Recuerda que los pequeños detalles son los que hacen la diferencia. ⚠️Siguenos y activar las notificaciones⚠️ #recetastartaletas #fiestas #cumpleaños #bautizos #comuniones #bodas # #eventos #corporativos #empresas #dulces #catering #restaurante #gourmet #foodservice #pasapalos #galletas #caracas #miami #colombia #ecuador #peru

‍Recetas prácticas, sencillas y deliciosas, para acompañar tus bases de Tartaletas Punto y Coma®. La puedes preparar con antelación y servirla en cualquier ocasión. Ensaladilla de Pollo: Ingredientes: (Para 1 caja 40un) * 1 Caja de Tartaletas Saladas 40un Punto y Coma® * 1 Pechuga cocida y mechada * 3 Cucharadas de mayonesa * 1 Cebolla rallada * 1 Papa mediana * ½ Zanahoria * 1 Cucharada de cilantro picadito * 1 Cucharadita de mostaza * Sal y pimienta al gusto Decoración: * Cilantro o Perejil * Puedes usar capacillos # 2 Preparación: * Cortar la papita y la zanahoria en cuadritos pequeños, colocar en agua hirviendo por 5 min, retirar del fuego y colar, incorporar el pollo mechado y refrigera.(entre mas pequeño mejor) * Antes de servir incorpora la mayonesa, la cebolla, la mostaza y el cilantro, mezclarlo bien * Agrega sal y pimienta al gusto * Coloca 1 Cucharadita en cada base de Tartaleta, el relleno siempre debe estar a temperatura ambiente o frío. * Siempre decora, puede ser con una ramita de cilantro o perejil, o mas sofisticado, todo esta en tú imaginación. Recuerda que los pequeños detalles son los que hacen la diferencia. ⚠️Siguenos y activar las notificaciones⚠️ #recetastartaletas #fiestas #cumpleaños #bautizos #comuniones #bodas # #eventos #corporativos #empresas #catering #restaurante #gourmet #foodservice #tartaletas #pasapalos #galletas #caracas #venezuela #miami #colombia #ecuador #peru

‍Recetas prácticas, sencillas y deliciosas, para acompañar tus bases de Tartaletas Punto y Coma®. La puedes preparar con antelación y servirla en cualquier ocasión. Mini Albóndigas de pollo molido: Ingredientes: (Para 1 caja 40un) * 1 Caja de Tartaletas Saladas 40un Punto y Coma® * 250gr Carne de pollo molido * 100gr pan molido * 100gr queso parmesano * 500ml de salsa de tomate (pasata) * 1 Cebolla pequeña en cuadritos * ¼ Pimentón picado en cuadritos * ½ Cucharada de mantequilla * 2 hojas de albahaca picaditas * Sal y pimienta al gusto Decoración: * Cilantro, Perejil, alfalfa, ajonjolí tostado * Puedes usar Capacillos #2 Preparación: * Coloca el pollo molido en un recipiente hondo, agrega el pan, el queso, reserva un poco para el final, la cebolla, el pimentón y amasa hasta integrar todos los ingredientes * Hacer bolitas pequeñas aprox 1x1cm con la masa y sofreír la carne con la mantequilla, hasta sellar bien por todos lados, (entre mas pequeño mejor) * Agregar la salsa y cocinar a fuego medio hasta que la carne esté suave * Agrega las hojas de albahaca * Agregar sal y pimienta al gusto * Coloca una cucharadita en la base de Tartaleta, el relleno siempre debe estar a temperatura ambiente o frío * Siempre decora, puede ser con una ramita de cilantro o perejil, agrega queso parmesano y pimienta o mas sofisticado, todo esta en tú imaginación. Recuerda que los pequeños detalles son los que hacen la diferencia. ⚠️Siguenos y activar las notificaciones⚠️ #recetastartaletas #fiestas #cumpleaños #bautizos #comuniones #bodas #eventos #corporativos #empresas #catering #restaurante #gourmet #foodservice #pasapalos #galletas #caracas #miami #colombia #ecuador #peru

‍Recetas prácticas, sencillas y deliciosas, para acompañar tus bases de Tartaletas Punto y Coma®. La puedes preparar con antelación y servirla en cualquier ocasión. Cazón margariteño: Ingredientes: (Para 1 caja 40un) * 1 Caja de Tartaletas Saladas 40un Punto y Coma® * 250gr Cazón * 1 Cebolla pequeña en cuadritos * ¼ Pimentón picado en cuadritos * ½ Cucharada de mantequilla * ½ Cucharadita de color amarillo * Salsa soya * Sal y pimienta al gusto Decoración: * Cilantro, Perejil, alfalfa, ajonjolí tostado * Puedes usar Capacillos #2 Preparación: * Cocinar previamente el cazón y esmechar. * Sofreír el cazón con la mantequilla, incorporar la cebolla y el pimentón, color y salsa soya, * Agregar sal y pimienta al gusto * Coloca una cucharadita en la base de Tartaleta, el relleno siempre debe estar a temperatura ambiente o frío * Siempre decora, puede ser con una ramita de cilantro o perejil, o mas sofisticado, todo esta en tú imaginación. Recuerda que los pequeños detalles son los que hacen la diferencia. ⚠️Siguenos y activar las notificaciones⚠️ #recetastartaletas #fiestas #cumpleaños #bautizos #comuniones #bodas #eventos #corporativos #empresas #catering #restaurante #gourmet #foodservice #pasapalos #galletas #caracas #miami #colombia #ecuador #peru